कैसे पारंपरिक तिरामिसू बनाने के लिए
संभवतः टिरैमिसु संभवत: सबसे प्यारा इतालवी मिठाई है। यहां आप अपने मित्रों को प्रभावित करने के लिए इस स्वादिष्ट मिठाई को बनाने का एक त्वरित और आसान तरीका मिलेगा।
सामग्री
- सामग्री
- Video: tiramisu पकाने की विधि वीडियो, क्लासिक, आराम से, प्रामाणिक - के रूप में एक इतालवी द्वारा सिखाया !, यह सुनिश्चित करने के लिए कैसे
- चरणों
- Video: गाने tiramisu बनाने के लिए !! क्लासिक इतालवी मिठाई पकाने की विधि
- Video: इतालवी tiramisu '- मूल इतालवी नुस्खा (2 मिनट)
- युक्तियाँ
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
सामग्री
- 3 बड़े अंडे
- 500 ग्राम (12.3 ऑउंस) का मेस्कारपोन पनीर
- एस्प्रेसो कॉफी या किसी अन्य मजबूत प्रकार की कॉफी
- बोउदोइर कुकीज़ / अंगुलियों या सोलेलेट्स / पतले बिस्कुट।
- कॉग्नाक का 1 कप (वैकल्पिक)
- कोको पाउडर (या तत्काल चॉकलेट पाउडर)
- चीनी (स्वाद)
Video: Tiramisu पकाने की विधि वीडियो, क्लासिक, आराम से, प्रामाणिक - के रूप में एक इतालवी द्वारा सिखाया !, यह सुनिश्चित करने के लिए कैसे
चरणों
1
दो अलग-अलग कंटेनरों में 3 बड़े अंडों को तोड़कर फेंकें (अंडे का सफेद डालना और एक छोटे कटोरे को फेंकने के लिए एक बड़े कटोरे का उपयोग करें)। सुनिश्चित करें कि अंडे का सफेद रंग से कोई भी यौगिक मिश्रित नहीं होता है, अन्यथा अंडा सफेद ठीक से मिश्रण नहीं करेंगे।
2
एक इलेक्ट्रॉनिक ब्लेंडर के साथ अंडे को हरा दें और जब तक जर्दी मोटी, मलाईदार और हल्के पीले नहीं होते तब तक थोड़ा सा चीनी जोड़ें।
3
मस्कारापोन पनीर के 500 ग्राम (12.3 ऑउंस) को दूसरे कंटेनर में जोड़ें और इसे थोड़ी मात्रा में रिलीज करने के लिए हिलाएं। फिर, ब्लेंडर के साथ अंडे के साथ पनीर को मिलाएं।
4
अपने ब्लेंडर को धो लें और सूखें, और फिर जब तक वे फर्म चोटियों का निर्माण नहीं करते तब तक अंडा सफेद। फिर अंडा सफेद को मस्करपोन के साथ मिलाएं और हलचल जब तक कोई ढीली नहीं होती।
Video: गाने Tiramisu बनाने के लिए !! क्लासिक इतालवी मिठाई पकाने की विधि
5
मिश्रण एक तरफ रखो। थोड़ा मजबूत एस्प्रेसो तैयार करें और इसे ठंडा करें।
6
उंगलियों या सोलेटिला के साथ काफी बड़ा और गहरा पकवान या आग्रह को कवर करें और फिर कॉफी मिश्रण के दो तिहाई से अधिक कुकीज डाल दें
7
कुकीज़ के शीर्ष पर अंडे और पनीर का आधा मिश्रण रखो, चॉकलेट पाउडर की एक मोटी परत के बाद। एक त्वरित चॉकलेट पाउडर का उपयोग करें, क्योंकि यह थोड़ी मीठा है
8
कॉफी के बाकी हिस्सों के साथ अधिक उंगली या सोलेटाइयां गीली हो जाएं (यदि आप भागते हैं, तो चिंता न करें, आप थोड़ा और तैयार कर सकते हैं) और उन्हें चॉकलेट परत के ऊपर सावधानी से रखें
9
कुकीज़ के ऊपर बाकी अंडे और पनीर का मिश्रण खाली करें और फिर चॉकलेट पाउडर के साथ छिड़के।
Video: इतालवी TIRAMISU '- मूल इतालवी नुस्खा (2 मिनट)
10
इसे दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें और फिर इसे सेवा दें
युक्तियाँ
- यदि आपके पास "किसान कॉफी" को थोड़ा पानी से मिश्रित होने की संभावना है, तो एस्प्रेसो की जगह इस नुस्खा के लिए इसका इस्तेमाल करें। यह त्वरित और आसान है तैयार करने के लिए और गरम करने की आवश्यकता नहीं है। आप इसे अमार्टो या मार्सला जैसे पेय से हल कर सकते हैं - आप जितना चाहें उतना उपयोग कर सकते हैं।
- ताजे अंडे खरीदें तीरमिसू लंबे समय तक चलेगा।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मिश्रण का 3 कप
- इलेक्ट्रिक मिश्रक
- कोई गहरी पकवान या एक दुर्दम्य पकवान
- रेफ्रिजरेटर
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