कैसे कांच के जार में चीज़केक तैयार करने के लिए
कारण रोष के लिए डिब्बाबंदी कांच के जार अब आप सब्जी से दलिया से लगभग किसी भी चीज को तैयार कर सकते हैं। चीज़केक एक डिब्बा कांच के जार के अंदर तैयार करने के लिए सबसे स्वादिष्ट सैंडविच में से एक हैं। न केवल वे व्यक्तिगत भागों की सेवा के लिए अच्छे हैं, बल्कि एक अद्भुत प्रस्तुति के लिए भी हैं! आप एक धीमी कुकर में पनीर केक बना सकते हैं या एक ऐसा संस्करण बना सकते हैं जिसके लिए पका रही हो। आप जो भी विकल्प चुनते हैं, आप वास्तव में स्वादिष्ट कुछ के साथ समाप्त होगा!
सामग्री
सामग्री
धीमी कुकर में पनीर केक तैयार करें
पपड़ी
- 1 कप (140 ग्राम) पूरे गेहूं कुकी टुकड़ों
- चीनी का 1 बड़ा चमचा
भरने
- कमरे के तापमान पर 900 ग्राम (2 पाउंड) क्रीम पनीर
- 330 ग्राम (1 ⅔ कप) चीनी का
- मक्का स्टार्च का ¼ कप (30 ग्राम)
- 2 चम्मच वेनिला
- कमरे के तापमान पर 2 बड़े अंडे
- सवारी के लिए ¾ कप (170 मिलीलीटर) मोटी क्रीम
7 से 14 सर्विंग्स के लिए
उन्हें खाना पकाने के बिना चीज़केक बनाएं
पपड़ी
- 1 1/4 कप (180 ग्राम) पूरे अनाज के टुकड़ों
- 3 चम्मच (45 ग्राम) पिघले मक्खन का
- 3 चम्मच (40 ग्राम) गोरा शुगर का
भरने
- क्रीम पनीर का 225 ग्राम (8 औंस)
- सवारी के लिए आधा कप (120 मिलीलीटर) मोटी क्रीम
- ⅓ कप (75 ग्राम) चीनी
- 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) नींबू का रस
"बेरी कवर (वैकल्पिक)
- 1 कप (100 ग्राम) ताजा ब्लूबेरी
- ¼ कप (55 ग्राम) चीनी
- 2 tablespoons (30 मिलीलीटर) पानी
8 सर्विंग्स के लिए
चरणों
विधि 1
धीमी कुकर में पनीर केक तैयार करें
1
1 चम्मच चीनी के साथ पूरे गेहूं के कुकी टुकड़ों को मिलाएं। सबसे पहले, पूरी तरह से पटाखे क्रश करें और फिर उन्हें मिक्सिंग कटोरे में डालें। चीनी जोड़ें और फिर एक चम्मच के साथ हलचल।
- आप एक फूड प्रोसेसर या रसोई के रोल के साथ एक प्लास्टिक बैग में पूरे मट्ठा पटाखे को कुचल सकते हैं।
2
240 मिलीलीटर (1/2 पिंट) के सुरक्षित रखने के लिए कांच की बोतल के नीचे के टुकड़ों को कॉम्पैक्ट करें। उनमें से प्रत्येक के नीचे टुकड़े टुकड़े मिश्रण के 2 tablespoons के साथ भरें। एक लकड़ी के चम्मच के आधार के साथ मिश्रण कॉम्पैक्ट।
3
क्रीम पनीर को 2 मिनट के लिए मारो एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के अंदर एक चम्मच के साथ क्रीम पनीर रखें। 2 मिनट के लिए एक मध्यम गति सेटिंग का उपयोग करके क्रीम पनीर को मारो। कभी-कभी, ब्लेंडर को रोकें और एक रबर रंग के साथ कटोरे की दीवारों को खरोंचें।
4
चीनी और मकई स्टार्च जोड़ें और फिर 2 मिनट के लिए मिश्रण को हरा दें। सबसे पहले, कटोरा की दीवारों से किसी भी शेष क्रीम पनीर को परिमार्जन करें। फिर, चीनी और मकई स्टार्च जोड़ें। दो मिनट के लिए मध्यम गति पर सामग्री मारो
5
वेनिला, अंडे, मोटी क्रीम को दो मिनट के लिए माउंट और हरा दें। सबसे पहले, मिश्रण को ब्लेंडर की दीवारों से मिलाएं। फिर, वेनिला, अंडे और क्रीम जोड़ें कम गति सेटिंग का उपयोग करके 2 और मिनट के लिए सभी सामग्री मारो।
6
आटा के साथ कैनिंग के लिए कांच जार अपनी क्षमता के 3/4 तक भरें। जार में आटा को निर्देशित करने के लिए एक रबड़ के रंग का प्रयोग करें। ब्लेंडर के कटोरे से शेष आटा को छानना सुनिश्चित करें ताकि आप इसे बर्बाद न करें।
7
रखरखाव के लिए ग्लास जार सील करें और फिर उन्हें 7 से 8 लीटर (7 से 8 क्वार्ट्ज) की धीमी कुकर में रखें। यह जार के कैप को मजबूती से पेंच करने के लिए आवश्यक नहीं है आप उन्हें जल्द ही बाद में निकाल देंगे इसका एकमात्र कार्य अगले चरण से बड़े पैमाने पर पानी की रक्षा करना है।
Video: जार में स्ट्राबेरी चीज़केक | बनाने का कोई गरम चीज़केक पकाने की विधि आसान
8
गर्म पानी के साथ धीमी कुकर भरें पानी को जार के किनारे के ¾ भाग को भरना चाहिए। धीमी कुकर भरा हुआ हो जाने के बाद, आप लीड्स को निकाल सकते हैं और उन्हें एक तरफ सेट कर सकते हैं।
9
Video: पकाने की विधि: राज जार नो-गरम नींबू चीज़केक
धीमी कुकर को कवर करें और 1 या 2 घंटों के लिए उच्च तापमान पर चीज़केक को पकाएं। पनीर तैयार हो जाएंगे जब वे अब हिलते रहेंगे। यदि आप केक में एक चाकू डालते हैं, तो किनारे से 1 सेमी (आधा इंच), यह साफ बाहर आना चाहिए।
10
चीज़केक को हटाने से 20 मिनट पहले प्रतीक्षा करें और उन्हें 1 घंटे के लिए शांत कर दें। धीमी कुकर बंद करें 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर के अंदर गिलास जार छोड़ दें। फिर, उन्हें हटा दें और उन्हें रसोईघर में काउंटरटॉप पर रखें। उन्हें एक घंटे तक शांत कर दें
11
रखरखाव के लिए ग्लास जार सील करें और फिर उन्हें रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें। एक बार चीज़केक को ठंडा किया जाता है, एक बार कांच जार को संरक्षित किया जाता है। फिर, उन्हें रेफ्रिजरेटर के अंदर रखें और उन्हें कई घंटे या रात भर शांत कर दें।
12
जार से सीधे पनीर केक परोसें। चीज़केक पर व्हीप्ड क्रीम और ताजी बेरी रखें। आप उन्हें चॉकलेट चिप्स या चॉकलेट सिरप के साथ सज सकते हैं। 240 मिलीलीटर (आधा पिंट) की एक बोतल दो लोगों के लिए पर्याप्त होगी। 120 मिलीलीटर (4 औंस) की एक बोतल एक व्यक्ति की सेवा करेगी।
विधि 2
उन्हें खाना पकाने के बिना चीज़केक बनाएं
1
यदि आप चाहें तो ब्लूबेरी कवरेज तैयार करें यदि आप यह नहीं चाहते हैं तो आपको चीज़केक के लिए इस कवर का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। इसके बजाय, आप अपने खुद के कवर या ताजा जामुन का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप ब्लूबेरी कवरेज का उपयोग करना चाहते हैं, तो निम्न करें:
- एक छोटे सॉस पैन में क्रैनबेरी, पानी और चीनी का मिश्रण करें।
- 15 से 20 मिनट के लिए कम गर्मी और कम गर्मी के ऊपर गर्मी सामग्री।
- एक तरफ कवर सेट करें ताकि यह ठंडा हो।
2
पूरी तरह से पटाखे, पिघला हुआ मक्खन और गोरा चीनी के टुकड़ों को मिलाएं। सबसे पहले, पूरी तरह से पटाखे क्रश करें और फिर उन्हें मिक्सिंग कटोरे में डालें। फिर, चीनी और पिघला हुआ मक्खन जोड़ें। एक रबर रंग के साथ सब कुछ हिलाओ।
3
कांच के जार के नीचे सब्जी के पकाए का मिश्रण कॉम्पैक्ट करें। आपके पास 120 मिलीलीटर (4 औंस) ग्लास की लगभग 8 बोतल भरने के लिए पर्याप्त मिश्रण होना चाहिए। सबसे पहले, एक लकड़ी के चम्मच के साथ मिश्रण को अंदर रखें और उसके बाद इसे अंत में मिलाएं। जब आप समाप्त हो जाते हैं, तो जार को एक तरफ रखें।
4
क्रीम पनीर, चीनी और नींबू का रस मारो। फिर, एक बड़े मिश्रण कटोरे के अंदर क्रीम पनीर रखें। फिर, चीनी और नींबू का रस जोड़ें। संयुक्त तक सभी सामग्रियों को मारो
5
अलग से माउंट करने के लिए मोटी क्रीम मारो। आइसक्रीम कटोरे में माउंट करने के लिए मोटी क्रीम डालो इसे मध्यम गति पर मारो जब तक यह हल्का और शराबी नहीं बन जाता है, लगभग 2 मिनट। इस प्रयोजन के लिए, आप हाथों का मिक्सर, बिजली के मिक्सर या फिक्स प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं।
6
क्रीम पनीर के साथ इकट्ठा करने के लिए मोटी क्रीम मिश्रण करने के लिए एक रबड़ के रंग का प्रयोग करें। कटोरे के नीचे और किनारों को अक्सर स्क्रैप करना सुनिश्चित करें ताकि मिश्रण समान रूप से समेकित हो।
7
डिब्बाबंदी गिलास जार में चीज़केक रखें। जब आप समाप्त हो जाते हैं, तो उन्हें काउंटरटॉप के खिलाफ एक हल्का टैप दें इस तरह, आप चीज़केक व्यवस्थित कर देंगे और आप हवा की जेब के निर्माण को कम कर देंगे।
8
Video: एक जार में कोई गरम चीज़केक: कुकीज़ कपकेक और कार्डियो पकाने की विधि
रखरखाव के लिए ग्लास जार पर ब्लूबेरी कवर रखें। अगर आपने ब्लूबेरी कवरेज नहीं किया है, तो आप अपने पसंदीदा टॉपिंग सामग्री, जैसे स्ट्रॉबेरी या चेरी, जगह ले सकते हैं। आप चीज़केक पर व्हीप्ड क्रीम के साथ ताजा स्ट्रॉबेरी काट कर सकते हैं।
9
कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में चीज़केक को ठंडा करें। यदि आप ऐसा करना चाहते हैं, तो रेफ्रिजरेटर में रखकर उन्हें डिब्बाबंद ग्लास जार कवर करें। एक घंटे के बाद, वे सेवा के लिए तैयार हो जाएगा!
10
जार से सीधे पनीर केक परोसें। आप उन्हें सेवा कर सकते हैं क्योंकि वे व्हीप्ड क्रीम के साथ और उन्हें सजाते हैं। यदि आप एक ब्लूबेरी कवर का उपयोग करते हैं, तो शीर्ष पर थोड़ा नींबू छील जोड़ने पर विचार करें।
युक्तियाँ
- कांच के जार से सीधे चीज़केक्स खाएं और बचा हुआ ठंडा कर लें।
- पहले खाना पकाने के स्प्रे के साथ डिब्बा का कांच के जार स्प्रे। इस तरह, आप चीज़केक को काँच से चिपकाने से रोकेंगे और खाने में आसान होगा।
- 240 मिलीलीटर (आधा पिंट) के डिब्बाबंदी के लिए कांच की बोतलों का उपयोग करने के बजाय, आप उन्हें 20 मिलीलीटर (4 औंस) की दो बोतल की संख्या से प्रतिस्थापित कर सकते हैं। आपको खाना पकाने का समय अनुकूलित करना पड़ सकता है
- इसे अन्य चीज़केक व्यंजनों के साथ करने का प्रयास करें। यदि आप उन्हें परिवहन की आवश्यकता है, तो इसे एक रेफ्रिजरेटर में करो
- चीज़केक को प्रशीतित रखें।
- पनीर केक के लिए एक अभिनव और स्वादिष्ट स्पर्श देने के लिए, उन्हें वफ़र बिस्कुट के साथ आज़माएं आप भरने के बिना ओरेओ ब्रांड कुकीज़ भी उपयोग कर सकते हैं।
- यदि आप किसी भी ताजे फल नहीं प्राप्त कर सकते हैं, तो स्ट्राबेरी जैम का उपयोग करें!
चेतावनी
- उन पर नल का पानी छोड़कर रखरखाव के लिए कांच के जारों को ठंडा मत करो। सबसे पहले, उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखकर कमरे के तापमान को ठंडा करने दें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
धीमी कुकर में पनीर केक तैयार करें
- मिश्रण कटोरे
- रबर रंग
- इलेक्ट्रिक ब्लेंडर
- 240 मिलीलीटर की डिब्बाबंद कांच की बोतल (7 साढ़े पिंट्स)
- धीमी कुकर (या पुलाव और ओवन)
उन्हें खाना पकाने के बिना चीज़केक बनाएं
- मिश्रण कटोरे
- रबर रंग
- इलेक्ट्रिक ब्लेंडर
- 120 मिलीलीटर (4 औंस) के संरक्षण के लिए 8 कांच की बोतलें
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