एक ज़ोंबी मस्तिष्क के रूप में जेली शॉट्स बनाने के लिए
मस्तिष्क के आकार वाले रास्पबेरी जेली से भरा भूरा-गुलाबी मोल्ड आपको ये डरावना, लेकिन स्वादिष्ट, ज़ोंबी दिमाग बनाने में मदद करेगा। उन्हें विश्व ज़ोंबी दिवस, हेलोवीन या किसी भी समय अपने मेहमानों को डरा देना चाहते हैं।
सामग्री
सामग्री
Video: ज़ोंबी Brains शॉट - (हेलोवीन) - नशे बारटेंडर
सर्विंग्स: यह मोल्ड के अनुसार बदलता रहता है मस्तिष्क जिलेटिन:
- वोदका का 5 औजे (150 मिली)
- 5 औंस (150 मिलीलीटर) हेज़लनट लिकूर
- 5 औंस (150 मिलीलीटर) रास्पबेरी मदिरा
- बेकार जिलेटिन के 3 पाउच
- उबलते पानी का 1-1 / 2 कप
- 14 औंस (420 मिलीलीटर) सघन दूध
भरने:
- 2-1 / 2 ताजा रसाबरी
- दानेदार चीनी के 2/3 से 3/4 कप
- 4 चम्मच कॉर्नस्टार्च
- रास्पबेरी मदिरा के 3 चम्मच
- धारीदार नींबू छील के 1 चम्मच
- 1 चम्मच ताजा नींबू का रस
चरणों
विधि 1
मस्तिष्क जिलेटिन
मधुकृत घनीभूत दूध के साथ लिकर दिमाग को एक भूरे रंग के रूप में प्रकट करते हैं। सुनिश्चित करें कि आप कंडेन्डेड दूध नहीं जोड़ते जब तक जिलेटिन मिश्रण कमरे के तापमान पर नहीं होता है। यदि गर्म जिलेटिन मिश्रण में जोड़ा जाता है, तो दूध सेट हो सकता है।
1
वोदका और शराब को एक बड़े मापने के कप में डालें।
2
शराब पर जिलेटिन छिड़क और इसे 1 से 2 मिनट के लिए स्थिर करें।
3
जब तक जिलेटिन पूरी तरह से घुल नहीं करता तब तक उबलते पानी को एक झटके के साथ जोड़ें।
4
मिश्रण को कमरे के तापमान पर ठंडा करने दें
5
मीठा कंडेनड दूध जोड़ें
6
खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के ढंग से छिड़कें।
7
आधा रास्ते के ढाले के छिद्रों को भरें, जिलेटिन मिश्रण से भरा हुआ है।
8
प्लास्टिक की चादर के साथ शेष जिलेटिन को कवर करें और बाद में उपयोग के लिए अलग सेट करें।
9
1 घंटे के लिए या जब तक वे तैयार नहीं हैं molds फ्रिज।
विधि 2
भरने
यदि आप जल्दबाजी में हैं, तो आप लाल या काले रास्पबेरी पाई खरीद सकते हैं, जिससे आपको अपनाया जा सके।
1
सामग्री तैयार करें
Video: कैसे ज़ोंबी Brains जेलो शॉट्स बनाने के लिए
2
एक सॉस पैन में रास्पबेरी, कॉर्नस्टार्च, चीनी, रास्पबेरी मदिरा, नींबू का रस और नींबू का रस मिलाएं। मिश्रण में डाल दी जाने वाली चीनी की मात्रा रास्पबेरी की मिठास के हिसाब से भिन्न हो सकती है, इसलिए इसे खाना पकाने से पहले मिश्रण का प्रयास करें।
3
जब तक कि रास्पबेरी नरम न हो जाएं तब तक मिश्रण को कुक लें, जो 10 से 15 मिनट के बीच ले लेते हैं, एक प्लास्टिक की चम्मच से समय-समय पर आगे बढ़ते हैं।
4
बर्नर से भरना निकालें और इसे पूरी तरह शांत करने दें।
विधि 3
शॉट्स की अंतिम तैयारी
1
रेफ्रिजरेटर से मस्तिष्क के ढाले निकालें और प्रत्येक मोल्ड में जिलेटिन के शीर्ष पर रास्पबेरी के एक चम्मच को भरें। मोल्ड के आकार के आधार पर, आप जिलेटिन पर भरने के एक चम्मच रख सकते हैं, लेकिन मोल्ड की दीवारों को भरने से भरने नहीं दें।
Video: वॉकिंग डेड ज़ोंबी दिमाग मिठाई | मेरे Cupcake लत
2
प्रत्येक मोल्ड भरने में शेष जिलेटिन रखें ताकि मोल्ड पूरी तरह से कवर किया जा सके।
3
4 घंटे या रातोंरात, जब तक जिलेटिन पूरी तरह से तैयार नहीं है के लिए मोल्ड शांत।
4
मस्तिष्क से मस्तिष्क को आसानी से हटाने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें।
5
एक सेवारत ट्रे पर ढालना रखें।
6
आप गम कीड़े, रास्पबेरी सिरप या अखरोट के साथ उन्हें सजाने कर सकते हैं।
7
उन्हें परोसें और आनंद लें
युक्तियाँ
- बच्चों के लिए अल्कोहल मुक्त संस्करण बनाने के लिए, आड़ू-स्वाद वाले जिलेटिन के साथ अल्कोहल का सेवन करें। ग्रे जिलेटिन डाई जाने के लिए लाल, हरे और नीले रंग के मिश्रण का उपयोग करें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कप को मापना
- भीतर दौड़ानेवाला
- स्प्रे तेल
- एक मस्तिष्क के रूप में ढालना
- प्लास्टिक की चादर
- पॉट
- प्लास्टिक चम्मच
- चम्मच या चम्मच
- सेवित ट्रे
- कृमि गम, रास्पबेरी और हेज़लनट सिरप (वैकल्पिक)
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