कैसे एक एनको कद्दू छील करने के लिए
एनको कद्दू एक बहुत ही स्वादिष्ट और बहुमुखी शीतकालीन स्क्वैश है, और क्रिसमस के मौसम के दौरान एक मुख्य भोजन है। इस कठिन फल काटना और छीलना एक आसान काम नहीं है - आपके पास एक दृढ़ हाथ, एक बहुत तेज चाकू और एक दाँतेदार सब्जी पिलर होना चाहिए। इसे कैसे करें यह जानने के लिए इस लेख को पढ़ें!
सामग्री
चरणों
भाग 1
कद्दू पील
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1
स्क्वैश को धोकर शुष्क करें एक काटने बोर्ड पर, स्क्वैश के छोरों को एक इंच स्लाइस में कटौती करने के लिए एक तेज रसोई चाकू का उपयोग करें।
2
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स्क्वैश अपने आधार पर अपने गैर-प्रभावशाली हाथ से रखें और त्वचा को छीलने के लिए दांतेदार पीलर का उपयोग करें। स्क्वाश (सबसे छोटा भाग) के ऊपर से तलछट (गोल और बल्बस भाग) से पिलर को स्थानांतरित करें।
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खोल निकालें और समाप्त होता है। स्क्वैश में खड़ी आधा खड़ी करना, और एक चम्मच का उपयोग बीज और गूदा हटाने के लिए।
भाग 2
कद्दू काटें
1
स्क्वैश के प्रत्येक आधे भाग को रखें, जहां यह कट गया था, स्थिरता के लिए काटने बोर्ड पर नीचे। रसोई के चाकू का इस्तेमाल प्रत्येक आधा लंबाई को लंबे स्लाइस में कटौती करने के लिए।
2
प्रत्येक स्लाइस को क्षैतिज रूप से काटने के द्वारा स्क्वैश के क्यूब्स बनाएं। यह निर्धारित करने के लिए कि किस क्यूब्स या स्लाइस की आवश्यकता है, अपने नुस्खा में दिए गए निर्देशों का पालन करें। कुछ व्यंजनों एक इंच के क्यूब्स के लिए कॉल करते हैं, जबकि कुछ लोग आपको आधे हिस्से को छोड़ने के लिए कहते हैं।
3
हो गया।
युक्तियाँ
- अगर स्क्वैश छील या कटौती करने के लिए बहुत मुश्किल है, इसे उबाल लें या माइक्रोवेव में इसे कुछ मिनट के लिए पल्प को नरम करने की कोशिश करें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- रसोई चाकू
- टूथ चोर
- चम्मच
- काटना बोर्ड
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