अंजीर सिरप कैसे तैयार करें

यदि आपके पास अंजीर के पेड़ हैं, तो निश्चित रूप से आप जानते हैं कि यह फसल कटाई के दौरान कितना फलदायक हो सकता है। यह अद्भुत फल बड़ी संख्या में स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए तैयार हो सकता है और बहुत ही उपयोगी है अंजीरों की सिरप। आप डेसर्ट, सॉस में इस सिरप का इस्तेमाल कर सकते हैं या आप इसे आइसक्रीम पर कई स्वतंत्रता से जोड़ सकते हैं। और इस नुस्खा के बारे में सचमुच शानदार बात यह है कि यह आसान नहीं हो सकता!

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दो हफ्तों की अवधि के लिए ब्रांडी या शेरी में अंजीर भिगोएँ। सिरप के कणों को छोड़ने से बचने के लिए प्लेट के साथ कटोरे को ऊपर से नीचे कवर करें।

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उन्हें कम करने के लिए पानी की आवश्यक मात्रा के साथ कम गर्मी के ऊपर अंजीर को कुक करें। शराब को लुप्त होने के लिए 5 मिनट के लिए कुक।

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जब तक चिकनी बिना ब्लेंडर के साथ शेष सिरप मिश्रण करें।

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इसे बोतलों या कांच के जारों में डालो।

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इसका उपयोग करें इस सिरप के लिए एक महान विकल्प मेपल सिरप, उदाहरण के पैनकेक्स, आइसक्रीम के लिए और यहां तक ​​कि सूखी केक कि मिठाई के लिए पुन: गर्म कर दिया गया है पर है।

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