कैसे एक शराबी चॉकलेट और मिर्च केक सेंकना करने के लिए

मिर्च और चॉकलेट एक परिपूर्ण मैच हैं एक केक में संयुक्त, वे अपने स्वाद को बढ़ाते हैं और इसे एक विशेष स्पर्श देते हैं

चरणों

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एक केक मोल्ड ग्रीस 20 सेमी (8 इंच) के पक्षों के साथ या निकाले जाने योग्य आधार में एक वर्ग एक का उपयोग करें।

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चॉकलेट पिगलो. आप इसे निम्न तीन तरीकों से कर सकते हैं:

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तैयारी जारी रखने के दौरान इसे शांत करते हैं

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मक्खन या चीनी के साथ मार्जरीन का मिश्रण एक बड़े कटोरे में, एक हाथ या बिजली के बटर का उपयोग करना प्रकाश और शराबी तक मिश्रण मारो।

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एक समय में अंडे को शामिल करें, ध्यान रखना कि मिश्रण अलग नहीं होता है यदि यह अलग होता है, तो थोड़ा आटा जोड़ें।

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ठंडा चॉकलेट जोड़ें और इसे अच्छी तरह से मिलाएं

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शेष आटा जोड़ें मिश्रण करने के लिए और इसे हलचल जब तक यह वर्दी है

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यदि आप उपयोग करने जा रहे हैं ताजी चील, आप उन्हें बारीक रूप से काट कर सकते हैं या उन्हें प्यूरी कर सकते हैं (लहसुन प्रेस का उपयोग करने की कोशिश करें) उन्हें जोड़ने से पहले। मिर्च को छूने से बचने के लिए दस्ताने का प्रयोग करें।

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मिश्रण को मिर्च पेस्ट में जोड़ें। धीरे से जोड़ें, यह सुनिश्चित कर लें कि स्वाद चॉकलेट को सुस्त नहीं करता है हलचल जब तक यह भी नहीं है।

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आटा डालो greased ढालना में

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सेंकना एक घंटे से भी कम समय तक या पूरी तरह से पकाया जाता है। आप इसे चाकू या छड़ी से डूबने के द्वारा देख सकते हैं: यदि निकासी साफ है, तो केक तैयार है। यह सुनिश्चित करने के लिए कभी-कभी इसे जांचें कि यह जला नहीं है। यह बड़ा हो गया होगा और एक पतली परत है।

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ओवन से केक निकालें

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इसे ढालना से 10 मिनट के लिए शांत करने दें। फिर, एक तार रैक पर एक और 10 मिनट ठंडा होने दें।

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आप केक खा सकते हैं, लेकिन यदि आप इसे टुकड़े टुकड़े के साथ कवर करना चाहते हैं, तो निम्न चरणों का पालन करें या अपना शीशा लगाना तैयार करें।

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केक को काटें दो परतों में, बीच में शीशे का आवरण रखें, दोनों हिस्सों में दोबारा जुड़ें और पूरी सतह पर फैलाओ।

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जैसा आप चाहें उसे सजाना