किशमिश की रोटी और दालचीनी कैसे तैयार करें

किशमिश रोटी और दालचीनी अक्सर पेस्ट्री के साथ ही जो लोग पके हुए माल खाने के लिए प्यार के प्रेमियों के लिए एक इलाज के रूप में माना जाता है। दालचीनी, रोटी स्वाद और मीठा खुशबू और किशमिश दे बनावट और स्वाद सूज देता है हर कोई इस रोटी के लिए अपने पसंदीदा नुस्खा है और आप इन ऑनलाइन की और पाक कला पुस्तकें में हजारों पा सकते हैं। दालचीनी किशमिश रोटी बनाने के लिए और सबसे अच्छी सामग्री आप पा सकते हैं एकत्र करने, उन्हें नुस्खा के अनुसार मिश्रण और तैयार उत्पाद का आनंद ले रहे यह अभी भी गर्म है, जबकि।

चरणों

विधि 1

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पूरे दूध के 1 कप (8 औंस) की गणना करें। यदि आप वसा और रोटी के कैलोरी को कम करना चाहते हैं तो आप 2% वसा वाले दूध का उपयोग कर सकते हैं।

3

नमक के साथ मक्खन के ¼ कप (2 औंस) पिगलो यदि आप अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो ठीक है, लेकिन यदि आप करते हैं, तो नमक के 2 चम्मच आटे को जोड़ें।

4

सफेद चीनी के 6 कप (48 औंस) आटे और आधा कप (4 औंस) उपाय करें।

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अलग-अलग 1 बड़ा चमचा (0.5 औंस) सक्रिय सूखी खमीर और दालचीनी के 2 बड़े चम्मच।

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2 चम्मच (9.85 मिलीलीटर) पानी के साथ अंडे को हरा दें।

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एक स्थानीय किराने की दुकान में आपके पास घर पर मौजूद सामग्रियों को खरीदें आप पेस्ट्री गलियारे या जमी हुए उत्पादों के अनुभाग में सबसे अधिक सामग्री पा सकते हैं।

विधि 2

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पानी में दूध और पिघला हुआ मक्खन जोड़ें, धीरे धीरे सभी सामग्री को हल करें।

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मिश्रण के लिए कुछ भी आधा आटे का आधा कप जोड़ें। यदि आप एक हाथ मिक्सर का उपयोग करते हैं, तो इसे कम गति पर रखें ताकि सामग्री एक आटा बना सके। बेहतर परिणाम प्राप्त करने के लिए, जब तक आप नरम, चिपचिपा आटा प्राप्त न करें तब तक अपने हाथों से गूंध लें।

4

किशमिश को आटा में जोड़ें यदि वे अभी भी गीली हैं, तो उस नमी को अवशोषित करने के लिए थोड़ा अधिक आटा जोड़ें।

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कटोरे में आटा डालकर इसे कवर करें। इसे लगभग एक घंटे तक बढ़ा दें जब आप आटा बढ़ाने की प्रतीक्षा करते हैं, तो आप दालचीनी के साथ चीनी को जोड़ सकते हैं।

6

आटा को दो बराबर भागों में काटें। यह नुस्खा दो रोटी रोटी बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है अपने काउंटरटॉप या काट बोर्ड पर प्रत्येक टुकड़ा रोल करें

7

अंडा और पानी के मिश्रण में एक ब्रश डाइप करें और आटा के प्रत्येक तरफ पास करें।

8

दालचीनी और चीनी के मिश्रण के साथ आटा छिड़कें जब तक यह खत्म नहीं हो जाता।

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आटा ऊपर रोल और संयुक्त चुटकी (जहां आटा का अंत रोल में शामिल किया गया है)।

10

एक कटोरे में रोटियां डाल दीजिये, जोड़ों का सामना करना पड़ रहा है। रोटियां बढ़ते रहें इसमें लगभग 40 मिनट लगते हैं

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पहले से गरम ओवन 190.5 डिग्री सेल्सियस (375 डिग्री फॉरेन)

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रोटियां 30 या 40 मिनट तक सेंकना दें, जब तक कि ये बाहरी भाग भूरे रंग का न हो जाए।