कैसे केक चॉकलेट बनाने के लिए टॉफी के साथ चबूतरे
केक पॉप या बिस्कुट नुस्खा को संशोधित किए बिना केक का आनंद लेने का एक शानदार और अनोखा तरीका है। अपने छोटे आकार के कारण, बच्चों और वयस्कों दोनों किसी भी अवसर पर केक पॉप का आनंद ले सकते हैं। 48 बिस्कुट के लिए पकाने की विधि।
सामग्री
सामग्री
केक चबूतरे
- वेनिला स्पंज केक के लिए आपका पसंदीदा नुस्खा
- शीशे के लिए 1/4 से 1/2 कप क्रीम पनीर
- टुकड़ों में अंग्रेजी टॉफ़ी का 1 कप
कवरेज और सजावट
- दूध चॉकलेट का 680 ग्राम (24 ऑउंस)
- 1/2 कप अंग्रेजी टॉफी में सजावट के लिए टुकड़े
चरणों
भाग 1
स्पंज केक मिश्रण का निर्माण
1
केक सेंकना इस प्रकार है वास्तव में नुस्खा है कि आप चुना है सामग्री, बर्तन और की सही मात्रा में उपयोग करता सिफारिश की, नए नए साँचे कदम और निर्देश, ओवन तापमान और बेकिंग समय का पालन करें।
2
स्लाइस में केक को काटें। इसे एक वर्ग के टुकड़ों में काट कर या चारों में एक नम चाकू से विभाजित करें। यह केक के अंदर की ओर से अंदर से बाहर शांत करने की प्रतीक्षा करने के बजाय तेज़ी से शांत करने की अनुमति देता है
3
स्पंज केक को हड़पना जब स्पंज केक के स्लाइस कमरे के तापमान या गर्म होते हैं, तो इसे अपने हाथों से बड़े कटोरे में उखड़ जाती हैं। किसी भी बड़े टुकड़े को तोड़ दें, विशेष रूप से कठिन किनारों।
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टुकड़ों में शीशे का आवरण और अंग्रेज़ी टॉफ़ी का 1 कप जोड़ें। पहले कटोरे में 1/4 कप टुकड़े करना एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग पूरी तरह से शीशे का आवरण के साथ केक को शामिल करने के लिए। जब तक इसकी आटा की स्थिरता न हो, तब तक आपको इसे करना चाहिए, जैसे कि आप कुकी आटा बना रहे थे। यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त ग्लेज़ जोड़ें
5
मिश्रण रेफ्रिजरेट करें यदि मिश्रण जमी है तो गेंद को बनाना आसान होगा।
भाग 2
गेंदों की तैयारी
1
मिश्रण निकालें एक चम्मच का प्रयोग आइसक्रीम की सेवा के लिए तो आप एक चम्मच (15 ग्राम) की तरह, मोती के आकार की गणना कर सकते हैं। एक ही बार में बहुत सी बातें करने के लिए, चम्मच के साथ पूरे मिश्रण पता चलता है और (जैसे कि एक पाक के रूप में या रसोई ड्रेसर ऊपर) मोती एक सपाट सतह पर रखा गया है, चर्मपत्र के साथ कवर किया।
2
गेंदों को रोल करें दोनों हाथों के हथेलियों का उपयोग करें और प्रत्येक गेंद को एक परिपत्र आकार में बदल दें। इस तरह, गेंद पूरी तरह गोल हो जाएगा
3
गेंदों को फ़्रिज करें बेहतर परिणाम प्राप्त करने के लिए, कम से कम दो घंटों के लिए छर्रों को ठंडा करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने से, कवर स्नान के दौरान केक को प्रभावित नहीं किया जाएगा।
भाग 3
गेंदों के लिए स्नान कवर करें
1
Video: कैसे चॉकलेट केक पॉप बनाने के लिए | सीधे शब्दों में Bakings
चॉकलेट पिगलो आप माइक्रोवेव या बैन मैरी के लिए एक बर्तन के लिए उपयुक्त कटोरा का उपयोग कर सकते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए चॉकलेट को हल करें कि यह समान रूप से पिघला देता है
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गेंदों में चिपकियां डालें उन्हें केंद्र में पिंच करें और उन्हें सब्जी पेपर से उठाने और उन्हें पकड़ने में सक्षम होने के लिए पर्याप्त जगह छोड़ दें।
3
गेंदों को स्नान करें स्टिक या टूथपिक को पकड़े हुए, पिघला हुआ चॉकलेट में गेंद को डुबकी। मुड़ने या थोड़ी सी हिला के साथ धीरे धीरे गेंद निकालें।
4
अन्य गेंदों के साथ एक ही प्रक्रिया को दोहराएं। उसी मक्खन के पेपर पर चॉकलेट के साथ कवर की गई गेंद रखें। अगले एक ले लो और कवर स्नान कवर जब तक आप उन सभी के साथ खत्म
Video: केक पॉप बनाने के लिए कैसे | विल्टन
भाग 4
गेंदों की सजावट
1
शीर्ष पर अतिरिक्त पिघला हुआ चॉकलेट छिड़कें यदि आप अपनी बांह को कई बार समान रूप से पूरे फेंक में ले जाते हैं, तो आप लाइनों को ज़िग-ज़ैग कर सकते हैं।
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Video: केक पॉप्स कैसे बनाएं! नए बेहतर केक पॉप पकाने की विधि! , फर्म स्थिर और 3 डी Cakepops के लिए एकदम सही!
गेंदों में अंग्रेजी टॉफी के अतिरिक्त टुकड़े रखें आप अपने हाथ से यह छिड़कना या टुकड़ों में यह डुबकी जबकि चॉकलेट टॉफ़ी तरल रूप में अब भी है, जब तक आप शीर्ष पर अधिक चॉकलेट छिड़काव नहीं किया है के रूप में कर सकते हैं।
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गेंदों को फिर से फ़्रिज करें फ्रीजर में या कवरेज के लिए एक या दो घंटे के लिए फ्रिज में रखें गेंदों पूरी तरह से फर्म है और सजावट अधिक समान लग रहे हो।
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हो गया!
युक्तियाँ
- आप इसे छोटे सलाखों के रूप में भी कर सकते हैं। गेंद बनाने की बजाय, कवर स्नान से पहले चौराहे बनाएं
- आप पैसिफिकियर्स के बजाय लंबे, पतले प्रेट्ज़ेल का उपयोग कर सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- चम्मच आइसक्रीम की सेवा करने के लिए
- मिनी कपकेक के लिए ढालना
- बड़ा कटोरा
- ओवन के लिए फाउंटेन
- सब्जी कागज
- लकड़ी का चमचा
- पेसिफ़ियर या टूथपिक्स
- खाद्य प्रोसेसर (वैकल्पिक)
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