कैसे एक जेब चाकू पैनापन
यदि कुछ भी कटौती नहीं करता है, तो क्या एक जेब चाकू अच्छा है? पॉकेट चाकू उपयोगी होते हैं, लेकिन उनकी पहुंच के कारण, वे सभी प्रकार के उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है। लोगों को लकड़ी, बक्से, भोजन के खुले पैकेज में कटौती करने के लिए पॉकेट चाकू का इस्तेमाल करने और यहां तक कि एक अज्ञात कीट को चलाने के लिए और फिर पैंट में उसे अपनी जेब में वापस रखने के लिए साफ करने के लिए देखना आम है। अजीब तरह से, कुछ लोग इस तथ्य के बावजूद कि उनके साथ एक नीरस चाकू लेते हैं, इसके बावजूद यह अधिक शक्ति का मतलब है। एक चाकू को तेज करने में केवल कुछ मिनट लगते हैं अपनी प्यारी चाकू को तेज करने के लिए इन दो तरीकों की कोशिश करें
सामग्री
चरणों
विधि 1
एक पत्थर के साथ अपनी चाकू को तेज करें
1
अपनी जेब चाकू को तेज करने के लिए आप जिस पत्थर का उपयोग करना चाहते हैं उसका चयन करें इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस प्रकार का पत्थर चुनते हैं, जब तक आप कम से कम 5 x 15 सेंटीमीटर में से एक का उपयोग करना आसान बनाने के लिए करते हैं खरीदने के लिए उपलब्ध विभिन्न विकल्प हीरे के पत्थर, सिरेमिक पत्थर और तेज पत्थर शामिल हैं।
- पत्थर को ढंकना: आम तौर पर, इन पत्थरों का इस्तेमाल करना सबसे आसान माना जाता है और उन्हें ठीक अनाज से मोटे अनाज तक बना दिया जाता है। इसका उपयोग करने के लिए, अपने चाकू को तेज करने से पहले आपको दस मिनट के लिए साफ, ठंडे पानी में अपने कंक्रीट को भिगोना चाहिए। ध्यान रखें कि जब तेज धारण पत्थर का इस्तेमाल किया जाता है, तो आमतौर पर घाटियों या खांचे को प्राप्त होता है जहां चाकू मसा जाता है।
- सिरेमिक पत्थरों: उपयोग करने से पहले इन पत्थरों को भी सोखना चाहिए, लेकिन केवल तीन से पांच मिनट तक। सिरेमिक पत्थर पत्थरों को तेज करने से ज्यादा कठिन होते हैं (जिसका अर्थ है कि वे आपके चाकू को तेज़ी से तेज करेंगे) और आम तौर पर पिछले लंबे समय तक रहेंगे, लेकिन इसका इस्तेमाल करना थोड़ा कठिन है।
- डायमंड पत्थरों: इन पत्थरों को विभिन्न किस्मों में शामिल किया जाता है, जिसमें कठोर, ठीक और अतिरिक्त ठीक शामिल हैं। डायमंड पत्थरों बहुत कठिन और बहुत झरझरा हैं कई मामलों में, वे वास्तव में धातु की प्लेटें हैं, जिनकी छोटी सी हीरों को उनकी सतह से जुड़ा हुआ है। ये सबसे तेज़ तेज पत्थर हैं और आपकी चाकू को तेज़ी से तेज करेंगे। ध्यान रखें कि हीरे की पत्थियां भी सबसे महंगा तेज पत्थर हैं
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अपने तेज पत्थर लुब्रिकेट करें यदि आप एक तेज पत्थर या सिरेमिक पत्थर का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको सही समय के लिए पानी में पत्थर को भिगोना चाहिए। चाकू तेज करने वाले विशेषज्ञ भी स्नेहक जैसे खनिज तेल की सलाह देते हैं। आप इस तेल को अपने स्थानीय हार्डवेयर स्टोर पर खरीद सकते हैं। स्नेहक का उद्देश्य पत्थर के छिद्र को मलबे या रेत से भरा हुआ बनने से रोकना है। यह घर्षण की वजह से गर्मी को भी कम कर देता है जो तब बनाया जाता है जब पत्थर पर चाकू मूस जाता है ध्यान रखें कि बहुत ज्यादा गर्मी आपके चाकू को खराब कर सकती है
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ब्लेड के बीवेल कोण की पहचान करें (इसे किसी न किसी पीस कोण के रूप में भी जाना जाता है) प्रत्येक चाकू का ब्लेड चाकू के उद्देश्यों के अनुरूप एक विशेष कोण पर तेज है। अधिकांश चाकूओं में 25 से 30 डिग्री का बिल्ला होता है
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पत्थर पर उचित कोण पर चाकू रखें जब तीक्ष्ण हो जाए, तो ब्लेड के साथ चाकू की स्थिति रखें जो तेज़ का पत्थर के खिलाफ निर्धारित बेवेल कोण पर आपसे दूर हो।
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पत्थर के साथ चाकू स्लाइड करें शिखर पत्थर के अंत से चाकू नीचे और दूर स्लाइड करें आमतौर पर बारह बार के बारे में, तेज धार का उत्पादन करने के लिए आवश्यक रूप से कई बार दोहराएं। जैसा कि आप अपने तेज कौशल को सही करते हैं, यह एक और परिपत्र आंदोलन बन जाएगा।
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शीट के दूसरी तरफ तेज करें अपने चाकू को फ्लिप करें और ब्लेड को किनारे को सुनिश्चित करने के साथ, तेज पत्थर के साथ और बाहर स्लाइड करें। यह छह या आठ बार करो या जब तक आप तेज धार न हो जाए
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पत्थर को मोड़ो ताकि पतले पक्ष का सामना करना पड़े। पत्थर के सबसे पतले हिस्से के साथ उचित चाबी के साथ अपनी चाकू का परीक्षण करें ऐसा करने से, आप किसी भी गुनगुने या नुकीला छाल को हटा दें, जो कि तेज प्रक्रिया के दौरान ब्लेड के किनारे पर बना हो सकता है।
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तेज़ करने के लिए अपनी जेब चाकू की कोशिश करें कागज का एक टुकड़ा पकड़ो और अपने चाकू के साथ कागज काटने की कोशिश करो एक तेज ब्लेड एक पेपर के माध्यम से आसानी से स्लाइड करेगा।
विधि 2
एक तेज़ बार का उपयोग करना
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ध्यान रखें कि चाकू के किनारों को तेज करने के लिए सलाखों बेहतर होती हैं सलाखों को भी इस्पात sharpening के रूप में जाना जाता है। हालांकि यह सच है कि बार आपके चाकू को तेज करेगा, वास्तव में, यह आपके चाकू को सही करने के लिए क्या करता है, उसी परिणाम को एक पत्थर पर अपनी चाकू तेज करने के रूप में दे रहा है
- सलाखों के कई प्रकार हैं सबसे आम स्टील sharpening बार है, जिसे स्टील पॉवर के रूप में भी जाना जाता है। यह आपके चाकू को तेज करने के लिए एक बहुत प्रभावी और विश्वसनीय तरीका है सलाखों को सिरेमिक और हीरे का भी बनाया जा सकता है। दोनों सामग्री विश्वसनीय हैं, क्योंकि वे दो सबसे कठिन सामग्री मौजूद हैं। हीरे की सलाखों को नरम पत्ते बनाने के लिए भी जाना जाता है, लेकिन ये दोनों आपके चाकू को बहुत तेज़ करते हैं
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संभाल करके बार पकड़ो ताकि बार की नोक काउंटर की दिशा में हो। सुनिश्चित करने के लिए, टिप को एक कांच बोर्ड या काटने बोर्ड पर एक पुराने रसोई तौलिया पर रखें (ताकि आप अपने काउंटर पर कटौती न दें)। बार को सीधे रखा जाना चाहिए ताकि यह बिल्कुल ऊर्ध्वाधर हो।
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बीवेल कोण खोजें आपको फिर से वह कोण निर्धारित करना चाहिए जिस पर आपको बार के विरुद्ध चाकू रखना चाहिए। पॉकेट चाकू 25 से 30 डिग्री के कोण पर रखा जाना चाहिए।
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बार के साथ चाकू के किनारे पर स्लाइड करें आपको इसे धीरे-धीरे करना चाहिए और प्रकाश संपर्क का उपयोग करना चाहिए। दबाव के साथ बार के खिलाफ चाकू धक्का मत करो छिद्र को एड़ी से टिप तक ले जाएं जैसा कि आप इसे बार के साथ स्लाइड करते हैं
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चाकू के दोनों तरफ तेज करने के लिए बग़ल में स्विच करें यदि आपकी चाकू अपेक्षाकृत तेज है, तो आपको हर तरफ बार कुछ समय में चाकू को स्लाइड करना होगा। यदि आपकी चाकू बहुत मोटी होती है - आपको चाकू कई बार अधिक से अधिक स्लाइड करना होगा।
युक्तियाँ
- यदि आप अपनी खुद की चाकू तेज करने के बारे में परेशान हैं, तो आप इसे एक पेशेवर ले जा सकते हैं
चेतावनी
- जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, एक चाकू तेज करना खतरनाक हो सकता है। अपने चाकू को तेज करते हुए अत्यंत सावधानी का उपयोग करें, चाहे आप जिस विधि का उपयोग करें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पत्थर, सिरेमिक पत्थर या हीरा पत्थर को धारण करना
- चिकनाई तेल
- पेपर का टुकड़ा
- शार्पिंग बार
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