कैसे ठंडे हरी चाय बनाने के लिए
हरी चाय एक स्वस्थ और स्वादिष्ट पेय है। यह आम तौर पर गर्म होता है, लेकिन ठंडे स्वाद, जैसा कि अच्छा है यह भी अधिक ताज़ा है, खासकर गर्म दिन पर। अगर आपको शुद्ध हरी चाय पसंद नहीं है, तो आप हमेशा शहद, नींबू का रस या अदरक के स्लाइस के रूप में अपनी स्वाद को बेहतर बना सकते हैं। आप इसे ग्रीष्म का इलाज करने के लिए नींबू पानी के साथ मिश्रण भी कर सकते हैं।
सामग्री
सामग्री
गर्म पानी से तैयार ठंडे हरी चाय
- पानी के 4 कप (1 एल)
- 4 से 6 हरी चाय बैग से
- बर्फ़
- शहद (स्वाद, वैकल्पिक)
4 सर्विंग्स बनाता है
कोल्ड हरी चाय ठंडे पानी से तैयार है
- 1 हरी चाय बैग
- 1 कप (250 मिलीलीटर) पानी
- बर्फ़
- शहद (स्वाद, वैकल्पिक)
1 सेवा प्रदान करता है
कोल्ड हरी चाय नींबू पानी
- उबलते पानी का 1/2 कप (125 मिलीलीटर)
- 1 हरी चाय बैग
- दानेदार चीनी, शहद या स्वीटनर के 2 बड़े चम्मच
- 2 नींबू का रस
- 1 कप (250 मिलीलीटर) ठंडा पानी
- बर्फ़
1 या 2 सर्विंग बनाता है
चरणों
विधि 1
गर्म पानी से ठंडा हरी चाय बनाओ
1
बड़े सॉस पैन में पानी के 4 कप (1 एल) उबाल लें। यदि आप केवल एक सेतु बनाना चाहते हैं, तो केतली में 1 कप (250 मिलीलीटर) पानी उबाल लें और फिर इसे अपने कप में डाल दें।
2
स्टोव से पैन निकालें और पानी में 4 से 6 चाय बैग जोड़ें। जितने भी बैग आप उपयोग करते हैं, उतना ही अधिक भरा हुआ चाय बाहर आ जाएगी। यदि आप एक एकल सेवा पसंद करते हैं, तो अपने कप में 1 चाय बैग का उपयोग करें।
3
चलो चाय 3 मिनट के लिए बहना। इस समय बिताने से बचें या चाय कड़वा मिल जाए। यदि आप अधिक लोड करना चाहते हैं, तो अधिक चाय बैग का उपयोग करें
4
पाउच को पानी से बाहर निकालें यदि आप चाहें, तो उन्हें हटाने से पहले उन्हें ऊपर और नीचे ले जा सकते हैं ताकि वे अपनी सुगंध छोड़ दें उन्हें फेंकने से पहले बैग से अतिरिक्त पानी निकालना सुनिश्चित करें।
5
चाय को रेफ्रिजरेटर में डालने से पहले कमरे के तापमान को शांत करने दें। आपके क्षेत्र में जलवायु के आधार पर यह 1 घंटे लग सकता है। रेफ्रिजरेटर में गर्म चाय न डालें, बल्कि थोड़ी सी शांत करने की प्रतीक्षा करें। अन्यथा, आप अपने आस-पास के भोजन को खराब कर सकते हैं।
6
इसे शांत करने दें इसके लिए, चाय 1 से 2 घंटे के लिए फ्रिज में होना चाहिए।
7
4 लंबा चश्मा में बर्फ डालें बर्फ की मात्रा आपके स्वाद पर निर्भर करती है, बस सुनिश्चित करें कि आप चाय के लिए पर्याप्त जगह छोड़ दें। यदि आप एक एकल सेवा की तैयारी कर रहे हैं, तो बर्फ के साथ केवल 1 लंबा कांच भरें।
8
चश्मे में ठंडे चाय डालें और अगर आप चाहें तो शहद जोड़ें। यदि आप बाद में कुछ चाय को बचाने के लिए चाहते हैं, तो उसे एक कन्फेनी या जार में डालें और इसे रेफ्रिजरेटर में रखें चाय को अच्छी तरह से 3 से 5 दिनों तक संरक्षित किया जाएगा।
विधि 2
ठंडे पानी के साथ ठंडी हरी चाय बनाओ
Video: बहुत ही लाजवाब चाय बनाने का एकदम सही और सटीक तरीका | Perfect Tea From Milk In 2 Way
1
1 कप (250 मिलीलीटर) ठंडे पानी या कमरे के तापमान पर एक लंबा गिलास भरें। चाय की तैयारी गर्म पानी से चाय के कड़वे जायके पर प्रकाश डाला गया। इसके विपरीत, ठंड या कमरे के तापमान का पानी एक हल्का स्वाद प्रदान करता है।
- यदि आप अधिक सर्विंग्स बनाने जा रहे हैं, तो एक कटोरे के साथ कांच की जगह और प्रति सेवा 1 कप (250 मिलीलीटर) पानी जोड़ें।
2
ढीली पत्तियों में हरी चाय या इसके बराबर में 1 बैग जोड़ें कुछ लोगों का मानना है कि चाय के बैग खोलने और पत्तियों को सीधे कप में फेंकने से बेहतर स्वाद मिल सकता है।
3
कप या कैरेज को कवर करें और फ्रिज में इसे 4 से 6 घंटे के लिए रखें। इस प्रकार चाय में अपनी नाजुक सुगंध जारी करने के लिए पर्याप्त समय होगा। यदि आप अधिक लोड पसंद करते हैं, तो उसे 6 से 8 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें।
4
बर्फ के साथ एक लंबा गिलास भरें। यदि आप अधिक भाग तैयार कर रहे हैं, तो अधिक चश्मा का उपयोग करें याद रखें कि यह प्रति सेवारत 1 कप (250 मिलीलीटर) ठंडा चाय है
5
चाय बैग निकालें अतिरिक्त तरल निकालें यदि आपने ढीले शीट्स का इस्तेमाल किया है, तो आपको अभी भी इसके बारे में चिंता करने की जरूरत नहीं है।
6
बर्फ के साथ कांच में ठंडे चाय डालें यदि आप ढीले पत्ते का इस्तेमाल करते हैं, तो एक कोलंडर के माध्यम से चाय पास करें। यदि पत्तियां सूक्ष्म रूप से ग्राउंड हैं, तो आपको पहली बार कॉफी फिल्टर के साथ छलनी चाहिए।
7
Video: बहुत ही लाजवाब इंडियन चाय बनाने का एकदम सही तरीका | Indian Tea Recipe
यदि आप चाहें, तो शहद के साथ चाय को मीठा कर लें और इसकी सेवा करें। शहद को अच्छी तरह मिलाएं यदि आपने बहुत सी चाय तैयार की है, तो इसे रेफ्रिजरेटर में रखें और इसे 3 से 5 दिनों में लें।
विधि 3
हरी चाय नींबू पानी बनाना
1
एक कप में उबलते पानी का 1/2 कप (125 मिलीलीटर) डालो पहले आप एक छोटे से गर्म पानी के साथ एक केंद्रित हरी चाय नींबू पानी तैयार करने जा रहे हैं। लेकिन चिंता मत करो क्योंकि बाद में आप अधिक पानी जोड़ेंगे।
2
यदि आप चाहें तो पानी के लिए हरी चाय के 1 बैग और चीनी के 2 बड़े चम्मच जोड़ें। यदि आप किसी अन्य प्रकार के स्वीटनर जैसे शहद पसंद करते हैं, तो चीनी को छोड़ दें शहद (या अन्य स्वीटनर) को अंत में जोड़ा जाता है
3
3 मिनट के लिए जलसेक में चाय छोड़ दें और फिर चाय के थैले को हटा दें। पिचर से अतिरिक्त तरल निकालें।
4
2 नींबू के रस को दबाएं और चाय में जोड़ें। यदि आप थोड़ा अधिक एसिड चाहते हैं, तो भी नींबू उत्तेजना जोड़ें।
5
1 कप (250 मिलीलीटर) ठंडा पानी जोड़ें और मिश्रण को हलचल दें। इससे केंद्रित चाय के मिश्रण को कम करना होगा और इसकी अम्लता कम होगी।
6
बर्फ को 1 या 2 गिलास में रखें। बर्फ की मात्रा आपके स्वाद पर निर्भर करती है, बस सुनिश्चित करें कि आप चाय के लिए पर्याप्त जगह छोड़ दें। यह नुस्खा आपको 1 बड़े हिस्से या 2 छोटे हिस्से प्राप्त करने की अनुमति देता है।
7
बर्फ पर हरी चाय नींबू पानी डालो यह संभव है कि चाय अभी भी गर्म है, इसलिए यह बर्फ के लिए थोड़ा सा पिघल सामान्य है।
8
यदि आप चाहते हैं, सजाने और सेवा करते हैं आप हरी चाय नींबू पानी की सेवा कर सकते हैं क्योंकि यह रंग का स्पर्श है या जोड़ता है। यह नींबू पानी आमतौर पर टकसाल पत्ते और नींबू स्लाइस के साथ सजाया जाता है।
युक्तियाँ
- हरी चाय के लिए और अधिक स्वाद देने के लिए, आधान अवधि के दौरान पैन या जार में ताजा अदरक या टकसाल के कुछ स्लाइस जोड़ें।
- एक बार जब आप बर्फ को जोड़ते हैं, तो आप ककड़ी या नींबू के स्लाइस को जोड़कर चाय में अधिक स्वाद जोड़ सकते हैं।
- विभिन्न प्रकार के हरे रंग की चाय हैं, जैसे कि लेम्गॉरास और टकसाल। यदि आप सामान्य हरी चाय पसंद नहीं करते हैं, तो इन प्रकारों में से किसी एक को आज़माएं।
- चीनी ठंडा चाय का क्लासिक स्वीटनर है, लेकिन शहद बहुत स्वस्थ है और इसकी स्वाद हरी चाय के साथ अच्छी तरह से संयोजित है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
गर्म पानी से तैयार ठंडे हरी चाय
- एक सॉस पैन या बड़े बर्तन
- एक स्टोव
- 4 लंबा चश्मा या एक जग
- एक चम्मच
- रेफ्रिजरेटर
कोल्ड हरी चाय ठंडे पानी से तैयार है
- 2 लंबा चश्मा
- एक अच्छा जाल कोलंडर
- एक कॉफी फिल्टर (वैकल्पिक)
- रेफ्रिजरेटर
- एक चम्मच
कोल्ड हरी चाय नींबू पानी
- एक सॉस पैन या एक बर्तन
- एक नींबू निचोड़ने वाला
- 1 या 2 लंबा चश्मा
- एक चम्मच
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