एक कीवी छील कैसे करें

कीवी फल (चीनी currants के रूप में भी जाना जाता है, छोटी नाम "किवी") एक बहुमुखी फल है जिसे अक्सर सलाद, सजावट, मसालेदार, डेसर्ट और आइसक्रीम के लिए एक फल कवर के रूप में उपयोग किया जाता है। कीवी में एंजाइम भी उन्हें एक उत्कृष्ट मांस टेंडरिजर बनाते हैं। कीवी के लुगदी को ध्यान से खुली हुई किया जाना चाहिए जिससे फल को हानि पहुंचाने या इसे काटकर नुकसान पहुंचाए। चाकू या सब्ज़ियों के लिए पिलर के साथ त्वचा को हटाने से बहुत आम तरीके होते हैं, ऐसा लगता है कि आप एक चम्मच के साथ गूदा निकाल रहे थे। आप त्वचा को निकालने के लिए कीवी को भी छील कर सकते हैं। एक कीवी छीलने के लिए यहां तीन तरीके हैं

चरणों

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किवी के शीर्ष पर ब्लेड या चाकू या आलू काली पट्टी रखें पिलर या चाकू को पकड़ने के लिए अपने प्रमुख हाथ का उपयोग करें

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जब तक आपको लगता है कि त्वचा चाकू से नीचे है, तब तक हल्का दबाव लागू करें। आपको इसे पकड़ने के लिए त्वचा में एक छोटा चीरा बनाने की आवश्यकता पड़ सकती है।

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कीवी के ऊपर से छील को छीलने के लिए एक काटने की आवाज़ बनाएं, त्वचा को विपरीत दिशा में हटा दें जहां से आपका हाथ गलती से अपने आप को काटने से बचना है। मामूली पील, बहुत गहरी कटौती नहीं करते हैं या अन्यथा आप फल से बहुत अधिक लुगदी को समाप्त कर देंगे।

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कीवी के चारों ओर अपनी गति से मज़बूर कोमल आंदोलनों का उपयोग करके काम करें।

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त्वचा और फल के लुगदी (एक चम्मच आमतौर पर उपयोग करने के लिए आदर्श आकार) के बीच एक चम्मच स्लाइड करें। चम्मच के पीछे त्वचा के अंदर से आराम करना चाहिए

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त्वचा के खिलाफ थोड़ा दबाव डालें और अपने दूसरे हाथ से धीरे से कीवी को फ्लिप करें, त्वचा से लुगदी को दूर करें। जब चम्मच प्रारंभिक बिंदु पर वापस आ जाता है, तो किवी को पूरी त्वचा छोड़नी चाहिए

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उबलते पानी में पूरी कीवी रखें और 20 से 30 सेकंड के लिए इसे फेंक लें।

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उबलते पानी से कीवी को चिमटे के साथ ले लीजिए और इसे ठंडे पानी के कटोरे में ले जाओ। जब आप इसे स्पर्श करते हैं और इसे ठंडा कर दिया जाता है, तो आप अपनी उंगलियों के साथ त्वचा को हटाने के लिए तैयार रहना चाहिए। ।

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हो गया।