त्वरित नूडल्स कैसे तैयार करें
त्वरित नूडल्स, जिन्हें रैमेन भी कहा जाता है, का उपयोग दुनिया भर में घर का बना, सस्ते और फास्ट फूड के रूप में किया जाता है। ढक्कन को हटाने और उबलते पानी जोड़ने से नूडल्स का एक कप तैयार करें। नूडल्स पकाए जाने के बाद, हलचल और आनंद लें। नूडल्स का एक पैकेट रसोई में तैयार किया जा सकता है। नूडल्स बनने के बाद, उन्हें गर्मी से हटा दें और तुरंत उन्हें सेवा दें अपने नूडल्स को मूंगफली का मक्खन, पेस्ट, सब्जियां या अमेरिकी पनीर को जोड़कर बेहतर स्वाद दें।
सामग्री
चरणों
विधि 1
नूडल्स का एक कप खाना बनाना1
कुछ पानी उबालें एक बर्तन या सॉस पैन में दो या तीन कप (5 से 7 लीटर) पानी जोड़ें। इसे मध्यम उच्च गर्मी पर स्टोव पर रखें। पांच से दस मिनट तक पानी उबाल लें, जब तक यह सक्रिय फोड़ा तक नहीं पहुंचता।
- जब बड़े पानी के बुलबुले सतह से उगते हैं, इसका मतलब है कि पानी उबल रहा है। एक सक्रिय उबाल में कई बड़े बुलबुले उगते हैं।
- कुछ बर्तन में एक विशेषता "सीटी" है जब पॉट सीटियां, इसका मतलब है कि पानी पहले ही उबल रहा है।
- आप भी कर सकते हैं माइक्रोवेव में पानी उबालें अगर यह आवश्यक है हालांकि, पानी कटोरे से ज़्यादा गरम कर सकता है और फैल सकता है, जिससे गंभीर जल हो सकता है।
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रामन नूडल्स तैयार करें सबसे पहले, आपको रैमिन कप के आधे रास्ते के ढक्कन को खोलना चाहिए। मसाला बैग निकालें इसके बाद, पैकेज खोलें और मैसन को रामन के पास जोड़ें। यदि आप मसाला में गांठों के बारे में चिंतित हैं, तो इसे भंग करने में मदद करने के लिए कंधे से कंधा मिलाकर रखें
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उबलते पानी डालो एक बार पानी उबला जाता है और रामिन का कप तैयार हो जाता है, तो पानी में कप डाल दो। कप के अंदर "पूर्ण" लाइन तक पहुंचने के लिए पर्याप्त पानी जोड़ें
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इसे आराम और खाना बनाना। एक बार जब आप पानी जोड़ लेते हैं, तो उसके स्थान पर ढक्कन को बदलें। सामान्य तौर पर, आपको तीन मिनट के लिए रामन स्टैंड देना चाहिए हालांकि, तत्काल नूडल्स के कुछ ब्रांडों को लंबे या कम खाना पकाने के समय की आवश्यकता होती है। यह जानने के लिए पैकेज के पीछे की जांच करें कि खाना पकाने का समय क्या है।
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हलचल और आनंद लें तीन मिनट के बाद, नूडल कप के ढक्कन को उठाएं नूडल्स हटाने और उन्हें तोड़ने के लिए चीनी काँटा या कांटा का प्रयोग करें। यदि नूडल्स भाप रहे हैं, नूडल्स एक मिनट या दो के लिए खुला कप के साथ खड़े हो जाएं। इससे नूडल्स को खाने के लिए पर्याप्त ठंडा होने में मदद मिलेगी।
विधि 2
नूडल्स का एक पैकेट तैयार करें1
एक बर्तन में कुछ पानी उबाल लें। एक बर्तन चुनें जिसे 2 से 3 क्वॉर्ट्स (1. 9 से 2.8 लीटर) पानी मिला है। इसके बाद, पैन में 2 ½ कप (600 मिलीलीटर) पानी जोड़ें फिर, इसे मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर स्टोव पर रखें और इसे उबाल लें।
- यह बर्तन काफी बड़ा होना चाहिए ताकि इसे आसानी से पानी से भर दिया जा सके, लेकिन वह बहुत छोटा हो ताकि नूडल्स जलमग्न हो सकें।
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मसाला डालो ध्यान से नूडल्स के पैकेज को खोलें और सीजन के पैकेज को हटा दें। मसाले पैकेज खोलें और इसे उबलते पानी में जोड़ें। पानी में पूरी तरह से इसे भंग करने के लिए लंबी छड़ें या एक चम्मच के साथ हिलाओ।
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तत्काल नूडल्स जोड़ें उबलते पानी में नूडल्स को सावधानी से रखें एक बार नूडल्स पानी में होते हैं, कुछ समय तक पानी में उन्हें डूबने के लिए दो लंबी छड़ें का उपयोग करें। इससे पानी से निकलने वाले नूडल्स को पकाने में मदद मिलेगी।
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नूडल्स कुक नूडल्स तीन या चार मिनट के लिए उबालें। नूडल्स को नरम करने के बाद, उन्हें लंबे समय तक चीनी काँटा या एक बड़ा चम्मच के साथ धीरे धीरे बढ़ना शुरू करें। जब नूडल्स टूटने लगते हैं, तो निम्नलिखित संकेतों की जांच करें कि क्या वे पकाए जाते हैं:
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नूडल्स परोसें नूडल्स पकाए जाने के बाद बर्नर बंद कर दें। सूप के बड़े कटोरे में रमेन और रामन शोरबा को ध्यान से डालना यदि नूडल्स पकाए जाते हैं, तो खाने से पहले उन्हें एक या दो मिनट के लिए शांत कर दें।
विधि 3
अन्य सामग्री नूडल्स में जोड़ेंVideo: How To Start Noodles (Chow Mein),Sewai Making Business, Machine Manufacturing Process In India
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अपने सूप में अंडे जोड़ें। यह अतिरिक्त तब भी काम करता है जब आप बर्नर में रैमेन के पैकेट को पकाने जा रहे हैं। एक बार जब नूडल्स खाना पकाने के लगभग समाप्त हो जाते हैं, तो पैन के बीच में अंडे तोड़ दो।
- अंडा सूप के लिए, धीरे-धीरे नूडल्स के बीच कच्चे अंडा हलचल दें। अंडा छोटे टुकड़ों में पकाया जाएगा और नूडल्स के साथ मिलाया जाएगा।
- यदि आप पूरे अंडे पसंद करते हैं, नूडल्स को हल नहीं करें। इसके बजाय, एक ढक्कन के साथ पैन को कवर करें और अंडे को लगभग तीस सेकंड या एक मिनट के लिए पका दें।
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स्वाद में सुधार करने के लिए मसालों को जोड़ें स्वाद में सुधार करने के लिए तत्काल नूडल्स में कई मसालों को जोड़ा जा सकता है उन्हें रामन खाना पकाने से पहले या बाद में जोड़ा जा सकता है। उन्हें पैसों के साथ आने वाले मौसमी पैकेज के अलावा या इसके बदले में इस्तेमाल करें। उदाहरण के लिए:
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स्वस्थ सब्जियां जोड़ें कई सब्जियां हैं जिन्हें नूडल्स में जोड़ा जा सकता है नूडल्स की सेवा करने से पहले जल्दी से पकाए जाने वाले सब्जियां जोड़ सकते हैं याद रखना चाहिए कि आपको चाहिए निखारने में सहायक अग्रिम में उन सब्जियों को धीमा कर दिया जाता है
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अमेरिकी पनीर जोड़ें एक बार रमेन सेवा करने के लिए तैयार है, सूप की सतह पर अमेरिकी पनीर का एक टुकड़ा रखें। पनीर शोरबा में पिघल जाएगा और चिकनी पनीर सॉस बनायेगा। यदि आप अपने नूडल्स के लिए एक मोटी चीज शोरबा चाहते हैं, तो अमेरिकी पनीर के दो या तीन स्लाइस जोड़ें।
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शोरबा के साथ मसाला पैकेज को बदलें त्वरित नूडल्स की प्लेटों में मसालों के पैकेट आमतौर पर पाउडर शोरबा, सोडियम और लाईफिलाइज्ड जड़ी बूटियों का संयोजन होता है। यदि आप रामन में निहित सोडियम के स्तर के बारे में चिंतित हैं या यदि आप घर का बना शोरबा का स्वाद पसंद करते हैं, तो आप सब्जी शोरबा या मांस के साथ मसाला पैक को बदल सकते हैं।
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