फोस्टर केले बनाने के लिए

 फोस्टर केले एक मिठाई न्यू ऑरलियन्स, लुइसियाना (संयुक्त राज्य अमेरिका) में उत्पन्न हुई हैं। यह बहुत आसान है तैयार करने के लिए और पालन करने के लिए बहुत प्रभावशाली है, उल्लेख नहीं कि यह बहुत स्वादिष्ट है आग लगने वाली लपटों की आवाज़ दर्शकों को चकाचौंध देती है और कैंडी मेहमानों को दबा देती है, जबकि एक ही नज़र में आप अपने मुंह में स्वाद महसूस करेंगे।

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रेफ्रिजरेटर से आइसक्रीम निकालें और इसे नरम करें।

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मध्यम और उच्च बीच स्टोव में आग रखें।

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एक पैन में, मक्खन को रखो और हलचल करें ताकि यह जला न जाए।

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पिघला हुआ मक्खन के लिए 1 कप ब्राउन शुगर जोड़ें और लगातार हलचल करें, इससे इसे 3 या 5 मिनट में पकाना और कैरमेट करना होगा। एक बार चीनी और मक्खन के मिश्रण में सिरप की स्थिरता है, तो कम गर्मी पर स्टोव रखें।

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केला स्लाइसें जोड़ें ये नरम होने दें केले को पूरी तरह से मीठा मिश्रण के साथ कवर किया जाना चाहिए

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केले को एक तीव्र पीला रंग मिलाकर, वेनिला निकालने जोड़ें। इस वनीला को पहले से मजबूत महसूस होगा क्योंकि आपको इसे हल करना होगा और जल्द ही यह तैयार होगा। जब वेनिला की सुगंध नरम महसूस करती है, मिश्रण को रम जोड़ें।

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मिश्रण को 10 मिनट के लिए उबाल लें। फिर, धीरे-धीरे मिश्रण को हल्का बनाओ।

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मिश्रण को अपने दम पर बंद कर दें।

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 # जब आग चली जाती है, तो वनीला आइसक्रीम पर या उससे आगे फोस्टर केले (गर्म जबकि) डाल दें।