कैसे तला हुआ चीज़केक तैयार करने के लिए

क्या आप डेसर्ट के प्रशंसक हैं? ठीक है, यह नुस्खा निश्चित रूप से आपकी मिठाई दाँत को हिलाएं!

सामग्री

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चरणों
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चेतावनी
आप की आवश्यकता होगी चीजें

सामग्री

चीज़केक
स्प्रिंग रोल के लिए 25 से 30 रैपर
अंडा वार्निश:
1 अंडा
1 कप (240 मिलीलीटर) दूध
वनस्पति तेल
दालचीनी के साथ चीनी

चरणों

दीप फ्राइड चीज़केक चरण 1 बनाओ शीर्षक वाली छवि

एक चीज़केक खरीदें या तैयार करें आप एक मिठाई या एक कि आप खुद को तैयार किया है का उपयोग कर सकते हैं

दीप फ्राइड चीज़केक चरण 2 बनाओ शीर्षक वाला इमेज

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चीज़केक को टुकड़ों में काटें, जो 7.5 सेंटीमीटर (3 इंच) लंबे 2.5 सेमी (1 इंच) चौड़ा हो। सामान्य आकार का एक चीज़केक लगभग 25 से 30 टुकड़े देगा।

दीप फ्राइड चीज़केक स्टेप 3 बनाएं शीर्षक वाला इमेज

अंडा वार्निश मिलाएं स्प्रिंग रोल के लिए लपेटें कवर करने के लिए अंडा वार्निश को तैयार करें। बस एक कप दूध के साथ अच्छी तरह से मिलाएं।

दीप फ्राइड चीज़केक चरण 4 बनाओ शीर्षक वाला इमेज

अंडे वार्निश के साथ वसंत के रोल के लिए रैपरर्स को हल्के से कवर करने के लिए पेस्ट्री ब्रश या ब्रश का उपयोग करें। यदि आप रैपर पर वार्निश की एक अतिरिक्त डालते हैं, तो इसे को अवशोषित करने के लिए एक नैपकिन या पेपर तौलिया का उपयोग करें।

स्प्रिंग रोल के लिए पोंछे में चीज़केक को लपेटें आवरण को फैलाओ और हर एक के बीच में चीज़केक का एक टुकड़ा रखें।

दीप फ्राइड चीज़केक चरण 6 बनाओ शीर्षक वाला इमेज

इसे वसंत रोल के साथ रोल करें:

चीज़केक के टुकड़े पर रैप के शीर्ष को मोड़ो, फिर दोनों ओर केंद्र की तरफ गुना करें

पनीर के प्रत्येक टुकड़े को लपेटें जब तक कि यह पूरी तरह से लुढ़का नहीं हो।

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बहुत सारे तेल में चीज़केक के लपेटे गए टुकड़े भूनें। पैन में लगभग 7.5 सेमी (3 इंच) वनस्पति तेल का स्थान और गर्मी को 190 डिग्री सेल्सियस (375 डिग्री फॉरेस्ट) भरें। तेल तैयार होने पर यह परीक्षण करने के लिए, गर्म तेल में लिपटे एक चीज़केक के कोने का परिचय दें। यदि यह तैयार है, तो तेल चमक जाएगा।

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जब तेल तैयार होता है, तो धीरे-धीरे पैन के कुछ लपेटे हुए चीज़ों को पैन में रख दें और 10 सेकंड के लिए हल्के ढंग से उन्हें ब्राउन करें।

पनीर के तले हुए टुकड़े को निकालें और अगले बैच के साथ इसे दोहराने तक सभी टुकड़े तले हुए हैं। चिमटे का उपयोग करें उन्हें निकालने के लिए और प्रत्येक टुकड़े के लिए अगले कदम के साथ आगे बढ़ें, जबकि वे गर्म हैं

दीप फ्राइड चीज़केक स्टेप 10 बनाएं शीर्षक वाला इमेज

चीनी और दालचीनी के मिश्रण के साथ पनीर के तले टुकड़े को कवर करें। चीज़केक के टुकड़े 10 सेकंड के लिए पैन में रहे हैं, दालचीनी के साथ एक चीनी का कटोरा में उन्हें रखने के लिए चिमटे का उपयोग करें। उन्हें अच्छी तरह से कवर और ठंडा करने के लिए उन्हें एक तरफ छोड़ दें।

दीप फ्राइड चीज़केक चरण 11 बनाम शीर्षक वाली छवि

यह कार्य करता है। चीज़केक के तले हुए टुकड़े कई प्रकार के टॉपपिंग्स के साथ अच्छे होते हैं, जिनमें आइसक्रीम, कारमेल, फ्यूज या स्ट्राबेरी सॉस शामिल है। व्हीप्ड क्रीम भी एक अच्छी संगत है।

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चेतावनी

इसे खाने से लगभग 5 मिनट के लिए तली हुई चीज़केक को शांत करने दें।
तेल के साथ खाना पकाने के दौरान सावधान रहें - कभी भी इसे अनसुझाए नहीं छोड़ें और चिमटे या अन्य सुरक्षा उपकरण का उपयोग करें ताकि आपके हाथ गर्म तेल से दूर रखें।