कैसे ब्लूबेरी सिरप बनाने के लिए

ब्लूबेरी सिरप के पेनकेक्स के लिए सॉस होने के अलावा कई उपयोग हैं बहुत से लोग इसे स्वाद चीज़केक, दही और अन्य डेसर्ट में इस्तेमाल करते हैं। आप सिरप बनाने के लिए ताजा या फ्रोजन ब्लूबेरी का उपयोग कर सकते हैं। इसे गर्म या ठंडा किया जा सकता है और एक घंटे से भी कम समय में तैयार किया जाता है। ब्लूबेरी सिरप तैयार करने के लिए इन चरणों का पालन करें।

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जमे हुए ब्लूबेरी का उपयोग करें यदि ताजे लोग मौसम में नहीं हैं। नुस्खा के साथ जारी रखने से पहले ब्लूबेरी पिघलना।

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चाकू के साथ नींबू छील के 3 या 4 स्ट्रिप्स काटें। ये कम से कम 1/2 इंच चौड़ा होना चाहिए, जिसमें बहुत कम मज्जा होता है।

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कम से कम 2 चम्मच (29.5 मिलीलीटर) नींबू का रस निकालें। बाद में उपयोग करने के लिए अतिरिक्त छोड़ दें

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एक कप (236 मिलीलीटर) पानी के साथ एक मध्यम बर्तन में ब्लूबेरी क्रश करें

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उबलने तक पानी और क्रैनबेरी के साथ बर्तन गरम करें। फोड़े होने के बाद, इसे 15 मिनट के लिए उबाल कर दें। हर 5 मिनट में क्रेनबेरी को हलें। ब्लूबेरी के रूप में वे उबाल होगा अंधेरे।

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Cranberries तनाव, और उन पर दबाव डाल जब आप उन से अधिक रस निकालने के लिए तनाव। सावधान रहें क्योंकि इस रस में बहुत गर्म है

गर्म पानी के साथ पॉट को साफ करें और इसे सूखा।

बर्तन में 2 कप (473 मिलीलीटर) पानी, नींबू के पेल्स और एक कप शक्कर (226 ग्राम) जोड़ें।

जब तक वे 15 मिनट के लिए उबाल नहीं तो सामग्री गर्म करें

रस जोड़ने से पहले मिश्रण को 107 डिग्री सेल्सियस तापमान तक पहुंचने तक प्रतीक्षा करें।

नीबू का रस के दो बड़े चम्मच के साथ बर्तन में क्रैनबेरी रस डालो

2 मिनट के लिए सिरप मिश्रण उबलते रहें।

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शर्बत को ठंडा करने के लिए गर्मी से बर्तन निकालें

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सिरप का प्रयोग तुरंत करें या ढक्कन के साथ जार में रखें। उन जार को रेफ्रिजरेटर के अंदर रखें

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हो गया।