कैसे चॉकलेट सेब बनाने के लिए

आग पर चॉकलेट सॉस के लिए गीली सामग्री को मिलाएं। मध्यम गर्मी के ऊपर एक सॉस पैन लें, फिर 1 1/4 कप दूध, अनसाल्टेड मक्खन के 2 चम्मच और वेनिला निकालने के 1/2 कप जोड़ें। मक्खन पूरी तरह से पिघल जब तक सामग्री हिलाओ।

शुष्क सामग्री को कुछ जोड़ें यदि आप उन्हें पैन में एक बार में खाली करने की कोशिश करते हैं, तो आप एक आटा बम बना देंगे। इसके बजाय, उन्हें कुछ जोड़ दें, हाथों से पीटकर उन्हें गीली सामग्री में शामिल करने के लिए किसी भी गांठ को खत्म करने के लिए।

जब तक यह मध्यम उच्च गर्मी तक नहीं पहुंचता है और उबलना के बिना खाना पकाने तक तापमान बढ़ाएं। उच्च गर्मी के साथ जलने से बचने के लिए सॉस को सरगर्मी करना जारी रखें। लगभग पांच से छह मिनट के बाद, स्टोव को पूरी तरह से बंद कर दें और स्वाद को गहरा करने के लिए नमक की चुटकी डाल दें।

क्रश कारमेल छड़ी जब तक वे पाउडर हैं। ऐसा करने के कई तरीके हैं, इसलिए अपनी रसोई में जो भी उपकरण हैं वह उपयोग करें।

पील और अपने सेब के दिल को बाहर ले जाओ बाहरी छील को हटाने के लिए एक सब्जी पिलर का प्रयोग करें, लेकिन इस प्रक्रिया में अपनी उंगलियों में कटौती न करें। सेब खड़े हो जाओ और फिर, एक तेज चाकू का उपयोग करके, उस हिस्से से खाद्य लुगदी को निकालने के लिए दिल के किनारों को नीचे काट दें जो खाया नहीं जा सकता। खाद्य पदार्थों को छोटे टुकड़ों में काटें, जैसा कि आप फिट दिखते हैं

सेब के स्लाइस पर चॉकलेट सॉस डालें और फिर कुचल कैंडी के डिब्बे जोड़ें। यदि आप अधिक व्यंजनों का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो उन्हें एक बड़ी ट्रे या पन्नी का एक लंबा टुकड़ा रखें। आप चाहते हैं कि आप अपने चॉकलेट सेब खत्म कर सकते हैं कुछ विकल्प निम्न हो सकते हैं:

प्रत्येक सेब के दिल में एक लकड़ी की कटार डालें यह आपको सेब को खाने की अनुमति देगा जैसे कि यह एक पैलेट था, एक बार जब आप इसे चॉकलेट में डूबा चुके हैं आपको दृढ़ता से प्रेस करना पड़ सकता है, लेकिन आप आमतौर पर स्कूवर को आसानी से सम्मिलित कर सकते हैं

छोटे टुकड़ों में चॉकलेट के 2 कप (16 औंस) कट करें यदि आप स्पार्क्स में एक अच्छी गुणवत्ता वाले चॉकलेट पा सकते हैं, तो इस कदम को अनदेखा करें। हालांकि, अगर आपने एक चॉकलेट बार खरीदा है, तो आपको उसे छोटे टुकड़ों में काट देना होगा। यदि आपके पास आसानी से खाद्य टुकड़ों में तोड़ा जा सकता है, तो चिह्नित लाइनों द्वारा इसे तोड़ दें यदि यह एक ठोस पट्टी है, तो चॉकलेट बार को टुकड़ों में तोड़ने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें।

बैन-मैरी के लिए एक बर्तन में चॉकलेट पिगलो यदि आप इसे अत्यधिक गर्मी से पिघलाने की कोशिश करते हैं और बहुत जल्दी से आप इसे जला सकते हैं और सभी सॉस को बर्बाद कर सकते हैं इस समस्या से बचने के लिए, नीचे से, अपने चॉकलेट को भाप करने के लिए बैन-मैरी विधि का उपयोग करें ताकि यह समान रूप से गर्मी और जला न सकें। पानी के स्नान के एक बर्तन बनाने के लिए, आपको एक बड़ा सॉस पैन और दूसरे बर्तन की आवश्यकता होगी जो कि पहले के नीचे छूने के बिना प्रवेश करती है। आपको हलचल के लिए भी एक बर्तन की आवश्यकता होगी।

पिघला हुआ चॉकलेट में सेब को डुबो दें हर एक को स्काईर से पकड़ कर चॉकलेट में विसर्जित करें जो कि सबसे छोटा बर्तन में है। इसे चालू करें ताकि पूरे सेब को सॉस के साथ कवर किया जा सके।

सेब सजाने यदि आप चॉकलेट सेब के लिए एक घटक जोड़ना चाहते हैं, तो इसे तुरंत चॉकलेट सॉस के अंदर बदलने के बाद करें, जबकि यह अभी भी गीला है आप इसे जो कुछ भी सोच सकते हैं उसके साथ इसे सजाने कर सकते हैं। कुछ सामग्रियों का इस्तेमाल अक्सर हेज़नट्स, ड्रैगेस, कुचल टकसाल कैंडीज़, दूसरों के बीच होता है। आप उस घटक से भरा कटोरा में सेब को डुबकी कर सकते हैं या उस पर छिड़क सकते हैं।