टमाटर से बीज कैसे निकालें

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपको टमाटर के बीज के बिना नुस्खा क्या चाहिए, उन्हें निकालना बहुत आसान है। सबसे अच्छी पद्धति आपके द्वारा तैयार किए जाने पर निर्भर करेगा। यदि आप सॉस बनाने के लिए टमाटर का उपयोग करना चाहते हैं, तो आप बीज निचोड़ कर सकते हैं। यदि आप एक सलाद बनाते हैं, तो आप टमाटर को बेहतर रूप से वर्गों में कटौती करते हैं और एक चाकू के साथ अतिरिक्त बीज निकालते हैं। थोड़ा समय और धैर्य के साथ, आप टमाटर के बीज को किसी भी समय उपयोग करने के लिए निकाल सकते हैं।

चरणों

विधि 1

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टमाटर की तरफ मुड़ें और इसे आधा में काट लें। जब आप टमाटर को बदलते हैं, तो सुनिश्चित करें कि दाग सही है इसे केंद्र के नीचे काटें, जिसे कभी-कभी भूमध्य रेखा रेखा कहा जाता है

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बीज हटाने के लिए कटोरे पर टमाटर को दबाएं। रसोई का कटोरा लें और उस पर टमाटर के आधा भाग को धीरे से दबाएं। कुछ बीज और रस गिर जाना चाहिए। दूसरी छमाही के साथ प्रक्रिया दोहराएँ

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एक चम्मच या अपनी उंगलियों के साथ शेष बीज निकालें यह संभावना है कि टमाटर के अंदर कुछ बीज अभी भी मौजूद हैं। आप उन्हें अपनी उंगलियों से हटा सकते हैं, लेकिन अगर आपको इसे असुविधाजनक लगता है, तो आप इसे एक छोटे चम्मच के साथ कर सकते हैं।

विधि 2

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एक तेज चाकू के साथ बीज कट। रसोई से एक तेज चाकू लें यह छोटा सा चाकू होना चाहिए क्योंकि आप छोटे वर्गों में कटौती करेंगे। टमाटर की बाहरी परत और बीज के सेट के बीच एक ही चक्कर से चाकू को स्लाइड करें। चार टुकड़ों के साथ करो।

Video: 113 कैसे बीज से टमाटर / टमाटर विकसित करने के लिए (हिन्दी / उर्दू) 13/8/16

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सलाद को टमाटर जोड़ें। उन्हें अन्य सब्जियों और हरी पत्तियों के साथ मिलाएं। यदि आप चाहें, तो आप टमाटर के टुकड़े को छोटे वर्गों में काट सकते हैं, ताकि वे सलाद में अधिक समान रूप से फैले हुए हों।

विधि 3

2

टमाटर के चार हिस्सों को देखें प्रत्येक गोल अपने गोल की तरफ मुड़ें। आधा के अंदर, आप देखेंगे कि चार अलग-अलग खंड हैं इन वर्गों में बीज होते हैं और पीली लाल बाधाओं से अलग होते हैं। बाधाओं को छोड़ दें जब आप बीज हटा दें क्योंकि वे बाद में आप को भरने के लिए सेवा करेंगे।

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एक छोटा चम्मच के साथ प्रत्येक अनुभाग से बीज निकालें। एक छोटा चम्मच लें और ध्यान से प्रत्येक खंड से बीज निकालें। धीरे-धीरे ऐसा करो ताकि बाधाओं को नुकसान न पहुंचे। पूरी तरह से बीज को हटाने के लिए चम्मच के साथ टमाटर के निचले भाग को सुनिश्चित करें।

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जब आप समाप्त करते हैं तो बीज त्यागें जब आप समाप्त हो जाते हैं, तो आप बीज छोड़ सकते हैं। हालांकि, अगर आप उन्हें रोपण करना चाहते हैं, तो आप उन्हें एक वायुरोधी कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं और भविष्य में उनका उपयोग कर सकते हैं।

विधि 4

2

टमाटर के तल पर एक छोटा सा क्रॉस-आकार कट करें। स्टेम हटाने के बाद, नीचे एक छोटा सा क्रॉस करें इस तरह, छील गर्म पानी से बाहर आ जाएगा

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उबलते पानी में टमाटर डुबकी। टमाटर को उबलते पानी में स्थानांतरण करें और सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह जलमग्न है।

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टमाटर का आराम चलो जब तक छील बंद छील शुरू होता है। उबलते पानी में टमाटर को छोड़ने का समय अलग-अलग हो सकता है। आमतौर पर, यह लगभग 10 सेकंड के साथ पर्याप्त होगा जब आप देखते हैं कि तल पर स्थित शेल छीलने लगा है, तो टमाटर को उबलते पानी से एक चम्मच के साथ निकाल दें।

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बर्फ के पानी की कटोरी में टमाटर को स्थानांतरित करें। टमाटर को स्थानांतरित करने के लिए चम्मच का प्रयोग करें क्योंकि यह बहुत गर्म होगा। इसे ठंडे पानी में खड़े रहें जब तक यह ठंडा न हो जाए।

Video: टमाटर की प्यूरी बनाने व स्टोर करने के खास टिप्स बिज़ी लेडीज के लिए । how to make tomato puree

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खोल को अलग करें कटौती के करीब है जो खोल से आना चाहिए और स्केल देखेंगे। अपनी उंगलियों से टमाटर छील को सावधानीपूर्वक हटा दें

7

टमाटर को क्वार्टरों में काटें। इसे एक काटने के बोर्ड पर रख दिया और इसे क्वार्टर में काट दिया। इसे स्टेम से आधे हिस्से में नीचे से कटौती करना याद रखें। फिर, दोनों हिस्सों को आधे में काट लें, जिससे सुनिश्चित करें कि श्वेत भागों में काट लेंगे।

8

एक चाकू या एक चम्मच के साथ बीज निकालें एक चाकू या छोटा चम्मच लें इसे टमाटर के किनारे के आसपास और छोटे हिस्से में बीज के पास पास करें। सभी बीज हटा दिए जाने तक परिमार्जन करें।