बारहमासी सब्जियां कैसे बढ़ेंगी
शब्द "बारहमासी" पौधों को संदर्भित करता है जो कई वर्षों तक जीवित रह सकते हैं, आमतौर पर सर्दियों के महीनों से बचते हैं और वापस बढ़ते हैं इन विशेषताओं में उन्हें "वार्षिक" पौधों से अलग किया जाता है जो केवल एक बढ़ते मौसम के दौरान रहते हैं और आमतौर पर सर्दियों में मर जाते हैं। सर्वोत्तम ज्ञात सब्जियों में से कई सालाना हैं, जिसका मतलब है कि उन्हें हर साल प्रतिस्थापित करना होगा। हालांकि, ऐसे कुछ पौधे हैं जो कई मौसमों में बारहमासी की तरह व्यवहार करते हैं, जिसका मतलब है कि उन्हें फिर से पौधे लगाने की ज़रूरत नहीं है। बारहमासी सब्जियों के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए पढ़ते रहें
सामग्री
चरणों
भाग 1
बारहमासी सब्जियां पहचानें1
यरूशलेम के आर्टिचोक बढ़ें जेरुसलम आर्टिचोक, नट कंद हैं जो आमतौर पर आलू की तरह तैयार होते हैं।
- ये पौधे बहुत आक्रामक हो सकते हैं, इसलिए उन्हें कंटेनरों में बढ़ने के लिए बेहतर होगा।
- वे ठंडे मौसम में अच्छी तरह से बढ़ते हैं और साल के पहले हिमपात के बाद उन्हें फसल काटने के लिए सबसे अच्छा है।
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बढ़ते आर्टिचोक पर विचार करें Artichokes उनके खाद्य फूलों की वजह से उगाए जाते हैं और इसके अतिरिक्त, क्योंकि वे बगीचे की दृश्य अपील बढ़ाते हैं। ये सब्जियां वार्षिक और बारहमासी किस्मों में उपलब्ध हैं।
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बढ़ते जंगली आर्टिचोक पर विचार करें जंगली आर्टिचोक चांदी के खूबसूरत पौधे हैं, जैसे कीस्टल या आटिचोक की उपस्थिति में।
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ठंड सर्दियों के साथ क्षेत्रों में संयंत्र asparagus शतावरी ठंडे मौसम वाले क्षेत्रों में बारहमासी की तरह बर्ताव करता है।
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3 से 9 के क्षेत्रों में सहिर्डारिशिश बढ़ाएं हॉर्सडाडिश तीव्र स्वाद की जड़ है, जो कि सीजन के भोजन के लिए छोटी मात्रा में आवश्यक है। यदि आप इस पौधे को बार-बार के रूप में लगाते हैं, तो यह मिट्टी में कुछ जड़ों को छोड़ देता है और फिर कद्दूएं बढ़ जाती है।
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अमीर मादाओं वाले क्षेत्रों में बढ़ते हुए रेवबर्ब पर विचार करें। कड़ाई से बोलते हुए, सब्जी के बजाय एक प्रकार का फल एक मसाला होता है, लेकिन रसोई में यह आमतौर पर एक सब्जी के रूप में माना जाता है। यह अमीर मिट्टी और ठंडे मौसम पसंद करती है।
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पौधों की खेती का मूल्यांकन Sorrel एक जड़ी बूटी है जो थोड़ा नींबू का स्वाद है, जो मछली सॉस में अच्छी तरह से चला जाता है। यह संयंत्र ज़ोन 5 या गर्म क्षेत्रों में बार-बार बढ़ता है। एक बारहमासी पौधे के लिए असामान्य, इसे बोया जाने के तुरंत बाद (अक्सर 2 महीनों के बाद) काटा जा सकता है, इसे वसंत में वसंत में बदल दिया जा सकता है।
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पता है कि पौधों सही जलवायु में बारहमासी की तरह व्यवहार करते हैं। कुछ पौधों कुछ जलवायु परिस्थितियों में बारहमासी की तरह व्यवहार करते हैं। इनमें टमाटर, मीठे आलू और मिर्च हैं। ये पौधे सालाना जैसे ठंडे मौसम में व्यवहार करते हैं।
भाग 2
संयंत्र बारहमासी सब्जियां1
रोपण से पहले मिट्टी में पोषक तत्व जोड़ें। क्योंकि बारहमासी फसलें बगीचों में वार्षिक से अधिक समय तक रहती हैं, इसलिए मिट्टी को ठीक से तैयार करना बहुत जरूरी है ताकि यह पौधों को लंबे समय तक पोषण कर सके। ऐसा करने के लिए, यह पौध रोपण से पहले मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ (जैसे मशरूम कंपोस्ट या विघटित खाद) को छोड़ देता है।
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उर्वरकों को मासिक रूप से लागू करें, बढ़ते मौसम में। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि उर्वरकों के साथ बारहमासी सब्जियों को खिलाना, यह सुनिश्चित करने के लिए कि फसल साल बाद सालाना जारी रहती है। बढ़ते मौसम के दौरान एक बहुउद्देशीय उर्वरक के कम से कम एक मासिक आवेदन किया जाना चाहिए।
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मिट्टी की नमी को संरक्षित करने के लिए सबसे बड़ी बारहमासी सब्जियों के लिए एक आवरण रखें और मातम लगाएं। एक कवर के उपयोग से बड़े बारहमासी सब्जियों (जैसे आर्टिचोक्स) का फायदा होता है पौधे के आधार पर एक कार्बनिक गीली घास (जैसे अच्छी तरह से विघटित खाद) के 8 से 10 सेंटीमीटर (3 से 4 इंच) को लागू करें, मिट्टी की नमी को संरक्षित करने के लिए और मादक होते हैं। कवरेज भी जड़ों की रक्षा में मदद करता है।
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समझे कि आप पहले वर्ष के दौरान फसल प्राप्त करने में सक्षम नहीं होंगे। बारहमासी सब्जी आम तौर पर वार्षिक किस्मों से उत्पादक चरण तक पहुंचने में अधिक समय लेते हैं। कई मामलों में, आप पहले वर्ष के दौरान किसी भी फसल को प्राप्त करने में सक्षम नहीं होंगे, खासकर यदि आपने बीज से बोया है
भाग 3
द्विवार्षिक संयंत्र पौधों और आत्म-रोपण की खेती करें1
यह आत्म-रोपण पौधों के विकास को प्रोत्साहित करता है कुछ सब्जियां हैं जो सख्ती से बारहमासी नहीं हैं, लेकिन आमतौर पर इसे स्वयं-रोपण के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। वे आम तौर पर वार्षिक पौधे होते हैं जो कि जमीन पर गिरने वाले बीज का उत्पादन करते हैं और किसी भी मानव हस्तक्षेप के बिना, अपने आप में बोया जाता है।
- स्वयं-रोपण सब्जियों के कुछ उदाहरण हैं पालक, अजमोद, गाजर और चेरी टमाटर।
- स्वयं-बोने को प्रोत्साहित करने के लिए, विकास बैग या संकीर्ण कंटेनरों में माता-पिता को रोपण से बचें, क्योंकि इससे बीज को बहुत कम जगह गिरने से बचा जाता है।
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द्विवार्षिक पौधों की खेती करें, जो दो साल की फसलों का उत्पादन करते हैं। कुछ उपयोगी सब्जियां हैं जो बारहमासी नहीं हैं, लेकिन यह सालाना से अधिक जीवित रहते हैं। द्विवार्षिक दो फसल अभियानों का उत्पादन करते हैं, जिसका अक्सर दो फसलों का अर्थ होता है
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"सहज" आलू के साथ सावधान रहें एक बार उगाए जाने पर, सभी आलू से छुटकारा पाना मुश्किल हो जाता है, क्योंकि कुछ छोटे कंद अक्सर फसल के दौरान अनदेखी की जाती हैं। ये कंद अगले सीजन में फिर से बढ़ते हैं, जो उत्पादन "सहज" आलू के रूप में जाना जाता है
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