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ओवन में कड़ा उबला हुआ अंडे बनाने के लिए

अंडे उबालें, दादी को छोड़ दें। यह प्रपत्र सुखदायक अचूक है, पूरे लेख कह सकता है: "ओवन में उन्हें फेंक दो"। लेकिन ऐसा मत करो! उबलते पानी, स्टॉपवैट और शिकायतों के बारे में भूल जाओ और पढ़ना जारी रखें।

चरणों

विधि 1
अंडे सेंकना

ओवन के चरण 1 में कठिन उबला हुआ अंडे बनाओ शीर्षक वाला चित्र
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पहले से गरम ओवन 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (163 डिग्री सेल्सियस) यदि आपकी ओवन थोड़ी कमजोर है या यदि आप एक दर्जन बड़े अंडे सेंकना चाहते हैं, तो आप इसे 350 डिग्री फारेनहाइट (177 डिग्री सेल्सियस) तक समायोजित कर सकते हैं।
  • ओवन के चरण 2 में कठिन उबला हुआ अंडे बनाएं शीर्षक वाला चित्र
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    अंडे ले लो और उन्हें मफिन पैन में रखें। यदि आपके पास मिनी मफिन के लिए मोल्ड है, तो बेहतर अभी तक। इस तरह वे इतना रोल नहीं करेंगे
  • यदि आप पूरे मोल्ड का उपयोग नहीं करने जा रहे हैं, तो केंद्र में अंडे रखें। जब ढालना का वजन संतुलित होता है, तो इसे हेरफेर करना आसान होता है।
  • ओवन के चरण 3 में कठिन उबला हुआ अंडे बनाएं शीर्षक वाला चित्र
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    जब ओवन गर्म हो गया है, ओवन में मफिन पैन डालें और 30 मिनट तक ओवन का समय समायोजित करें। अपने पसंदीदा टेलीविज़न शो के एक एपिसोड को देखें, उस किताब का एक अध्याय पढ़िए, जो आपको समाप्त करने का इरादा था या ब्लॉक के चारों ओर जोग करने के लिए क्या था आपने काम समाप्त कर दिया! और किसने कहा कि आप खाना नहीं बना सकते?
  • जब आप अंडे सेंकना करते हैं, तो गोले में छोटे भूरे रंग के धब्बे होंगे। यह पूरी तरह से सामान्य है! जब आप उन्हें पानी में डूबते हैं, तो सभी भूरे रंग के धब्बे गायब हो जाते हैं।
  • विधि 2
    उन्हें समाप्त करें

    ओवन के चरण 4 में कठोर उबला हुआ अंडे बनाएं शीर्षक वाला चित्र



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    समय समाप्त होने से पहले, अंडे फिट करने के लिए पर्याप्त बर्फ के साथ पानी की एक कटोरा तैयार करें। यह अंडे को अधिक खाना पकाने से रोकता है और हरे रंग की इतनी अप्रिय आसपास की जर्दी बनाई जाती है। यह उन समय को भी गति देगा जो आपको उनके लिए ठंडा करने और उन्हें छीलने के लिए इंतजार करना होगा।
  • ओवन के चरण 5 में कठोर उबला हुआ अंडे बनाएं शीर्षक वाला चित्र
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    Video: अंडे का पीला भाग खाना चाहिए या नहीं जानिए अंडे के फंडे | Fitness Fighters

    Video: Egg/Anda - अंडा कैसे उबालें जानिए अंडे उबालने का सही तरीका - Tips & Tricks of Boil Eggs

    जब आप अंडे को ओवन से निकालते हैं, तो उन्हें बर्फ के पानी में तुरंत जगह दें। वे बहुत गर्म होंगे, इसलिए अपनी उंगलियों को जला नहीं करने के लिए एक रसोई के टुकड़े का उपयोग करें। उन्हें 10 मिनट के लिए ठंडे पानी में खड़े रहें।
  • ओवन के चरण 6 में मुश्किल उबला हुआ अंडे बनाओ शीर्षक वाला इमेज
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    उन्हें पानी से बाहर ले जाओ और उन्हें छील। भूसी चाहिए लगभग तुरंत स्लाइड करें आप फिर से अंडे उबाल नहीं करेंगे। उन्हें पूरी तरह से खाएं, उन्हें शैतान बनाएं, उन्हें सलाद में तैयार करें और बाकी को बाद के लिए बचा लें।
  • ईस्टर आने वाले समय में इसे ध्यान में रखें! डाई के लिए इस तरह से अंडे का बैच पकाना पूरी तरह से आपको तनाव से मुक्त कर देगा।
  • युक्तियाँ

    • इन पद्धतियों (उन्हें उबलने के बजाय) का उपयोग करते हुए उन्हें बिना खरोंच के अंडे छीलने के लिए बहुत आसान है।
    • यह शैतानी अंडे बनाने का एक अच्छा तरीका है जब आप उन्हें उबाल लेंगे तो इससे कम अंडे नष्ट हो जाएंगे।
    • यह हो सकता है कि ओवन से बाहर आते समय अंडे में कुछ भूरे रंग के धब्बे होते हैं, लेकिन जब आप उन्हें ठंडे पानी में डालते हैं तो वे गायब हो जाएंगे।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • मफिन के लिए मोल्ड (ओं)
    • बर्फ के साथ पानी के कंटेनर
    • रसोई चम्मच
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