कुरकुरा क्रीम पनीर भरे हुए वेंटन बनाने के लिए
क्रीम पनीर के साथ एक खस्ता विंटन और एक मलाईदार, स्वादिष्ट इंटीरियर। इस कुरकुरे क्रीम पनीर वेंटन नुस्खा 8 से 10 लोगों की सेवा देता है, जिसमें प्रति व्यक्ति 2 से 3 वाउन्टन्स होते हैं
सामग्री
सामग्री
क्रीम पनीर के 230 ग्राम, कमरे के तापमान पर
Video: बुनियादी डोसा नुस्खा (कुरकुरे डोसा रेसिपी)
हरी प्याज की 55 ग्राम, बारीक कटा हुआ
नमक
1 wonton आवरण, पैकेज
मिठाई & सॉस सॉस
फ्राइंग के लिए इस्तेमाल होने वाले 2 से 4 कप मकई का तेल
चरणों
1
भरने को तैयार करें 1/2 कप क्रीम पनीर लें और कमरे के तापमान पर करीब तीस मिनट के लिए थोड़ा सा नरम करने दें। शीर्ष निकालें और हरी प्याज को समाप्त करें। यदि हरी प्याज दो मोड़ों में एक मोटी मोटी स्टेम का टुकड़ा है। अब, कटी हुई हरी प्याज को बारीक रूप से काट लें और क्रीम पनीर के लिए 1/4 कप कटा हरी प्याज जोड़ें। एक काली मिर्च और नमक जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं
2
वेंटन भरें और गुना करें। एक Wonton लपेटो लो और आप के सामने रखना और Wonton पत्ती के केंद्र में क्रीम पनीर मिश्रण के 1/2 से 1 चम्मच पतला करने के बारे में। अपनी उंगली के साथ शीट के किनारों को थोड़ा सा पानी और कोट लें। एक से अधिक त्रिकोण में टाइम्स, सभी किनारों को कस कर बंद कर दिया गया। जब तक आप अपनी क्रीम पनीर मिश्रण खत्म नहीं भरने और तह जारी रखें
3
वानरों को भूनें 325o - 350o (163o-177o सी) के लिए एक wok या बड़े स्किलेट में अपने फ्राइंग तेल गरम करें। आपको पता चल जाएगा कि जब तेल गर्म होता है, जब आप धुएं या छोटी लाइनों को तेल में मुड़ते देखना शुरू करते हैं धीरे धीरे गर्म तेल में अपने मच्छरों को जारी रखें चूंकि आप बिना कूकर पनीर को भरने खा सकते हैं, जब तक कि वे भूरे रंग का न हो जाएं तब तक वेंटन भूनें। तेल के तापमान पर निर्भर करते हुए इसे लगभग तीस से पचास सेकंड लेना चाहिए।
4
`नाली और सेवा करें ध्यान से बाहर सोने के लिए जाने के लिए सोने की दीवारों और कागज के एक तौलिया पर बाहर खींचें। तेल से बाहर निकलने के बाद भी वेंटन कुछ मिनट खाना पकाएंगे। एक बार सूख जाता है, वे खाने और मजा करने के लिए तैयार होते हैं।
Video: डोसा पकाने की विधि - आपका डोसा क्रिस्पी क्यों नहीं होता जानिए इस का राज़ - युक्तियां और सुझाव डोसा बैटर का
5
हो गया।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- 1 wok या बड़े पैन
- झरनी
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