शाफ्ट का उपयोग कैसे करें

ऐस्टिल या प्रेसिना एक बर्तन है जो अच्छे कटलरी सेटों में शामिल होता है, लेकिन आमतौर पर निर्देशों के साथ नहीं आते हैं। लेकिन अगर आप इसे ठीक से और अक्सर उपयोग करते हैं, तो आप अपने चाकू को बहुत अधिक समय तक रख सकते हैं।

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शाफ्ट को अपने हाथ से दृढ़ता से और काउंटरटॉप के विरुद्ध पकड़ो। सुरक्षा के लिए, मुख्य विधि शाफ्ट को खड़ी रूप से धारण करते समय कटिंग बोर्ड पर शाफ्ट की टिप रखना है।

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शाफ्ट के खिलाफ चाकू के ब्लेड के नीचे (आधार) रखें जैसे कि आप कटौती करने जा रहे थे

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धीरे से शाफ्ट के नीचे चाकू स्लाइड करें, जैसे कि आप एक लकड़ी की छड़ी को नक्काशी कर रहे थे अपने शरीर की ओर चाकू कम करें, शाफ्ट के आधार पर चाकू के बिंदु के साथ समाप्त करें। जैसा कि आप जारी रखते हैं, उसी कोण को रखें और धीरे धीरे अपने हाथ को शाफ्ट से दूर रखें, ब्लेड को बेस से टिप तक समान रूप से चिकना करें।

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चाकू की ओर मुड़ें और प्रक्रिया को दोहराएं, ब्लेड की दूसरी तरफ चमकाने।

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प्रति पृष्ठ 3 से 6 बार दोहराएं। जांचें कि क्या यह तेज है और यदि आवश्यक हो तो प्रक्रिया को दोहराएं। चादर की गुणवत्ता, कठोरता और प्रारंभिक स्थिति आवश्यकतानुसार पुनरावृत्ति की संख्या निर्धारित करेगी।

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एक कागज़ के तौलिया के साथ शीट को साफ करें इससे बचने के लिए यह महत्वपूर्ण है कि आपकी तैयारियों में शीट चमकाने के दौरान उत्पन्न धातु के तंतुओं को तैयार किया जाए।

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