नारियल के तेल का उपभोग कैसे करें
चिकित्सा अनुसंधान ने बताया कि नारियल का तेल किसी अन्य संतृप्त वसा से बेहतर विकल्प है। यह स्वास्थ्य लाभ की एक विस्तृत विविधता प्रदान कर सकता है, जिससे रक्त के शर्करा और इंसुलिन को सुधारने में मदद मिल सकती है। यह खनिजों के अवशोषण को मजबूत करने के लिए भी पाया जाता है जो स्वस्थ दांतों और हड्डियों को उत्तेजित कर सकते हैं। यह भी पाया गया कि नारियल के तेल में जीवाणुरोधी, फंगल और एंटीवायरल गुण हैं। आप कई मायनों में नारियल के तेल का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इन लाभकारी गुणों का लाभ लेने के लिए भोजन एक सरल और सीधा तरीका है।
सामग्री
- चरणों
- Video: नारियल तेल के फायदे सुंदर त्वचा पाने के लिए | benefits of coconut oil to get beautiful skin | hindi
- Video: nature’s way extra virgin organic coconut oil is best review
- Video: नारियल से दूध, क्रीम व नारियल तेल घर पर बनाने का आसान व सटीक तरीका // homemade coconut oil //
- Video: why should we eat coconut oil
- युक्तियाँ
चरणों
विधि 1
नारियल के तेल के साथ कुक और सेंकना
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नारियल के तेल में सब्जियों को सब्ज़। नारियल के तेल में धूम्रपान का एक उच्च बिंदु है, इसलिए इसे उच्च तापमान पर इसके साथ पकाने के लिए सुरक्षित है। यह आपके पसंदीदा सब्जियां या सॉस को बहुत अच्छा विकल्प बनाती है नारियल के तेल के कुछ चम्मच (जो कुछ भी नुस्खा कहते हैं) पैन में पिघलिये और इसे अच्छी तरह से कवर करें, फिर अपनी सामग्री जोड़ें और उन्हें स्वाद के लिए मौसम दें।
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पैन में मांस, मछली या अंडे को तलना करने के लिए प्रयोग करें। आप नारियल के तेल का उपयोग कर सकते हैं जैसे कि यह किसी अन्य को कवर करने के लिए और इन खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए किया गया था। एक पैन में नारियल के तेल के कुछ चम्मच (या जो भी नुस्खा कहते हैं) रखें एक बार जब यह पिघला और गरम हो जाता है, तो आप पैन में भूनने के लिए तैयार होते हैं।
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Video: नारियल तेल के फायदे सुंदर त्वचा पाने के लिए | Benefits of Coconut Oil to Get Beautiful Skin | Hindi
भुना हुआ सब्जियों के लिए नारियल तेल का उपयोग करें आप पिघला हुआ नारियल के तेल और मौसम के साथ सब्जियों को कवर कर सकते हैं और उन्हें भुनाएं जैसे आप सामान्य रूप से करेंगे। एक अच्छी शुरुआत नारियल के साथ भुना हुआ ब्रोकोली तैयार कर रहा है।
Video: Nature’s Way Extra Virgin Organic Coconut Oil Is Best Review
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पॉपकॉर्न बनाने के लिए नारियल के तेल का उपयोग करें। नारियल तेल पॉपकॉर्न तैयार करने के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाता है। नारियल के तेल और पॉपकॉर्न को एक गहरी, मोटी पॉट में जोड़ें। बर्तन के नीचे कवर करने के लिए पर्याप्त नारियल तेल का उपयोग करें और एक परत बनाने के लिए पर्याप्त अनाज का उपयोग करें। उन्हें हिलाओ या उन्हें हिलाओ यह सुनिश्चित करने के लिए कि सेम अच्छी तरह से नारियल के तेल के साथ कवर किया जाता है। मध्यम गर्मी पर पॉट रखें और कवर करें। सुनो कि बीन्स फटने लगती हैं जैसे ही फट कुछ सेकंड के अंतराल पर धीमा पड़ता है, आग से बर्तन निकाल दो।
विधि 2
नारियल के तेल के साथ मिठाई तैयार करें
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चॉकलेट कोकाडा तैयार करें यह स्वादिष्ट मिठाई है जो नारियल के तेल को शामिल करता है।
- ब्रेक-मैरी सॉस पैन के शीर्ष पर 56 ग्राम (2 औंस) डार्क चॉकलेट के टुकड़ों को तोड़ कर पिघल कर।
- गर्मी से पिघला हुआ चॉकलेट निकालें, 1 कप नारियल का तेल जोड़ें और पिघल तक हलचल करें।
- मुट्ठी भर नारियल और कटी हुई बादाम में जोड़ें। इसे पूरी तरह मिलाएं
- आवरण में 20 x 20 सेंटीमीटर (8 x 8 इंच) पैन को कवर करें और नारियल और चॉकलेट मिश्रण को पैन में डालें। समुद्री नमक के साथ शीर्ष परत छिड़कें
- इसे कम से कम 15 मिनट तक रुकें, फिर इसे 12 वर्गों में काटें। इसे लपेटें और इसे फ्रीजर में जमा करें।
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नारियल और चॉकलेट की ऊर्जा सलाखों को तैयार करें
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नारियल के तेल से चॉकलेट तैयार करें सबसे पहले, एक कप गरम करें ताकि नारियल का तेल पिघला सके। ताजे उबला हुआ पानी को कप में डालें और 20 सेकंड तक खड़े हो जाओ, फिर पानी में डालें। कप में 1 बड़ा चमचा नारियल तेल जोड़ें और जब तक पिघल न जाए। कोको पाउडर का 1 बड़ा चमचा, समुद्री नमक का एक चुटकी और स्वाद के लिए चीनी जोड़ें। ताजा उबला हुआ पानी मिश्रण में डालें और हलचल करें। क्रीम या स्वाद के लिए दूध जोड़ें।
विधि 3
खाद्य और पेय पदार्थों में नारियल का तेल जोड़ें
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चिकनियों में एक घटक के रूप में नारियल के तेल का उपयोग करें। नारियल के तेल के 1 से 2 चम्मच अन्य सामग्री के साथ एक साथ मिलाने के लिए जोड़ें। उदाहरण के लिए, ब्लेंडर में किसी भी प्रकार का दूध और 1 कप बर्फ का कप डालें। 1 बड़ा चमचा नारियल का तेल और 1 पका हुआ केला जोड़ें। मिलाएं और सेवा करें
- नारियल का तेल कमरे के तापमान पर ठोस पाया जा सकता है और जब मिश्रित मिलाया जाता है तो उसके छोटे टुकड़े हो सकते हैं। यदि आपको यह पसंद नहीं है, तो आप कम तापमान पर पहले नारियल के तेल को पिघल कर सकते हैं और फिर धीरे-धीरे इसे मिलाकर मिश्रण के अन्य अवयवों में जोड़ सकते हैं।
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कॉफी, चाय या गर्म चॉकलेट में पूरक के रूप में नारियल तेल का उपयोग करें। सिर्फ थोड़ी मात्रा में नारियल (एक चम्मच या कुछ और) को अपने पेय में जोड़ें और जब तक पिघल न हो जाए तब तक हलचल दें।
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विभिन्न खाद्य पदार्थों में नारियल के तेल का एक बड़ा चमचा मिलाएं। आप अपने आहार में इस तेल को अधिक शामिल करने का एक तरीका के रूप में कई पका हुआ या तैयार किए गए खाद्य पदार्थों में थोड़ा नारियल का तेल जोड़ सकते हैं। आप एक चम्मच सूप, दही, दलिया या पास्ता मिश्रण करने की कोशिश कर सकते हैं। आप इसे मूंगफली के मक्खन या किसी अन्य प्रसार में भी मिला सकते हैं।
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Video: Why Should We Eat Coconut Oil
नारियल का तेल एक अचार में उपयोग करें नारियल के तेल के कुछ बड़े चम्मच पिघलिये और इसे किसी नारियल में जोड़ें। इसे मांस, मछली आदि के लिए हमेशा की तरह प्रयोग करें।
विधि 4
नारियल के तेल के लिए अन्य अवयवों का विकल्प
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नारियल के तेल के लिए अन्य तेलों का विकल्प सामान्यतया, आप बेकिंग और खाना पकाने के लिए अन्य तेलों (सब्जियों, कैनोला आदि) के बजाय नारियल के तेल का उपयोग कर सकते हैं।
- अधिकांश तेलों के लिए पिघला हुआ नारियल के तेल के बराबर भाग का उपयोग करें। उदाहरण के लिए, यदि कोई नुस्खा 1/2 कप वनस्पति तेल का संकेत करता है, तो 1/2 कप पिघला हुआ नारियल तेल का उपयोग करें।
- नारियल के तेल के साथ मक्खन को प्रतिस्थापित करने के लिए, बराबर अनुपात में नारियल के तेल और मक्खन को मिलाएं। एक व्यंजन में संकेतित राशि के 3/4 का उपयोग करें उदाहरण के लिए, यदि कोई नुस्खा आपको 2 कप मक्खन का उपयोग करने के लिए कहता है, तो 1/2 कप के कुल मिलाकर मिश्रण बनाने के लिए 3/4 नारियल तेल और 3/4 कप मक्खन का उपयोग करें।
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टोस्ट, रोल, इत्यादि पर मक्खन के बजाय नारियल का तेल का प्रयोग करें। नारियल के तेल को कमरे के तापमान के अनुकूल होने दें या इसे पिघल कर दें या मिश्रण को एक आलसी स्थिरता प्राप्त करें और फिर इसे मक्खन के रूप में उपयोग करें। बेक किए गए सामान के मामले में मक्खन-आधारित शीशे का सेवन करते समय आप नारियल के तेल के लिए मक्खन का विकल्प भी बना सकते हैं।
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अंडे को नारियल तेल से बदलें अंडे को अक्सर बाध्यकारी एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन नारियल का तेल भी ठीक से काम कर सकता है। यदि आप सब्जियां खाने की कोशिश करते हैं तो यह मदद कर सकता है और यह आपके आहार में नारियल के तेल को शामिल करने का एक और तरीका है। अंडा के बजाय सिर्फ 1 बड़ा चमचा नारियल के तेल का उपयोग करें और आवश्यकतानुसार विनियमित करें यदि आप एक विशेष स्थिरता की तलाश में हैं
युक्तियाँ
- नारियल का तेल कमरे के तापमान पर या उससे नीचे ठोस पाया जा सकता है। इसे कार्यात्मक स्थिरता प्राप्त करने के लिए, आप इसे पिघल या हल कर सकते हैं और जब तक आपको चिकनी पेस्ट नहीं मिलते, तब तक इसे कुचल दें।
- जार से मजबूत नारियल के तेल को छोटे टुकड़ों या स्लाइस में खिसकें, फिर उन्हें पेस्ट करें। यह आपको तेल को मापने और भोजन पर काम करने में मदद करेगा।
- उच्च गुणवत्ता के नारियल के तेल का उपयोग करें और सबसे अच्छा लाभ प्राप्त करने के लिए सुधारा। नारियल तेल के कई गुण हैं वर्जिन नारियल का तेल स्वाभाविक रूप से प्राप्त होता है, जिसका अर्थ है गर्मी के आवेदन के बिना। परिष्कृत नारियल तेल प्रक्षालित और दुर्गन्ध है और अस्वास्थ्यकर additives शामिल हो सकते हैं।
- माइक्रोवेव में नारियल का तेल कभी भी पिघला नहीं। इसे स्टोव में गरम करें या नारियल के तेल को एक कप या कटोरे में डाल दें, फिर गर्म पानी में कंटेनर को पिघलकर पिघलिये।
- शुरुआत में एक समय में एक से अधिक चम्मच सेवन न करें। बहुत बार यह निदान प्रक्रिया के भाग के रूप में मध्यम से गंभीर दस्त का कारण बनता है। आगे धीरे धीरे आगे बढ़ो और अपने शरीर को सुनो।
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