कैसे एक शाकाहारी पनीर पाई बनाने के लिए
आम तौर पर, वेतन या पनीर पाई वेजिन्स के साथ एक मिठाई संगत नहीं है क्योंकि इसकी मुख्य सामग्री डेयरी है। नुस्खा के इस शाकाहारी संस्करण को डेयरी तैयार करने और कम कैलोरी सामग्री का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है, जिससे यह पारंपरिक पनीर पाई के लिए एक स्वस्थ वैकल्पिक हो।
सामग्री
सामग्री
Video: पनीर टिक्का|Restaurant Style Paneer Tikka on Tawa
- शाकाहारी क्रीम पनीर (टोफू) के 225 ग्राम (8 ऑउंस)
- नरम टोफू के 340 ग्राम (12 ऑउंस) (एक पैकेज)
- नमक के 3/4 चम्मच
- 3/4 कप शक्कर, कार्बनिक और अप्रभावी
- 2 चम्मच मेपल सिरप
- 1/2 चम्मच वेनिला निकालने
- शाकाहारी एसिड क्रीम के 2 बड़े चम्मच
- 1 नींबू, निचोड़ा हुआ और खुली
- मकई स्टार्च के 2 tablespoons
- सोया क्रीम के 2 tablespoons
- 1 पटाखे या पटाखे के लिए तैयार-तैयार खाने वाली पपड़ी तैयार की गई
चरणों
1
सभी सामग्री तैयार करें
2
अपनी कुकी क्रस्ट या पूरे अनाज पटाखों के साथ अपने बेक्ड पाई पैन को अलग रखें और ओवन को 190 डिग्री सेल्सियस (375 डिग्री फारेनहाइट) में फैल लें।
3
अधिकतम गति पर एक ब्लेंडर या भोजन प्रोसेसर का उपयोग करना, एक चिकनी, मलाईदार पेस्ट जब तक सभी सामग्री (पाई की परत को छोड़कर) में खंड सामग्री निर्दिष्ट मिश्रण।
Video: बिना ओवन के कढ़ाई मे पिज्जा बनाने का सबसे आसान तरीका | Cheese Pizza Recipe In Kadhai | Veg Pizza.
4
पाई की परत पर तरलीकृत सामग्री डालो
5
पाई को 45 मिनट या इसे तैयार होने तक तैयार करें। आपको पता चल जाएगा कि यह कब पकाया जाता है, क्योंकि अगर आप इसे हिलाते हैं तो केंद्र नहीं चलेगा।
6
आधे घंटे के लिए कमरे के तापमान पर शांत रहें।
7
सेवारत के पहले 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर और ठंडा में पाई रखें।
8
मोटे भागों में कटौती करने के लिए सेवा।
युक्तियाँ
- आप इस गर्म या ठंडे पनीर पाई की सेवा कर सकते हैं। यह ठंडा है, मजबूत यह होगा।
- इस नुस्खा में, आप केरी चूर्ण के 3 चम्मच के साथ खट्टा क्रीम के 2 बड़े चम्मच प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
- आप ताजे फल के साथ पाई भाग को समायोजित करने और चीनी के साथ छिड़कने पर विचार करना चाहें, यदि वांछित हो
- 225 ग्राम (8 औंस) टॉफ़ुटटी एक मृदु स्वाद के लिए नरम टोफू प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
- आप कम मिठाई मिठाई पसंद करते हैं तो आप कम चीनी और मेपल सिरप जोड़ सकते हैं। आप कृत्रिम स्वीटनर का उपयोग करने पर भी विचार करना चाह सकते हैं, लेकिन अगर आप ऐसा करते हैं, तो जांच लें कि आप 190 डिग्री सेल्सियस (375 डिग्री फारेनहाइट) में सेंकना कर सकते हैं।
- यदि आप पसंद करते हैं, तो आप 2 चम्मच अररूट के साथ कॉर्नस्टार्च को बदल सकते हैं।
- इस नुस्खा को थोड़ा क्रीम बनाने के लिए, पाई के पपड़ी पर डालने से पहले टोफू मिश्रण को शाकाहारी भारतीय अखरोट का पेस्ट के 2 बड़े चम्मच जोड़ें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- फुट मोल्ड 23 सेमी (9 इंच) (गहरे ढालना)
- खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर
- रबर चम्मच या रंग
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