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कैसे एक sundae बनाने के लिए

एक ठेठ सनडी आइसक्रीम से बना है, हालांकि अन्य प्रकार के sundaes हैं विभिन्न प्रकार के sundae हैं, जैसे sundae मिल्कशेक, sundae कप केक और यहां तक ​​कि दही sundae! हालांकि, वे सब कुछ बुनियादी समानताएं जैसे साल्सा, कुचल नट या कारमेल स्पार्क्स और व्हीप्ड क्रीम साझा करते हैं। आप जो भी चुनते हैं वह स्वादिष्ट होगा!

सामग्री

सामग्री

एक क्लासिक sundae आइसक्रीम तैयार

  • 3 आइसक्रीम बॉल्स
  • सॉस या सिरप के 3/4 कप (180 मिलीलीटर)
  • कुचल अखरोट या कैंडी स्पार्क्स
  • व्हीप्ड क्रीम
  • मारसचिनो चेरी

1 सेवारिंग के लिए

सुंदे आइसक्रीम के साथ एक शेक तैयार करें

  • वेनिला आइसक्रीम के 2 कप (280 ग्राम)
  • पूरे दूध का 1 कप (240 मिलीलीटर)
  • वेनिला सार के 1 बड़ा चमचा
  • 1 मारसचिनो चेरी
  • कारमेल या कटा हुआ पागल के 1 चम्मच
  • व्हीप्ड क्रीम (स्वाद)
  • चॉकलेट सिरप (स्वाद)

1 या 2 सर्विंग्स के लिए

गर्म लुढ़काने के साथ एक sundae कप केक तैयार करें

  • चॉकलेट स्पंज केक या 24 प्री-बेक्ड चॉकलेट कपकेक तैयार करने के लिए मिश्रण के 1 पैक
  • आइसक्रीम 340 ग्राम (12 औंस) को सजाने के लिए गर्म शर्बत कैंडी की 1 बोतल
  • 1 ग्राम मक्खन या केक की क्रीम 450 ग्राम (16 औंस)
  • 1/2 कप (9 0 ग्राम) कड़वा चॉकलेट की स्पार्क्स
  • 1 चम्मच मक्खन
  • कैंडी या कटा हुआ पागल के स्पार्क्स
  • 24 मारसचिनो चेरीज़

24 सर्विंग्स के लिए

एक सुन्डेनी किकरबॉकर महिमा तैयार करें

  • ताजा रास्पबेरी का 450 ग्राम (1 पौंड)
  • 2 चम्मच अबाधित चीनी या टुकड़े करना चीनी
  • 1 पका हुआ आम खुली, बीज रहित और cubed
  • ताजा ब्लूबेरी के 150 ग्राम (5 1/2 औंस)
  • वेनिला आइसक्रीम के 12 स्कूप
  • पिस्ता के 25 ग्राम (1 ऑउंस) मोटे टुकड़ों में कटा हुआ

6 सर्विंग्स के लिए

दही और फल की एक सूंड तैयार करें

  • सादे दही के 1 कप (250 ग्राम)
  • 1/2 से 1 कप (60 से 120 ग्राम) ग्रैनोला का
  • शहद के 2 बड़े चम्मच
  • वेनिला सार के 1/2 चम्मच
  • क्यूब्स में 2 पके केले
  • 1 कप (200 ग्राम) स्ट्रॉबेरी धोया और क्यूब्स में कटौती
  • चॉकलेट सिरप या स्ट्रॉबेरी सिरप के 1/4 कप (75 ग्राम)
  • व्हीप्ड क्रीम (सजाने के लिए वैकल्पिक)

2 सर्विंग्स के लिए

चरणों

विधि 1
एक क्लासिक sundae आइसक्रीम तैयार

मेक अ Sundae चरण 1 शीर्षक वाली छवि
1
अपनी थाली के नीचे में 60 मिलीलीटर (2 औंस) सॉस या सिरप डालो। चॉकलेट सिरप एक सामान्य विकल्प है लेकिन आप अन्य सॉस या सिरप जैसे कि कारमेल सॉस, फ्यूज और मक्खन या स्ट्रॉबेरी सिरप का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप गैर-फल सॉस (जैसे कारमेल सॉस) का उपयोग करने जा रहे हैं, तो इसे माइक्रोवेव में कुछ सेकंड के लिए गर्म और गर्म बनाने के लिए गर्मी करें
  • सर्वोत्तम परिणामों के लिए, एक सूंडे प्लेट का उपयोग करें हालांकि, आप मिठाई के लिए एक कटोरा का उपयोग भी कर सकते हैं।
  • मेक अ Sundae चरण 2 नामक छवि
    2
    आइसक्रीम के 2 स्कूप जोड़ें पारंपरिक सूंडई आइसक्रीम में वेनिला आइसक्रीम शामिल है, हालांकि आप आइस क्रीम के अन्य स्वादों का उपयोग भी कर सकते हैं, जैसे बिस्किट और क्रीम आइसक्रीम या स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम।
  • मेक अ Sundae चरण 3 नामक छवि
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    आइसक्रीम पर 60 मिलीलीटर (2 औंस) सॉस या सिरप छिड़क दें। आप सॉस या सिरप के समान स्वाद का उपयोग कर सकते हैं जो आपने पहले इस्तेमाल किया था या अलग स्वाद के साथ प्रयोग किया था। ध्यान रखें कि कुछ जायके दूसरों की तुलना में बेहतर काम करते हैं उदाहरण के लिए, एक क्लासिक संयोजन चॉकलेट और कारमेल है
  • मेक अ Sundae चरण 4 नामक छवि
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    Video: एक चुटकी नमक से चेहरे को गोरा करने का आसान घरेलु उपाय | chehre ko gora karne ke gharelu upay | hindi

    आइसक्रीम, सॉस के बाकी हिस्सों और किसी भी घटक को उस सजाने के लिए जो कि आप चाहते हैं, उसमें पिछले स्कूप जोड़ें। कटा हुआ पागल या कारमेल स्पार्क्स क्लासिक सामग्री को आइसक्रीम sundaes सजाने के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन आप भी अधिक रचनात्मक सामग्री जोड़ सकते हैं! यहां कुछ स्वादिष्ट विचार हैं जिनसे आप शुरू कर सकते हैं:
  • कुचल कुकीज़
  • कुचल कैंडीज
  • कैंडी (जैसे एम&लघु, चिपचिपा भालू, चॉकलेट स्पार्क्स आदि में सुश्री)
  • लघु मार्शलोज़
  • अन्य कटा हुआ पागल (जैसे मूंगफली, पेकान, अखरोट, काजू, आदि)
  • मेक अ Sundae चरण 5 शीर्षक वाली छवि
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    एक भँवर में थोड़ा व्हीप्ड क्रीम डालो। आप घर पर बना व्हीप्ड क्रीम का उपयोग कर सकते हैं और पेस्ट्री आस्तीन के साथ इसे लागू कर सकते हैं, या एक मुखपत्र के साथ कर सकते हैं वाणिज्यिक व्हीप्ड क्रीम के प्रकार का उपयोग करें।
  • मेक अ Sundae चरण 6 शीर्षक वाली छवि
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    सूंडे पर एक मारसचिनो चेरी रखें अधिक सुरुचिपूर्ण स्पर्श के लिए, आप त्रिभुज के आकार या पुआल के आकार में एक वेफर भी जोड़ सकते हैं यदि आपके हाथ में मारसचिनो चेरी नहीं है, तो आप एक छोटे से स्ट्रॉबेरी का उपयोग कर सकते हैं। यह एक चेरी जैसा दिखता है!
  • मेक अ Sundae चरण 7 शीर्षक वाली छवि
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    Sundae तुरंत परोसें इससे पहले कि यह पिघला देता है उसका आनंद लें!

    • विधि 2
    सुंदे आइसक्रीम के साथ एक शेक तैयार करें

    मेक अ Sundae चरण 8 शीर्षक वाली छवि
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    ब्लेंडर पर आइसक्रीम, दूध और वेनिला सार जोड़ें। गोंद बनाने के लिए, यह बेहतर है कि आप सादे दही के 125 ग्राम (1/2 कप) का उपयोग करें।
  • मेक अ Sundae चरण 9 शीर्षक वाली छवि
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    जब तक यह सजातीय नहीं है तब तक मिलाएं मिश्रण करें यदि हिला बहुत मोटी है, तो अधिक दूध जोड़ें। यदि यह बहुत पानी है, तो थोड़ा अधिक आइसक्रीम जोड़ें। सुनिश्चित करें कि आप प्रत्येक घटक को जोड़ने के बाद हिला को पूरी तरह से मिलाकर रखें।
  • मेक अ Sundae चरण 10 शीर्षक वाली छवि
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    एक लंबा गिलास कप के नीचे चॉकलेट सिरप के कुछ बड़े चम्मच डालें। अधिक सुरुचिपूर्ण स्पर्श के लिए, आप ग्लास के किनारों पर सिरप स्प्रे कर सकते हैं। यदि आप sundae देखना चाहते हैं "वास्तव में "पारंपरिक, हॉट बेवकूफ का उपयोग करें
  • मेक अ Sundae चरण 11 शीर्षक वाली छवि
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    मिल्कशेक को एक लंबा गिलास में डालें यदि यह आपके लिए बहुत अधिक है, तो आप इसे दो गिलास में विभाजित कर सकते हैं और इसे किसी मित्र के साथ साझा कर सकते हैं।
  • मेक अ Sundae चरण 12 शीर्षक वाली छवि
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    व्हीप्ड क्रीम को शेक पर एक भंवर बनाना आप वाणिज्यिक व्हीप्ड क्रीम के प्रकार का उपयोग कर सकते हैं जो कि में आता है या अपनी खुद की व्हीप्ड क्रीम कर सकता है और इसे पेस्ट्री आस्तीन के साथ लागू कर सकता है
  • मेक अ Sundae चरण 13 शीर्षक वाली छवि
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    कारमेल या कटा हुआ पागल के स्पार्क्स छिड़कें। आप सजाने के लिए अन्य वैकल्पिक सामग्रियों का भी उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि कुचल कैंडी या छोटे टुकड़ों में कुकीज़।
  • मेक अ Sundae चरण 14 शीर्षक वाली छवि
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    एक मैरसचिनो चेरी के साथ शेक गार्निश और इसे सेवा। हिला के लिए एक पुआल जोड़ें और पिघलने से पहले इसका आनंद लें। यह अनुशंसा की जाती है कि आप किसी भी स्वादिष्ट संघटक को पकड़ने के लिए एक लंबे चम्मच के साथ भी सेवा दें जो पुआल से गुजरती नहीं है।

    • विधि 3
    गर्म लुढ़काने के साथ एक sundae कप केक तैयार करें

    मेक अ Sundae चरण 15 शीर्षक वाली छवि
    1
    पहले से गरम ओवन को 170 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फ़ारेनहाइट) पिरौतेस के साथ कपकेक को सेंकने के लिए दो ट्रे लाइन करें। उन ट्रे का उपयोग करने की कोशिश करें जिनके छेद 6 सेमी (2 1/2 इंच) चौड़े हैं।
  • मेक अ Sundae चरण 16 शीर्षक वाली छवि
    2
    पैकेज निर्देशों के अनुसार केक आटा तैयार करें। यह बहुत संभावना है कि आपको कुछ सामग्री, जैसे दूध या पानी, तेल और अंडों को जोड़ना होगा। यदि आप पहले तैयार कपकेक का उपयोग करने जा रहे हैं, तो क्लिक करें यहां कैसे sundae cupcakes साथ डाल करने के लिए सीखने के लिए
  • मेक अ Sundae चरण 17 नामक छवि
    3
    तैयार की आटा के साथ अपनी क्षमता के दो तिहाई के साथ cupcakes भरें। सुनिश्चित करें कि प्रत्येक कप केक में आटा की समान मात्रा है, फिर चम्मच के पीछे का उपयोग इसे चिकना करें
  • मेक अ Sundae चरण 18 शीर्षक वाली छवि
    4
    प्रत्येक कप केक के ऊपर आइसक्रीम को सजाने के लिए एक गर्म चम्मच को जोड़ें। यह ठगना गर्म करने के लिए आवश्यक नहीं है, लेकिन यह कमरे के तापमान पर होना चाहिए।
  • मेक अ Sundae चरण 1 नामक छवि
    5



    16 से 20 मिनट के लिए कपकेक सेंकना जब आप हल्के ढंग से उन्हें छूते हैं तो डोम उनके आकार में वापस आने के लिए तैयार होते हैं।
  • मेक अ Sundae चरण 20 नामक छवि
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    Cupcakes को 5 मिनट के लिए शांत करने दें, फिर पिरौतेस छील कर दें और इंतजार करें जब तक कि cupcakes पूरी तरह से शीतलन खत्म हो जाए। प्री-बेक्ड cupcakes शांत होने तक इंतजार करना जरूरी नहीं होगा लेकिन आपको पायरोटिन छीलनी चाहिए।
  • टुकड़े को जोड़ने से पहले cupcakes को पूरी तरह ठंडा होना चाहिए या यह पिघल जाएगा।
  • मेक अ Sundae चरण 21 नामक छवि
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    प्रत्येक कप केक के शीर्ष पर थोड़ा घूमता हुआ frosting रखें। आप इसे एक रंग के साथ कर सकते हैं अधिक सुरुचिपूर्ण स्पर्श जोड़ने के लिए, पेस्ट्री आस्तीन पर तारे के आकार का टिप लगाकर रखें और इसे कपकेक पर लागू करें।
  • मेक अ Sundae चरण 22 नामक छवि
    8
    चॉकलेट चिप्स और मक्खन को कम गर्मी पर एक सॉस पैन में मिलाएं। एक छोटे सॉस पैन में चॉकलेट स्पार्क्स और मक्खन रखें और कम गर्मी पर गर्मी एक रबर रंग के साथ अवयवों को जटाएं क्योंकि वे पिघलते हैं जब तक वे समान रूप से संयोजित नहीं होते। इस तरह, गर्म ठगना पाने के लिए मिलता है।
  • मेक अ Sundae चरण 23 शीर्षक वाली छवि
    9
    व्हीप्ड क्रीम के ऊपर गर्म ठगना छिड़कें आप इसे एक छोटे चम्मच के साथ कर सकते हैं या एक मुंह के साथ बोतल में रख सकते हैं।

  • Video: SKY HIGH ICE CREAM SUNDAE CHALLENGE | We Are The Davises

    मेक अ Sundae चरण 24 शीर्षक वाली छवि
    10
    कटा हुआ पागल या कारमेल स्पार्क्स के साथ गर्म ठगना छिड़क। आप सजाने के लिए अन्य अवयवों का भी उपयोग कर सकते हैं, जैसे कुचल कैंडी या कुचल कुकीज़। खाते में cupcakes का आकार ले लो वे ठेठ sundae की तुलना में बहुत छोटे हैं, इसलिए छोटे गहनों में से कुछ, जैसे लघु मार्शमॉलो, बहुत बड़ी हो जाएगी
  • मेक अ Sundae चरण 25 शीर्षक वाली छवि
    11
    प्रत्येक कप केक के लिए frosting की एक बूंद और एक maraschino चेरी के साथ गार्निश जोड़ें। यह अनुशंसा की जाती है कि आप पहले चेरी को हटा दें और उन्हें एक कोलंडर में व्यवस्थित करें ताकि वे जब आप उन्हें कप केक में जोड़ दें तो वे बहुत गीली न हों।
  • मेक अ Sundae चरण 26 शीर्षक वाली छवि

    Video: GIANT GUMMY OREO COOKIE Adventure How To DIY!!

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    कपकेक परोसें आप उन्हें प्लेट पर रख सकते हैं या आगे जा सकते हैं और उन्हें खूबसूरत मिठाई के कटोरे में या वेफर्स के कटोरे में भी सेवा दे सकते हैं। यदि आप उन्हें तुरंत खाने की योजना नहीं बनाते हैं, तो उन्हें फ्रिज में रखें

    • विधि 4
    एक सुन्डेनी किकरबॉकर महिमा तैयार करें

    मेक अ Sundae चरण 27 शीर्षक वाली छवि
    1
    रास्पबेरी पुरी तैयार करें भोजन प्रोसेसर में 250 ग्राम (9 औंस) ताजा रसाबरी रखें और पाउडर शुगर या चॉकलेट चीनी के 2 बड़े चम्मच जोड़ें। मिश्रण पूरी तरह से चिकनी जब तक मिश्रण सामग्री। शेष रास्पबेरी को बाद में बचाएं
    • यदि आपके पास भोजन प्रोसेसर नहीं है, तो आप ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं।
    • यदि आपके पास ऐसा करने में ज्यादा समय नहीं है, तो आप वाणिज्यिक स्ट्रॉबेरी सिरप का उपयोग कर सकते हैं।
  • मेक अ Sundae चरण 28 नामक छवि
    2
    एक कटोरा या कप में एक कोलंडर के माध्यम से रास्पबेरी पुरी डालो एक धातु के चम्मच के साथ मेष के पल्प को ढंकना ताकि आप प्यूरी को बर्बाद न करें। छिद्रण में छोड़े गए बीज से छुटकारा पायें और छिलके में छोड़ दें।
  • मेक अ Sundae चरण 2 9 शीर्षक वाली छवि
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    छह बड़े गिलास चश्मे के बीच पासा में आम को वितरित करें यदि आपने पहले से ऐसा नहीं किया है, तो आम छील कर इसे आधे में काटें और बीज को हटा दें। इसे छोटे क्यूब्स में काटें और छह बड़े चश्मे में उन्हें वितरित करें
  • एक विशेष अंतिम स्पर्श देने के लिए sundae के ग्लास कप का उपयोग करें।
  • मेक अ Sundae चरण 30 नामक छवि
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    प्रत्येक गिलास में आधा ब्लूबेरी, आइसक्रीम, रास्पबेरी प्यूरी और पूरी रसाबरी की एक परत रखें। इन परतों को एक बार फिर दोहराएं जब तक कि आप सभी सामग्री का इस्तेमाल न करें।
  • यदि आप ब्लूबेरी या रास्पबेरी नहीं मिल सकते हैं, तो आप कटा हुआ ताजा स्ट्रॉबेरी का उपयोग भी कर सकते हैं।
  • मेक अ Sundae चरण 31 शीर्षक वाली छवि
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    कटा हुआ पिस्ता के साथ क्कररबॉकर महिमा गार्निश करें इस परंपरागत पकवान का एक अन्य संस्करण यह है कि व्हीप्ड क्रीम, कारमेल स्पार्क्स और आइस्क्रीम के लिए एक त्रिकोण के आकार में एक वफ़र के साथ इसे सजाने के लिए।

    • विधि 5
    दही और फल की एक सूंड तैयार करें

    मेक अ Sundae चरण 32 शीर्षक वाली छवि
    1
    एक छोटी कटोरी में दही, शहद और वेनिला मारो। जब तक दही हल्का और शराबी नहीं होता और शहद और वेनिला मिश्रण अच्छी तरह से मारना जारी रखें।
  • मेक अ Sundae चरण 33 शीर्षक वाली छवि

    Video: 10,000 POUNDS OF SLIME IN BATH CHALLENGE!

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    एक और कटोरे में फल मिलाएं। हालांकि नुस्खा केले और स्ट्रॉबेरी का उपयोग करता है, आप अन्य प्रकार के फल का भी उपयोग कर सकते हैं, जैसे ब्लैकबेरी, रास्पबेरी, आम और कीवी।
  • मेक अ Sundae चरण 34 नामक छवि
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    दो छोटी मिठाई के कटोरे में दही के एक चौथाई या बड़े गिलास कप को वितरित करें। बाद की परतों के लिए बाकी दही को स्टोर करें
  • मेक अ Sundae चरण 35 नामक छवि
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    सिरप, ग्रेनोला और फलों के एक चौथाई की एक परत रखें। दही, सिरप, ग्रेनोला और फल की परतें जारी रखें जब तक कि कुछ भी नहीं बचा। शीर्ष पर ग्रेनोला की एक पतली परत रखकर समाप्त करें
  • मेक अ Sundae चरण 36 नामक छवि
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    वांछित क्रीम और अधिक सिरप के साथ sundae गार्निश अगर वांछित सनद को अंतिम स्पर्श देने के लिए, आप कटा हुआ पागल या कारमेल स्पार्क्स का थोड़ा सा भी जोड़ सकते हैं। शीर्ष पर एक छोटे से स्ट्रॉबेरी के साथ sundae सजाने।
  • मेक अ Sundae चरण 37 नामक छवि
    6
    दही सैंडी परोसें यदि आप इसे तुरंत खाने नहीं जा रहे हैं, तो आप इसे कवर कर सकते हैं और इसे 3 घंटे तक सर्द कर सकते हैं।

    • युक्तियाँ

    • विभिन्न सॉस, सिरप और गहने के साथ प्रयोग करें।
    • वनीला आइसक्रीम सबसे लोकप्रिय है लेकिन आप आइसक्रीम के अन्य स्वादों का भी उपयोग कर सकते हैं।
    • यदि आप दही-आधारित सूंडे बनाने जा रहे हैं तो प्रत्येक परत में दही के दो अलग-अलग स्वादों का उपयोग करें।
    • यदि आप एक सूंडे कप केक बनाने जा रहे हैं, तो एक वेनिला कप केक की तरह, एक अलग स्वाद के साथ एक कप केक का उपयोग करने पर विचार करें।
    • एक छोटी सी चॉकलेट सिरप को हिलाओ और कारमेल एक अतिरिक्त स्पर्श जोड़ने के लिए सुंडे शेक में स्पार्क्स करता है।
    • एक सूंडे बार बनाएँ! अपने मेहमानों को आइसक्रीम के कटोरे के साथ प्रदान करें और उन्हें अपने सॉस और सामग्री को पसंदीदा सजाने के लिए जोड़ने दें। सभी को एक मेज पर एक समूह के रूप में मिलना चाहिए

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    एक क्लासिक sundae आइसक्रीम तैयार

    • सूंडे या मिठाई के कटोरे के लिए पकवान
    • आइसक्रीम के लिए चम्मच

    सुंदे आइसक्रीम के साथ एक शेक तैयार करें

    • ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर
    • सेवा के लिए लंबा गिलास कप

    गर्म लुढ़काने के साथ एक sundae कप केक तैयार करें

    • बेकिंग कपकेक के लिए 2 ट्रे
    • कपकेक के लिए पाइरोटिन
    • मिश्रण कटोरे
    • मिश्रण चम्मच
    • तार कूलिंग ट्रे
    • छोटा सॉस पैन
    • रबर रंग
    • पेस्ट्री आस्तीन
    • पेस्ट्री आस्तीन के लिए स्टार टिप

    एक सुन्डेनी किकरबॉकर महिमा तैयार करें

    • ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर
    • ठीक जाल झरनी
    • धातु चम्मच
    • सेवा करने के लिए लंबा गिलास चश्मा

    दही और फल की एक सूंड तैयार करें

    • छोटे मिश्रण का कटोरा
    • मध्यम मिश्रण का कटोरा
    • धीरे
    • मिठाई के कटोरे या लंबा चश्मा
    • रबर रंग
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