कैसे शादी के लिए केक पट्टियाँ बनाने के लिए
पेलेट या केक बॉल्स केक नुस्खा को संशोधित किए बिना केक का आनंद लेने का उत्कृष्ट और अनोखा तरीका है। किसी भी अवसर पर दोनों बच्चे और वयस्कों इन छोटे केक पट्टियों का आनंद ले सकते हैं
सामग्री
48 केक गेंदों के लिए बनाता है
सामग्री
केक पैलेट
- आपका पसंदीदा वेनिला केक नुस्खा
- 1 कप भूनी नारियल मीठा
- 1/2 कप बारीक कटा हुआ पेकन पागल
- 1/4 से 1/2 कप क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग
कवर और सजावट
- पिघला हुआ सफेद चॉकलेट का 1 बैग (24 औंस)
- कवर के लिए 1/4 कप पारदर्शी कैंडी
चरणों
भाग 1
केक मिश्रण का विस्तार
1
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केक सेंकना आप उपयोग कर रहे विशिष्ट नुस्खा का पालन करें और कटा हुआ नारियल के साथ कटा हुआ नारियल को जोड़ने के लिए। नियमित मात्रा में सामग्री, बर्तन, बेकिंग पैन, कदम या निर्देश, खाना पकाने के तापमान और पकाई के समय का पालन करना सुनिश्चित करें।
2
स्लाइस में केक को काटें। एक गीली चाकू का उपयोग करके, केक को स्लाइस या क्वार्टर में काट लें। इससे केक के अंदर जल्दी से शांत होने की अनुमति मिल जाती है, इसके बजाय इसे अंदर से शांत करने की बजाय
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केक को हड़ताल जब केक के हिस्से कमरे के तापमान पर पहुंच गए या संभाल करने के लिए गर्म हो, तो केक को एक बड़े कटोरे में उखड़ने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें। आपको सभी टुकड़े, विशेष रूप से सभी कठिन किनारों को तोड़ना होगा
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शीशे का आवरण जोड़ें कटोरे में 1/4 कप टुकड़े करना शुरू करें। एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग पूरी तरह से केक टुकड़ों को टुकड़े टुकड़े के साथ पूरी तरह से शामिल करते हैं जब तक आप लगातार आटा प्राप्त नहीं करते, जैसे कि आप कुकी आटा की तैयारी कर रहे थे। यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त ग्लेज़ जोड़ें
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मिश्रण रेफ्रिजरेट करें मिश्रण ठंडा होने पर गेंद को इकट्ठा करना आसान होता है।
भाग 2
केक गेंदों की तैयारी
1
मिश्रण निकालें एक कुकी आटा चम्मच का प्रयोग करें ताकि आप गेंदों के लिए समान मात्रा तैयार कर सकें, लगभग 1 चम्मच (15 ग्राम)। एक ही समय में एक हज़ार चीजें करने से बचने के लिए, पूरे मिश्रण को बाहर निकालना और इसे एक सपाट सतह पर रखें (जैसे पका रही चादर या काउंटर), चर्मपत्र कागज के साथ खड़ा होना
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केक गेंदों का निर्माण अपने हाथों के दोनों हथेलियों का उपयोग करें और गोलाकारों को गोल के साथ गोल करें ताकि सभी सतहों को समान रूप से गोल छोड़ दें
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केक गेंदों कूल सर्वोत्तम परिणामों के लिए, कम से कम दो घंटे के लिए केक गेंदों को ठंडा करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करते समय, कोई भी कवर नहाए जाने पर तैयार केक को प्रभावित करेगा।
भाग 3
केक गेंदों को स्नान करना
1
चॉकलेट पिगलो आप माइक्रोवेव कटोरा या बैन-मैरी के लिए एक बर्तन का उपयोग कर सकते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए चॉकलेट निकालें कि सब कुछ समान रूप से पिघला हुआ हो।
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केक गेंदों के अंदर की छड़ें डालें। केंद्र में उन्हें चुटकी, उन्हें चर्मपत्र कागज से निकालने और उन्हें पकड़ने के लिए पर्याप्त है।
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केक गेंदों को बल्लेबाजी चॉकस्टिक या टूथपिक को पकड़े हुए, केक गेंद को पिघलाया चॉकलेट में डुबकी। उठाने पर, धीरे से एक घुमाव गति के साथ करो या इसे एक कोमल शेक दें
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बाकी के साथ दोहराएं वॉकेड पेपर पर उसी स्थान पर चॉकलेट को कवर केक गेंद रखें। अगले एक लिफ्ट और नहाने की प्रक्रिया को दोहराएं जब तक कि सभी कवर नहीं किए जाएं।
भाग 4
सजा केक गेंदों
1
सतह पर अतिरिक्त पिघला हुआ चॉकलेट छिड़कें केक गेंदों के ट्रे में एक समान तरीके से अपने हाथ को एक तरफ से दूसरी ओर ले जाकर आप हरे होंठ बना सकते हैं।
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केक गेंदों पर पारदर्शी कैंडीज का उपयोग करें। आप उन्हें अपने हाथ से छिड़क सकते हैं या कैंडी में गेंदों को डुबकी कर सकते हैं, जबकि चॉकलेट तरल अवस्था में है, यदि आप सतह पर चॉकलेट स्प्रे नहीं जा रहे हैं
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केक गेंदों को फिर से फ़्रिज करें एक कठिन आवरण सुनिश्चित करने के लिए और हर सतह को और भी अधिक देखने के लिए, फ्रीजर या रेफ्रिजरेटर में केक गेंदों को लगभग एक या दो घंटे में रखें।
युक्तियाँ
- आप इसे छोटे सलाखों के रूप में भी बना सकते हैं गेंदों को बनाने के लिए घूमने के बजाय, उन्हें स्नान से पहले उन्हें चौराहों में ढालें।
- यदि आप पारदर्शी संप्रतीक नहीं मिल सकते हैं, सफेद संप्रतीकरण या किसी भी छोटे खाद्य मोती एक विकल्प के रूप में काम करेंगे।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कुकीज़ के लिए चम्मच
- Cupcakes के लिए समुद्री डाकू
- बड़ा कटोरा
- बेकिंग ट्रे
- चर्मपत्र कागज
- लकड़ी का चमचा
- फूस की छड़ें या टूथपिक्स
- खाद्य प्रोसेसर
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