कैसे न्यूटला कवरेज के साथ cupcakes तैयार करने के लिए
यह डोना हे के नुस्खा का अनुकूलन है डोना हे अपने सरल लेकिन प्रभावी व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है, जो अच्छे दिखते हैं और वे अच्छे स्वाद लेते हैं। इन cupcakes के शीर्ष पर एक सुंदर सर्पिल है, जो न्यूटला कवर से बना है और टूथपीक की सहायता से बनाई गई है।
इन कप केक के द्रव्यमान में आटे के संबंध में वसा का एक उच्च अनुपात होता है - इसलिए, आटा को कवर करने में बहुत मुश्किल है इसे पकाने के दौरान "कवर" को सीधे केक के ऊपर रखें, ताकि कोई चिपचिपा गड़बड़ शीर्ष पर न हो। वे एक उत्सव या एक पिकनिक पर लेने के लिए एकदम सही हैं
सामग्री
सामग्री
- 10 बड़ा चम्मच (140 ग्राम) मक्खन, नरम
- ¾ सफेद चीनी के कप
- 3 अंडे
- साढ़े चम्मच वेनिला
- 1 ¾ कप (200 ग्राम) अप्रभावी या आम आटा, sieved
- ¼ चम्मच नमक
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/3 कप नटला (लगभग)
चरणों
1
पहले से गरम ओवन 160 डिग्री सेल्सियस (325 डिग्री फ़ारेनहाइट) स्टिकिंग से रोकने के लिए पेपर लाइनर्स (पिरोएटेस) के साथ कप केक के लिए लाइन 12 ढालना
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2
एकमा मक्खन और चीनी एक साथ। जब तक मिश्रण हल्का हो जाता है, तब तक पिटाई जारी रखें - यह लगभग 2 मिनट लगेंगे।
3
अंडे एक-एक करके जोड़ें जब तक वे पूरी तरह से शामिल नहीं होते हैं उन्हें मिलाएं। यह संभव है कि मिश्रण को ढेर कर दिया गया है - यह एक समस्या नहीं है।
4
वेनिला जोड़ें आटा, नमक और बेकिंग पाउडर जोड़ें जब तक आटा एक समान नहीं होता है और आटे का कोई निशान नहीं रहता है।
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5
आइसक्रीम की सेवा के लिए एक चम्मच के साथ, आटा के साथ प्रत्येक मोल्ड को भरें आपको उन्हें अपनी क्षमता का ¾ भरना चाहिए। प्रत्येक 1 ½ चम्मच नटला के साथ मुकुट।
6
टूथपिक के साथ, नटला के चारों ओर बारी, यह सुनिश्चित कर लें कि थोड़ा आटा इसे कवर करता है।
7
उन्हें 20 मिनट के लिए सेंकना
8
उन्हें रैक पर रखें और उन्हें पूरी तरह शांत कर दें।
9
उन्हें थोड़ी नटले के साथ सुशोभित करें
10
हो गया।
युक्तियाँ
- यह नुस्खा 12 कपकेक पैदा करता है
- Cupcakes नरम और बहुत, बहुत स्वादिष्ट हैं वे ऐसे व्यक्ति के लिए एकदम सही हैं जो चीजों को बहुत मीठा बनाने के लिए पसंद नहीं करते हैं Nutella की उपस्थिति सुखद है यदि आप कुछ सचमुच अवनति करना चाहते हैं, तो आटा के आधे से आटे को भरें, 1 चम्मच जोड़ें। नटला के, अधिक आटा के साथ भरें, कवर, हलचल और सेंकना जोड़ें। आप को ध्यान में रखना चाहिए कि यह उन्हें बेहद महत्वपूर्ण बना देगा!
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कप केक molds
- पेपर लाइनर्स या पिरोएटेस
- कटोरा
- मिक्सिंग टूल
- आइसक्रीम के लिए चम्मच
- दंर्तखोदनी
- छोटी चम्मच
- धातु ग्रिड
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