ekterya.com

एक आमलेट गुना कैसे

यदि आप ध्यान से बिना एक आमलेट को गुना करते हैं, तो भरने पक्षों से बाहर आ सकते हैं एक आमलेट को गुना करने के लिए अलग-अलग तरीके हैं, लेकिन सामान्य विचार यह है कि उन्हें टोटला के अन्य भागों के साथ कवर करके किनारों को सुरक्षित करना है

सामग्री

1 सेवा प्रदान करता है

  • 1 टोटलाला, किसी भी प्रकार और किसी भी आकार
  • अपनी पसंद के भरने के लिए 2 tablespoons 1½ कप (30 मिलीलीटर से 375 मिलीलीटर)

चरणों

भाग 1
टोटलाला तैयार करें

एक टोटलिला चरण 1 को खोलें चित्र
1
उबले हुए टोटलाला किसी भी भरने या झुकाव शुरू करने से पहले, आपको ओवन, रसोई या माइक्रोवेव में थोड़ा टोटलाला गर्म करना चाहिए। यदि टोटलाट गर्म है, तो ठंडे टूर्र्टी की तुलना में या कमरे के तापमान पर इसके टूटने की कम संभावना है।
  • ओवन में गर्मियों को गर्म करने के लिए, पहले ओवन को 375 डिग्री फारेनहाइट (1 9 0 डिग्री सेल्सियस) के लिए पहले से गरम करना। एल्यूमीनियम पन्नी में आठ टोटिला के एक समूह को लपेटें और उन्हें अपने प्रीवेएटेड ओवन में 10 से 15 मिनट तक गर्मी।
  • यदि आप रसोई में ट्राटरला को गर्म करने जा रहे हैं, तो उच्च गर्मी पर हल्का बर्नर डालें। चिमटे की एक जोड़ी के साथ एक आमलेट ले लो और कुछ सेकंड के लिए बर्नर पर पकड़, पक्षों कभी कभी बदल रहा है इसे आग से बाहर ले जाओ जब यह नरम और भूरे रंग की बारी शुरू होता है। # * माइक्रोवेव में टोट्रालस को गर्म करने के लिए, एक स्वच्छ अर्द्ध नम पेपर तौलिया में आठ टोटिला के एक समूह को लपेटो। अधिकतम तापमान पर 30 से 45 सेकंड के लिए टोटला ग्रुप गरम करें।
  • 2
    ज्यादा भरना मत डालें भरने से कुल मिलाकर कुल मिलाकर कुल मिलाकर कुल मिलाकर कुल मिलाकर कुल मिलाकर कुल मिलाकर कुल मिलाकर कुल मिलाकर चारा मिला। यदि आप टोटलाला में बहुत अधिक भरते हैं, तो इसे खोलने के लिए बहुत संभव है कि आप इसे कैसे दोगुना करें।
  • भरने के लिए जगह जगह पर आप किस तरह से टोटलाल को मोड़ना चाहते हैं, इसके आधार पर भिन्न होता है, लेकिन आपको इस सिद्धांत का हमेशा पालन करना चाहिए चाहे आप इसे किस प्रकार इस्तेमाल करते हैं
  • भरने को कहां रखें, इसके बारे में अधिक जानकारी के लिए व्यक्तिगत विधियों के निर्देशों की समीक्षा करें।
  • भाग 2
    सामान्य घुमावदार

    एक टोटलिला चरण 3 मोड़ शीर्षक छवि
    1
    केंद्र के पास भरने रखें। एक चम्मच के साथ, tortilla के केंद्र के ठीक नीचे भरने को भरें। इसे एक सीधी रेखा में रखें और इसे एक ढेर में ढेर न करें।
    • सुनिश्चित करें कि आपके पास समाप्त होने पर पर्याप्त जगह है छोटे टोटलेट के लिए, 2.5 सेमी (1 इंच) शायद काम करेगा। बड़े टोटलेट के लिए आपको प्रत्येक छोर पर 5 सेमी (2 इंच) छोड़ना चाहिए। यदि आप किनारों को भरना डालते हैं, तो सामग्री बाहर आ जाएगी जैसे आप टोटला को मोड़ते हैं
  • 2
    निचले अंत को लें धीरे-धीरे भरने के निचले किनारे पर निचला छोर ऊपर की तरफ मोड़ो।
  • एक सुरक्षित गुना के लिए, आपको टॉर्चला को पकड़ना चाहिए ताकि भरने को नए गुना में फिट किया जा सके, जिसे आपने अभी बनाया, इसे अधिक तंग बना दिया। इसे भरने से बचने के लिए इसे ध्यान से रखें
  • 3
    किनारों को अंदर से मोड़ो केंद्र की ओर टोटलाला की एक तरफ मोड़ो और दूसरी तरफ। यह आवश्यक नहीं है कि दोनों पक्ष मिलते हैं।
  • ध्यान दें कि आपको टोटलाल के केंद्र की ओर झुका जाना चाहिए ताकि जोड़ के निचले छोर के रूप में दोनों दो किनारों को उसी तरफ जायें।
  • 4
    रोल अप करें प्रक्रिया में तीन पिछली परतों को कवर करने के लिए, नीचे किनारे से ऊपर की ओर भरने के आसपास टोटलाला लपेटें।
  • गिरने से भरने को रोकने के लिए, आपको अपनी उंगलियों को धीरे से मुड़ा हुआ किनारे पर रख दिया जाना चाहिए, जहां वह भरने को पूरा करता है, कम से कम तब तक जब तक वह खंड आम ऑलमलेट के साथ कवर नहीं किया गया हो।
  • इसे सभी का उपयोग करने के लिए टोटला को तह करना जारी रखें।
  • चित्र एक टॉर्टलला चरण 7 को खोलें
    5
    यह कार्य करता है। आपका आमलेट पर्याप्त रूप से स्थिर होना चाहिए जैसा कि यह है। हालांकि, यदि आप चाहें, तो आप टूथपिक्स के साथ अपना टर्की तैयार कर सकते हैं।
  • भाग 3
    रोल्ड टाइप ऑन

    1
    केंद्र के पास भरने रखें। आपको टॉर्टिला के केंद्र से थोड़ा नीचे भरना चाहिए।
    • भरने को एक मोटी रेखा में फैलाना चाहिए और ढेर में ढेर नहीं होना चाहिए।
    • यह सुनिश्चित कर लें कि आप ट्राटिला के प्रत्येक छोर पर पर्याप्त अतिरिक्त जगह छोड़ दें, ताकि सामान बाहर गिरने से रोका जा सके। यदि आपके पास एक छोटे टोटलाल है, तो 2.5 सेमी (1 इंच) पर्याप्त होगा बड़े टोट्रेटस के लिए, प्रत्येक पक्ष पर 5 सेमी (2 इंच) छोड़ दें।
  • 2
    किनारों को अंदर से मोड़ो एक ही समय में केंद्र की ओर दोनों तरफ लें। उन्हें बहुत करीब होना चाहिए लेकिन स्पर्श नहीं करना चाहिए
  • तह करते समय, थोड़ा भरने से टूर्वता या केंद्र के निशान के नीचे जा सकता है। जब तक भरना नीचे की ओर नहीं आती तब तक यह ठीक है।
  • 3
    नीचे से ऊपर से टोटलाल को रोल करें टोटलाल के नीचे उठाने के लिए अपने अंगूठे का उपयोग करें, इसे लपेटकर और भरने के साथ-साथ आपके द्वारा बाँधने वाले पक्षों के नीचे। एक समान सामान्य आंदोलन का उपयोग कर टोटला रोलिंग जारी रखें।
  • सुनिश्चित करें कि आप प्रत्येक गुच्छा के रूप में आप के रूप में tortilla रोल संभव के रूप में तंग है। आपको हर बार रोल की पीठ को निचोड़ कर लेना चाहिए, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप इसे कसकर रोल करें।
  • रोलिंग जारी रखें, जब तक आप सभी टोटला का उपयोग नहीं करते।
  • चित्र एक टॉर्टलिया कदम 11 शीर्षक
    4
    यह कार्य करता है। अब आप अपने टोटलाला की सेवा कर सकते हैं और इसे किसी भी समस्या के बिना आनंद ले सकते हैं। आप उसे निर्दोष के बिना आधा में भी कट कर सकते थे
  • हालांकि, अगर आपको लगता है कि यह थोड़ा ढीला है, तो आप टॉर्चिया को बंद रखने के लिए कुछ टूथपिक्स डाल सकते हैं।
  • भाग 4
    सिलेंडर में लुढ़का

    Video: गोभी के पराठे बनाने का ऐसा तरीका काश आपको पहले पता होता - Stuffed Cauliflowre Paratha Recipe Video

    1

    Video: आटे में मिलाये बस ये एक चीज़ सारी रोटी फूली फूली बेहद मुलायम बन के निकलेंगी Roti Phulka Recipe | Roti

    किनारों को भरना फैलाएं लगभग 2 tablespoons (30 मिलीलीटर) के टोटलेट के केंद्र में भरने और किनारों पर लगभग 1 सेंटीमीटर (1/2 इंच) की जगह छोड़कर सतह पर फैला हुआ है।
    • ध्यान दें कि इस झुकाव तकनीक केवल अगर आप कटा हुआ मांस, फ्लैट हरी बीन्स, मुलायम चीज, संरक्षित या मोटी फैलता का उपयोग करते हैं यह कटा हुआ भरने के साथ जमीन बीफ़ या कटा पनीर जैसे काम नहीं करेगा



  • 2
    भरने पर tortilla रोल एक तंग रोल प्राप्त करने के लिए टोटला को रोल करें, नीचे से नीचे तक,
  • लगभग 1 सेंटीमीटर (1/2 इंच) के व्यास में सिलेंडर के निचले अंत को और मोड़ो। प्रारंभिक सिलेंडर के ऊपर बाकी सारे टोटलाला रोलिंग जारी रखें जब तक कि यह शीर्ष अंत तक नहीं पहुंचता।
  • अगर आपने कभी एक पूनोनो को रोल किया है, तो प्रक्रिया बहुत समान है।
  • चित्र एक टॉर्टलला चरण 14 मोड़ो
    3
    यह कार्य करता है। इस पद्धति के लिए, टोटलाला की सेवा करने का एक अच्छा तरीका तिरोहित रूप से तिहाई में कटौती करना है
  • यदि आप रोल को चार से छः टुकड़ों में तिरछे काटते हैं तो आप एपेटाइज़र-आकार वाले भाग भी तैयार कर सकते हैं।
  • विधि 5
    पांचवें भाग: डबल गुना घुमावदार

    1
    केंद्र में भरने रखें एक सीधी रेखा में अपने टोटलेट के मध्य तीसरे भाग में भरना
    • समान रूप से बराबर तिहाई में गोल आमलेट को विभाजित करना। अंतिम तिहाई में से एक को चिह्नित करने वाली रेखा में भरना फैलाएं।
    • यदि आप एक स्क्वायर टूर्ल्ला का उपयोग करते हैं, तो आपको टोटलाल के विकर्ण के माध्यम से एक कोने से विपरीत कोने तक एक फ़िलिंग लाइन बनाना होगा।
    • प्रत्येक छोर पर कम से कम 1.5 से 2.5 सेंटीमीटर (1/2 से 1 इंच) की जगह छोड़ दें, ताकि टोटलाल को तह करते हुए भरना न हो।
    • ध्यान दें कि इस प्रकार का गुना दूसरों के रूप में सुरक्षित नहीं है, इसलिए आमतौर पर कटा हुआ मांस या सॉस सब्जियों जैसे बड़े भरने का उपयोग करना बेहतर होता है क्योंकि वे कम होने की संभावना नहीं रखते हैं।
  • 2
    अंदर की कटाई के एक तरफ मोड़ो उस पक्ष को मोड़ो जो केंद्र की ओर भर के निकटतम है। साइड के किनारे को टॉर्टिला के केंद्र तक पहुंच जाना चाहिए।
  • टोटलेट के इस तरफ से पूरी तरह भरने को सुनिश्चित करें।
  • 3
    अन्य अंत की ओर मोड़ो भरने और टोटलाला की पहली तरफ टोटलाला के दूसरे छोर को मोड़ो। पहले से मुड़ा हुआ पक्ष के आसपास और टोटलाल के नीचे इस जगह को लपेटकर रखें
  • कछुए को उतना कसौटी के रूप में मोड़ो जैसे आप इसे तोड़ने के बिना कर सकते हैं आप सबसे तेज़ मोड़ कर सकते हैं यदि आप दूसरी तरफ मुड़ा हुआ करते हुए पहले से बनाए गए बंद मोड़ के खिलाफ भरण को धीरे से दबाते हैं।
    टॉर्टलला चरण 17 बुलेट 1 को मोड़ो चित्र
  • चित्र एक टॉर्टलला चरण 18 को भरें
    4
    यह कार्य करता है। टोटलेट को आनंद लेने के लिए तैयार होना चाहिए क्योंकि यह है। यदि आप चाहते हैं कि आप टूथपिक्स के साथ रोल को सुनिश्चित कर सकते हैं, यदि यह बहुत ढीला है।
  • भाग 6
    लुढ़का हुआ कॉर्बोपिया

    1
    किनारों के पास भरना फैलाएं अपने टोटलाला को भरने के लिए रखें ताकि यह किनारों के बहुत करीब हो, पूरे टोटिला पर 1 सेमी (1/2 इंच) की जगह छोड़कर।
    • ध्यान दें कि यह विधि अपेक्षाकृत ठोस भरने, जैसे कटा हुआ या कटा हुआ सब्जियां, डेली मांस, फैलता है, कटा हुआ डेली मांस, फल या मांस या मछली के बड़े टुकड़े के साथ सबसे अच्छा काम करता है। इस पद्धति का उपयोग उन फ़िलरों के साथ न करें जो तरल सॉस या छोटे टुकड़े जो आसानी से गिर सकते हैं।
  • 2
    टोटला को टुकड़ों में काटें। चार क्वार्टर में टोटलाल को विभाजित करें केंद्र के माध्यम से एक बार और फिर क्षैतिज रूप से केंद्र के नीचे इसे काट लें।
  • यह करने से पहले टोटलाल को दोगुना मत करो।
  • यह भी सुनिश्चित करें कि आपने पूरी तरह से पैडिंग के माध्यम से काट लिया है प्रत्येक टुकड़ा एक ही आकार और आकार होना चाहिए, और भरने स्पष्ट रूप से अलग होना चाहिए।
  • 3
    प्रत्येक टुकड़े को शंकु में मोड़ो। एक गोल कोने से दूसरे को भरने के चारों ओर टट्टलेट को लपेटें
  • दो गोलाकार कोनों कोने के किनारे होते हैं जो एक तरफ एक सपाट किनारे से जुड़े होते हैं और दूसरी तरफ टोटलाला के गोल किनारे होते हैं
  • दोनों गोल कोनों से जोड़ने वाली विकर्ण रेखा की कल्पना करें एक कोने में टोटलाला में मोड़ो, धीरे-धीरे काल्पनिक विकर्ण रेखा के साथ दूसरे कोने के चारों ओर लपेटकर। जब आप समाप्त कर लें, तो आपको एक शंकु के आकार का टोटला होना चाहिए, एक अंत बंद हो गया और दूसरा खुला।
  • एक विकल्प के रूप में, आप आसानी से गोल कोनों में से एक दूसरे को ले सकते हैं। उन्हें सील करने के लिए किनारों को दबाएं।
  • चित्र एक टॉर्टलिया चरण 22 को भरें
    4
    यह कार्य करता है। अब टोटलाला और भराई का आनंद लेने के लिए तैयार रहना चाहिए, लेकिन यदि आप चाहते हैं कि आप टूथपिक्स के साथ टोटलाल सुरक्षित कर सकते हैं, तो यह बहुत ढीली दिखता है।
  • विधि 7
    सातवीं भाग: अर्ध-चाँद का गुना

    1
    टोटलेट के एक तरफ भरने पर फैलाना मानसिक रूप से आधे में टोटलाल को विभाजित करना। एक आधा पर भरने फैले, काल्पनिक रेखा है कि केंद्र के निशान तक, एक आधा अछूते ही रहे।
    • इस अर्ध को भरने के लिए टोटला के किनारे से 1 सेमी (1/2 इंच) की जगह छोड़कर रखें।
    • यदि आप एक स्क्वायर टोटलाला का उपयोग करते हैं, तो इसे क्रॉसवर्ड या लंबाई के बजाय आंशिक रूप से तिरपे करें।
    • ध्यान दें कि इस पद्धति का उपयोग आम तौर पर आधा चाँद क्वेशैडिलस के लिए किया जाता है।
  • 2
    पैडिंग के बिना आधा मोड़ो पूरी तरह से भरने को कवर करने के लिए दूसरी तरफ छूने वाले आधे टोटलेट को नहीं लेना चाहिए। दोनों किनारों को समान रूप से ओवरलैप करना चाहिए।
  • आप मजबूती से ऑमलेट किनारों दबाते हैं, तो आप यहां तक ​​कि उन्हें, जगह में रहना है, खासकर यदि ऐसा करने से पहले थोड़ा नम मदद कर सकता है, या तलें या तलना बाद में इसे, बेक करने अगर आप सोच रहे हैं।
  • चित्र एक टॉर्टलला चरण 25 को खोलें
    3
    यह कार्य करता है। भरवां आमलेट का आनंद लेने के लिए तैयार होना चाहिए।
  • प्रत्येक टुकड़ा जोड़ बढ़त के केंद्र बिंदु से शुरू, और बाहर जा रहा है के साथ quesadillas और अन्य समान व्यंजन कम टॉर्टिला चार टुकड़ों में मुड़ा हुआ तैयार करने के लिए,।
  • टॉर्टिला बहुत बड़ा नहीं होना चाहिए, लेकिन अगर यह है, यह आनंद लेने से पहले एक दन्तखुदनी से सुरक्षित करें।
  • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • चम्मच
    • टूथपेक्स (वैकल्पिक)
    • एल्यूमिनियम पन्नी (वैकल्पिक)
    • कागज तौलिया या डिश तौलिया (वैकल्पिक)
    • कैलिपर (वैकल्पिक)
    • चाकू (वैकल्पिक)
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 ekterya.com