कैसे एक बेक्ड चीज़केक बनाने के लिए

सामूहिक

• 2 कप (475 मिलीलीटर) पूरे गेहूं पटाखे (पूरे अनाज पटाखे के 2 से कम पैकेज)
• चीनी के 2 बड़े चम्मच
• नमक के 1 चुटकी
• 5 चम्मच (70 ग्राम) मक्खन नमक के बिना, यदि आप नमक के साथ मक्खन का उपयोग करते हैं तो नमक की चुटकी नहीं जोड़ें।

भरने

• कमरे के तापमान पर 900 ग्राम (2 एलबीएस) क्रीम पनीर
• 1 1/3 कप (270 ग्राम) दानेदार चीनी का
• नमक के 1 चुटकी
• वेनिला सार के 2 चम्मच
• 4 बड़े अंडे
• 2/3 कप (160 मिलीलीटर) खट्टा क्रीम
• दूध क्रीम के 2/3 कप (160 मिलीलीटर)

• चीज़केक के अलग-अलग हिस्सों को तैयार करने के लिए, मफिन मोल्ड्स में आटा का मिश्रण और केक आटा डालिये। यदि आपके पास एक बड़ा पर्याप्त कंटेनर है, तो उसे गर्म पानी से भरें और उस पर ढालना आराम करें। यह लघु चीज़केक के पाककला के बराबर होगा।
• यदि आप मानते हैं कि सतह की कई दरारें हैं, तो इसे स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी जैसी कुछ फल कवरों के साथ सजाते हैं। आप सतह पर पिघला हुआ चॉकलेट छिड़कने का भी प्रयास कर सकते हैं।
• आप पनीर को भरने के लिए किसी भी फल के टुकड़े जोड़ सकते हैं।