एक दूध केक बनाने के लिए

अफ्रीका के मतलब दूध केक से अनुवादित मेलकर्ट्स, एक दक्षिण अफ्रीकी मिठाई का उल्लेख करता है जिसका आटा दूध, चीनी, आटा और अंडे के साथ क्रीमयुक्त भरने वाला है। इस प्रसन्नता को तैयार करने के कुछ तरीके हैं अपनी खुद की मेल्क्टेटर्स बनाने के बारे में जानने के लिए रखें!

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पहले उल्लेखित सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें और उन सूची में सूचीबद्ध करें "आप की आवश्यकता होगी चीजें"।

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एक मध्यम कटोरे में, आधा कप का मक्खन या मार्जरीन और एक कप शक्कर को हराया।

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एक ही कंटेनर में, एक अंडा जोड़ें और एक समान मिश्रण प्राप्त होने तक इसे हरा दें।

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दूसरे कटोरे में, दो कप आटे, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।

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चीनी के मिश्रण के साथ आटा मिश्रण हलचल जब तक सभी सामग्री को एकीकृत नहीं किया जाता है तब तक मिलाएं।

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दो 23 सेंटीमीटर (9 इंच) बेकिंग पैन में आटा रखें और इसे नीचे और तरफ से दबाएं।

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10 या 15 मिनट या जब तक आप सुनहरे भूरे रंग का रंग न मिलें, तब तक ओवन में दोनों ढालना रखें।

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दूध, वेनिला सार और एक बड़ा सॉस पैन में मक्खन या मार्जरीन का एक बड़ा चमचा मिलाएं।

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स्टोव पर मिश्रण रखें और इसे मध्यम गर्मी पर उबाल लें। जब यह फोड़े, आग से इसे हटा दें

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तीसरे कटोरे में, आटा, मक्का स्टार्च और 1/2 कप शक्कर के 2 1/2 चम्मच मिश्रण को मिलाएं।

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चीनी मिश्रण में दो पीटा अंडे जोड़ें

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मारो जब तक मिश्रण भी नहीं है।

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इसे थोड़ा और मारो धीरे से दूध के साथ मिश्रण को हराया

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आग पर पैन रखें और मिश्रण को उबलते बिंदु पर लाना, यह पांच मिनट के लिए कभी-कभी हलचल को सुनिश्चित करें।

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प्रत्येक आटा के केंद्र में मिश्रण का आधा भाग डालें

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इसे शांत करने दें सेवा करने से पहले इसे शांत करने दें

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इस मलाईदार प्रसन्नता का आनंद लें!