दूध में मछली को कैसे मारना है

यदि आप हमेशा ग्रिल या ओवन में मछली खाना खाते हैं और आप उन तरीकों से थक चुके हैं, तो दूध में इसे शिकार करने का प्रयास करें। शिकार जल्दी से मछली पकाने का एक आसान तरीका है, यहां तक ​​कि सबसे नाजुक भी है। दूध में मछली का शिकार करना एक तीव्र स्वाद जोड़ता है और एक मकड़ी का तरल बनाता है जिसे आप पकाया जाता है जब आप उस पर डाल सकते हैं। तुम्हारी ज़रूरत है तुम्हारी पसंद, पूरी दूध और थोड़ा नमक की मछली। फिर, आप यह तय कर सकते हैं कि क्या आप इसे स्टोव पर, ओवन में, या यहां तक ​​कि माइक्रोवेव में अवरुद्ध करने जा रहे हैं।

चरणों

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एक सॉस पैन में नमक के साथ दूध गरम करें। एक विस्तृत तली हुई सॉस पैन चुनें और इसे स्टोव पर रखें। फिर, 2 कप (500 मिलीलीटर) पूरे दूध डालना और नमक का एक चुटकी डाल दें। इसके बाद, कम गर्मी पर बर्नर को हल्का रखें और धीरे-धीरे दूध उबालें।

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मछली जोड़ें और इसे स्किम करें उबलते दूध के साथ पैन पर दो त्वचा रहित मछली पट्टियां रखें प्रत्येक टुकड़ा का वजन लगभग 150 ग्राम (1/3 पाउंड) होना चाहिए। दूध मछली के आधे भाग तक पहुंच जाना चाहिए। मछली को जोड़ने के बाद इसे उबालकर रखें और इसे 5 से 8 मिनट तक पकाने दें।

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जांच लें कि मछली तैयार है या नहीं। एक बांस या धातु की कटार लें और उसे सिकी मछली के सबसे मोटे हिस्से में डालें। कटार को मछली में स्लाइड करना चाहिए और निकालना आसान होगा। यदि आपको इसे डालने में कठिनाई हो रही है, तो आपको मछली को थोड़ी अधिक बाधित करना चाहिए। यदि आप एक कांटा लेते हैं और इसे हल्के ढंग से मछली पर रगड़ते हैं, तो यह खत्म हो जाएगा।

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सिकोड़ी मछली को निकालें और सेवा करें सिकोड़ी मछली को सावधानी से लें और इसे एक स्लॉट चम्मच या फ्राइंग पैडल का उपयोग करके दूध से हटा दें। फिर, इसे ताजा सब्जियों, भुना हुआ आलू, चावल या अपनी पसंद के एक गार्निश के साथ सेवा करें।

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मछली को सेंकना जब तक यह crumbles। ओवन में मछली रखें और 10 से 15 मिनट तक सेंकना करें। उस पर मोमबत्ती वाले कागज या चर्ममेंट कागज का एक टुकड़ा रखें ताकि दूध में नमी बच न सके। यह देखने के लिए कि क्या यह क्रॉम्बल है, मछली को एक कांटा के साथ देखें। यदि ऐसा नहीं होता है, तो खाना पकाने के समय में कुछ और मिनट जोड़ें और फिर से उसकी समीक्षा करें।

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मछली ग्रिल और इसे सेवा। आप अपने पसंदीदा गार्निश के साथ ओवन से सीधे सिकी मछली की सेवा कर सकते हैं। इसके अलावा, आप इसे सेवन करने से पहले उच्च तापमान पर कुछ मिनट के लिए ग्रिल कर सकते हैं। इस तरह, मछली एक सुनहरे भूरे रंग के रंग का अधिग्रहण करेंगे।

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पकवान को कवर करें और मछली को माइक्रोवेव में पकाना। प्लास्टिक की चादर के साथ मछली और दूध युक्त स्रोत को कवर करें फिर, एक चाकू ले लो और प्लास्टिक में छेद ड्रिल करने के लिए इसे ध्यान से लपेटो। फिर, उच्च गर्मी पर 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव ओवन में मछली पकाना।

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माइक्रोवेव में मछली खाना पकाने समाप्त करें और जांच लें कि क्या यह पकाया जाता है। इसे एक मिनट के लिए बैठिये और इसे माइक्रोवेव में एक मिनट के लिए उच्च गर्मी में पकाना। फिर, प्लास्टिक को लपेटने के लिए सावधानी से निकालें ताकि भाप आपको जला न सके एक कांटा लो और इसे मछली की सतह पर रगड़ें। यदि यह पूरा हो गया है, तो यह आसानी से खत्म हो जाएगा। अन्यथा, इसे माइक्रोवेव में 30 सेकंड तक पकाने के लिए और एक बार इसे जांचें।

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