बर्फ के बिना हिला कैसे बना सकता है
हालांकि मिल्कशेक में आइसक्रीम नहीं है, यह हमारे तालू के लिए अच्छा है। यदि आपके पास आइसक्रीम नहीं है या आप इसे पसंद नहीं करते हैं, तो स्वादिष्ट दूध पिलाने के कई तरीके हैं।
सामग्री
सामग्री
मिल्कशेक एक बैग में बनाया:
- 2 कप (475 मिलीलीटर) पूरे या अर्ध-स्किम दूध
- 1 चम्मच (5 ग्राम) चीनी
- 12 बर्फ cubes
- वेनिला निकालने का 1 चुटकी
- नमक के 1/4 चम्मच (चुटकी)
- चॉकलेट सिरप या स्वाद के लिए अन्य स्वाद (वैकल्पिक)
मिल्कशेक ने एक ब्लेंडर में बनाया:
- 12 बर्फ cubes
- 2 कप (475 मिलीलीटर) दूध
- वेनिला निकालने के 1 चम्मच (5 ग्राम)
- 3/4 कप (100 ग्राम) चीनी
- चॉकलेट सिरप या स्वाद के लिए अन्य स्वाद (वैकल्पिक)
मिल्कशेक कुचल बर्फ से बनाया:
- दूध (एक हिला कांच बनाने के लिए आवश्यक राशि)
- सिरप या किसी भी फल जिसे आप पसंद करते हैं (स्वाद)
- कुचल बर्फ
चरणों
विधि 1
मिल्कशेक एक ब्लेंडर में बना
1
2 कप (475 मिलीलीटर) दूध, 1 चम्मच (5 ग्राम) वेनिला निकालने और चॉकलेट सिरप (वैकल्पिक) का आकलन करें। ब्लेंडर के अंदर सामग्री रखें और उन्हें 15 से 20 सेकंड के लिए मिलाएं। इससे हवाई प्रसारित होता है।
- जिस दूध का आप उपयोग करते हैं (उदाहरण के लिए, 2% वसा वाले दूध), हल्का मोटा होगा
2
ब्लेंडर में 3/4 कप (100 ग्राम) चीनी रखें। 5 या 10 सेकंड ज्यादा मिक्स करें
3
बर्फ जोड़ें यह विधि पहले से कुचल बर्फ के साथ सबसे अच्छा काम करता है द्रव्यमान के दौरान मिश्रण को देखें यदि आप बहुत अधिक द्रव्यमान करते हैं, तो मिश्रण पानी रहेगा।
4
शेक परोसें और आनंद लें तुरंत हिलाओ खाएं, क्योंकि यह ठंडा होने पर बेहतर स्वाद लेता है और बर्फ अभी बनावट बनाती है
विधि 2
मिल्कशेक एक बैग में बना था
1
एक छोटे से प्लास्टिक की थैली ले लो और इसे दूध के साथ भरें यह जरूरी है कि बैग को शोध योग्य होना चाहिए।
2
दूध के लिए चीनी का एक चम्मच जोड़ें दोनों सामग्री मिश्रण करने के लिए धीरे से हिलाओ।
3
बैग में वेनिला अर्क या सार के कुछ बूंदों को जोड़ें। जब तक वेनिला पूरी तरह मिश्रित नहीं हो, तब तक हलचल।
4
बर्फ के साथ बड़े बैग का आधा हिस्सा भरें। यह जरूरी है कि थैला काफी छोटे बैग के अंदर रखा जाए और इसे सील करने में सक्षम हो। 4 लीटर का एक शोधन योग्य बैग आदर्श आकार है।
5
बड़े बैग के अंदर मिश्रण युक्त बैग रखें। बर्फ केवल रासायनिक प्रतिक्रियाओं का कारण बनता है, इसलिए आप इसे निगलना नहीं करेंगे। बर्फ दूध के मिश्रण से अलग रहेगा
6
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बड़ा बैग में 1/4 चम्मच नमक जोड़ें। यह कदम एक्सओथेरमिक प्रतिक्रियाओं से संबंधित है और यह आवश्यक है कि आप ऐसा करते हैं कि मिश्रण में एक मोटी स्थिरता है।
7
बैग को 5 से 7 मिनट तक हिलाएं या जब तक मिश्रण में शेक की स्थिरता नहीं हो। यह जरूरी है कि आप थैले के साथ बैग को उत्तेजित करें ताकि मिश्रण में मोटी स्थिरता हो। यदि 7 मिनट के बाद मिश्रण काफी मोटी नहीं है, तो बैग को कुछ और मिनट हिलाएं।
8
छोटे बैग खोलें और एक गिलास में मिल्कशेक को खाली करें। अपने शेक का आनंद लें!
विधि 3
मिल्कशेक कुचल बर्फ के साथ बनाया
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1
ब्लेंडर के अंदर सामग्री जोड़ें यदि आप फल जोड़ते हैं, तो इसे छोटे टुकड़ों में डाल दें।
2
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जब तक सभी सामग्री अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए तब तक मिश्रण करें।
3
कुचल बर्फ जोड़ें इसे पूरी तरह से मिश्रण करने के लिए फिर मिश्रण करें।
4
एक गिलास में मिल्कशेक डालो कुचल बर्फ शेक ठंडा कर देगा और मोटी बनावट बनायेगा। स्वादिष्ट!
युक्तियाँ
- उत्तम चॉकलेट मिल्कशेक और मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए मूंगफली का एक बड़ा चम्मच जोड़ें।
- आप स्वाद के विस्फोट के लिए ओरेओ कुकीज भी जोड़ सकते हैं।
- आप एक तौलिया के साथ बैग को कवर कर सकते हैं, ताकि जब आप इसे हिलाएं तो आपके हाथ शांत न हों।
- बैग को बाहर हिलाएं, क्योंकि यह फट पड़ सकता है और फर्श पर एक गड़बड़ी को छोड़ सकता है।
- केले और चॉकलेट शेक बनाने के लिए एक परिपक्व केले जोड़ें
- मोचा-फ्लेवर शेक बनाने के लिए त्वरित कॉफी का एक बड़ा चमचा जोड़ें।
- जामुन जोड़ें इससे स्वाद के विस्फोट का कारण बनता है जो मिल्कशेक स्वाद स्वादिष्ट बनाती है। अधिक बेरीज आप जोड़ते हैं, बेहतर!
- यदि आप मधुमेह हैं, तो आप कृत्रिम स्वीटनर का उपयोग कर सकते हैं।
- आप दो लोगों के साथ हिला कर सकते हैं, क्योंकि यह बैग को हिला देने के लिए थका हुआ है।
- चूल्हे पर मक्खन कुक करें ताकि इसे एक मोटा स्थिरता हो और फिर इसे फिर से शांत कर दें।
चेतावनी
- यह शेक ठंडा है और दूसरों के रूप में उतना मोटी नहीं है
- ज्यादा निकालने या वेनिला सार को मत जोड़ें, अन्यथा शेक में कड़वा स्वाद होगा
आप की आवश्यकता होगी चीजें
मिल्कशेक एक बैग में बना था
- एक बड़ा बैग (अधिमानतः शोधणीय)
- एक छोटा बैग
- कप
- चम्मच
- छोटी चम्मच
मिल्कशेक एक ब्लेंडर में बना
- ब्लेंडर
- मापन उपकरण
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