कैसे एक सफेद चॉकलेट मोचा तैयार करने के लिए
एक सफेद चॉकलेट मोचा ठेठ मोचा का एक और संस्करण है। एस्प्रेसो के स्पर्श के साथ, आप अपने कप में सफेद चॉकलेट के स्वादिष्ट स्वाद प्राप्त करते हैं यह एक सफेद चॉकलेट मोचा के लिए एक नुस्खा है
सामग्री
सामग्री
- सफेद चॉकलेट, मोचा, या कारमेल (या सफेद चॉकलेट सिरप)
- आपको एस्प्रेसो कॉफी बनाने की ज़रूरत है
- आपको दूध के साथ चॉकलेट तैयार करना होगा
- धागा क्यूब्स (बर्फ संस्करण के लिए)
चरणों
1
स्वाद के लिए चॉकलेट को मापें
- 12 ऑउंस कप: 2 स्कूप, 1/8 कप, 1 ऑउंस
- 16 औंस कप: 4 चम्मच, 1/4 कप, 2 ऑउंस।
- 20 ऑउंस कप: 6 बड़ा चमचा, 3/8 कप, 3 ऑउंस।
2
दूध में भाप इंजेक्शन एक विकर्ण स्थिति में बजाय भाप ट्यूब को दूध में रखें। दूध का तापमान 140 और 150 डिग्री एफ के बीच होना चाहिए। 160 से ऊपर कुछ भी मुंह से जलता है।
3
एस्प्रेसो कॉफी के छोटे हिस्से के साथ फिल्टर धारक में जमीन एस्प्रेसो डालें और एस्प्रेसो मशीन को बंद करें। आवश्यक समय 10 सेकंड है, अगर इस समय से अधिक कॉफी गुजरता है और पकाने के लिए स्वाद खो देंगे।
4
कप में पाउडर / सिरप रखें
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5
एस्प्रेसो को कप में परोसें और इसे पाउडर / सिरप के साथ मिला दें जब तक कि पाउडर भंग न हो जाए या आप चिपक न लगें।
6
दूध परोसें (आपको फोम को रोकना होगा)
7
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कप के ऊपरी हिस्से में आप व्हीप्ड क्रीम डाल सकते हैं या आपको कोई भी भरना पसंद कर सकते हैं।
बर्फ के साथ मोचा सफेद चॉकलेट
- कॉफी कप में पाउडर / सिरप का एक बड़ा चमचा
- एस्प्रेसो की छोटी मात्रा में कार्य करता है
- उस कदम को छोड़ें जहां आप दूध लुप्त हो जाएंगे।
- कप में पाउडर के साथ कॉफी मिलाएं
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एक धीमी दर पर कप में ठंडा दूध परोसें। ऐसा करते समय, मिश्रण रखें ताकि सफेद चॉकलेट अच्छी तरह से मिक्स हो सकेयुक्तियाँ
- सफेद चॉकलेट पाउडर कई विशेष चॉकलेट या कॉफी की दुकानों पर खरीदा जा सकता है, और व्यापक रूप से ऑनलाइन उपलब्ध है
- चॉकलेट स्वाद के कारण मक्का पर व्हीप्ड क्रीम वैकल्पिक है
- बर्फ के संस्करण के लिए, अपने हाथ से कप में बर्फ के क्यूब्स को रखें। यह किसी भी spillage से बचने के लिए है
- एस्प्रेसो गर्म है, अपने आप को जलाने के लिए सावधान रहें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- 1/8 माप कप
- एस्प्रेसो मशीन
- चम्मच
- कॉफी कप
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