कैसे टमाटर कटौती करने के लिए
कई व्यंजनों में टमाटर का उपयोग किया जाता है और अक्सर, उन्हें क्यूब्स में काटने के लिए आवश्यक होता है, जो एक सरल और त्वरित प्रक्रिया है जो कि कोई भी थोड़ा अभ्यास के साथ मास्टर कर सकता है। आप पेड़ों के टमाटर और क्यूब्स में आम टमाटर को सब्दर, सूप, स्टॉज और अन्य व्यंजनों में जोड़ने के लिए कट कर सकते हैं।
सामग्री
- चरणों
- Video: july & august में करें टमाटर की खेती | tomato july farming | tamatar ki kheti | smart business plus
- Video: भरवां टमाटर-stuffed tomato recipe-bharwaan tamatar recipe-bharwa tamatar recipe-dry stuffed tomatoes
- Video: टमाटर चावल पकाने की विधि
- युक्तियाँ
- Video: art in tomato flower with cucumber wing garnish - peacock feathers & tomato designs
चरणों
विधि 1
आम टमाटर को क्यूब्स में काटें
1
टमाटर धो लें उन्हें हमेशा उन्हें काटने से पहले नल के नीचे धोना चाहिए। सुनिश्चित करें कि आप गंदगी और मलबे को हटा दें उन सभी लेबलों को भी हटा दें जिनके पास है।
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केंद्र को दूर ले जाएं आप टमाटर के केंद्र को हटाने के लिए एक छोटे चम्मच का उपयोग कर सकते हैं। बस टमाटर के स्टेम में चम्मच की टिप डालें, इसे उठाओ और उसे त्यागें।
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आधा में टमाटर काटें इसे एक हाथ से पकड़ो और उसे एक तेज चाकू से काट लें। टमाटर के नीचे से शुरू करें और क्षैतिज रूप से दो बराबर आधा कट करें।
Video: July & August में करें टमाटर की खेती | Tomato July farming | tamatar ki kheti | Smart Business Plus
4
स्लाइस में प्रत्येक आधा कटौती प्रत्येक आधे को एक कटिंग बोर्ड पर फ्लैट की तरफ नीचे रखें। कई ऊर्ध्वाधर कटियां बनाने के लिए कई पतली स्ट्रिप्स बनाने के लिए जो 1 सेमी लंबा से अधिक नहीं होना चाहिए और एक ही आकार के बारे में होना चाहिए।
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क्यूब्स बनाने के लिए स्ट्रिप्स पर काटें स्ट्रिप्स को ओर की ओर मुड़ें छोटे cubes बनाने के लिए स्ट्रिप्स पर ऊर्ध्वाधर कटौती करें। एक ही दूरी पर कटौती करने का प्रयास करें और जब आप काट लेंगे तो अपनी उंगलियों के साथ स्ट्रिप्स रखें। जब आप कर लेंगे, तो आपके पास क्यूब्ड टमाटर का ढेर होगा
विधि 2
क्यूब्स में नाशपाती टमाटर काटें
1
टमाटर धो लें टैट के तहत प्रत्येक टमाटर को धोएं और पूरी सतह को धोने और गंदगी और मलबे को हटाने के लिए आवश्यक रूप से घुमाएं। यदि नाशपाती टमाटर के पास कोई लेबल होता है, तो उन्हें काटने से पहले उन्हें निकालना सुनिश्चित करें।
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शीर्ष भाग को निकालें नाशपाती टमाटर के ऊपर एक छोटा सा स्टेम है स्टेम के अंत को काट लें ताकि यह फ्लैट हो।
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आधा में टमाटर काटें टमाटर का आकार अलग करके इसे अलग करना। इसे एक हाथ से काटें और इसे दूसरे स्थान पर रखें कोशिश करें कि दोनों आधा लगभग समान आकार हैं।
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Video: भरवां टमाटर-stuffed tomato recipe-Bharwaan Tamatar Recipe-Bharwa tamatar Recipe-dry stuffed tomatoes
टमाटर को ऊर्ध्वाधर स्लाइस में काटें। दोनों हिस्सों को तरफ मुड़ें ताकि वे लंबे समय तक काटा जा सके। पतली स्ट्रिप्स लगभग एक ही आकार बनाने के लिए कुछ ऊर्ध्वाधर कटियां करें।
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टुकड़ों को क्यूब्स में काटें। स्ट्रिप्स को एक तरफ बारी और स्ट्रिप्स के साथ कई कटौती करें। इस तरह, आप छोटे क्यूब्स बना देंगे। जब आप कर लेंगे, तो आपके पास क्यूब्ड टमाटर का एक ढेर होगा
विधि 3
उन्हें काटने से पहले टमाटर से बीज निकालें
1
आधा में टमाटर काट लें टमाटर के केंद्र में कटौती करें कोशिश करें कि दोनों आधा लगभग समान आकार हैं।
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आधा भाग में कटौती करें प्रत्येक आधा में 3 या 4 कटौती करें इस तरह, टमाटर क्वार्टर में होगा सभी कमरों में लगभग समान आकार होना चाहिए।
Video: टमाटर चावल पकाने की विधि
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बीज काटें मेज पर हर तिमाही रखें या नीचे का सामना करना पड़ के साथ बोर्ड काटने बोर्ड। मांसल सफेद टमाटर काटने के लिए एक चाकू स्लाइड करें बीज इस हिस्से में फंस गए हैं, इसलिए उन्हें हटा दिया जाएगा।
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नाशपाती टमाटर से बीज निकालने से बचें ये टमाटर बहुत छोटे और नाजुक होते हैं, इसलिए वे कम बीज लेते हैं और टमाटर को नुकसान पहुंचाने के बिना उन्हें निकालना मुश्किल हो सकता है सामान्य तौर पर, आप उन्हें बरकरार छोड़ सकते हैं
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हो गया।
युक्तियाँ
Video: Art In Tomato Flower With Cucumber Wing Garnish - Peacock Feathers & Tomato Designs
- यदि आप टमाटर छील करना चाहते हैं, तो आप एक मिनट के लिए उबलते पानी में उन्हें पूरी तरह से सोख सकते हैं। जब वे शांत हो जाते हैं, तो शेल निकाल दें और इसे त्याग दें। कुछ व्यंजनों, जैसे साल्सा बनाने के लिए, आपको टमाटर को क्यूब्स में काटने से पहले छील को निकालना पड़ सकता है
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