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एपी ऑरिनो को कैसे तैयार किया जाए

एपीआई एक गर्म पेय है जो सुबह में लिया जाता है और शरीर को गर्म करने के लिए कार्य करता है। इस पेय में एक विशेषता बैंगनी रंग है और बोलीविया में लगभग किसी भी शहर में आप इसे पा सकते हैं। यदि आप बैंगनी मकई का आटा ले सकते हैं, एपीआई तैयार करना बहुत आसान होगा। यह पेय api "orureño" कहा जाता है क्योंकि यह मूल रूप से है ऑरुरो

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चरणों

1
एक कटोरे में 6 कप पानी के साथ 2 कप बैंगनी या सफेद मकई का मिक्स मिलाएं। आटे को कम से कम 2 घंटे के लिए भिगो दें, लेकिन इसे रात भर छोड़ना सबसे अच्छा है।
  • 2
    अगली सुबह अनानास छील या कुछ नींबू का रस जोड़ें इसे एक और घंटे के लिए आराम करने की अनुमति दें
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    3
    गठन किया है कि गांठ को अलग करने के लिए तरल तनाव।
  • 4

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    मिश्रण पकाना और एक और 8 कप पानी, प्लस 1 दालचीनी छड़ी और 3 लौंग जोड़ें।
  • 5



    एक लकड़ी के चम्मच के साथ तरल मिलाएं जब तक यह थोड़ा मोटा नहीं हो।
  • 6
    यदि आप चाहें, तो स्वाद के लिए चीनी जोड़ें।
  • 7

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    आप एक केक के साथ एपीआई की सेवा कर सकते हैं, बोलिवियन डोनट्स या तले हुए प्रानों
  • युक्तियाँ

    • यदि मिश्रण बहुत मोटी हो जाता है, तो नींबू के रस का छिलका जोड़ें।
    • एपीआई लगातार मिश्रण करने के लिए मत भूलो, जब तक यह बहुत मोटी नहीं है।

    चेतावनी

    • इस पेय को कम गर्मी के ऊपर तैयार करने से बचने के लिए या दुर्घटनाएं पैदा करने से बचें।
    • एपीआई बहुत गर्म सेवा नहीं है! इसे पीने से पहले इसे शांत करें

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • बैंगनी या सफेद मकई का आटा
    • पानी
    • अनानास छील या नींबू का रस
    • कोलंडर
    • दालचीनी
    • लौंग
    • चीनी
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