धीमी कुकर का उपयोग कैसे करें

एक धीमी कुकर एक इलेक्ट्रॉनिक कुकर है जो लंबे समय तक कम तापमान पर भोजन बनाती है। उन्हें "मिट्टी के बर्तन" के रूप में भी जाना जाता है, जो धीमी कुकर के लिए एक लोकप्रिय ब्रांड नाम है। धीमी कुकर में खाद्य पदार्थों को 4 से 12 घंटे के बीच 175 और 280 डिग्री फारेनहाइट (79 से 82 डिग्री सेल्सियस) के बीच तापमान पर तैयार किया जाता है। धीमी कुकर का इस्तेमाल करना सीखें

चरणों

भाग 1

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काउंटर पर एक जगह तैयार करें। धीमी कुकर गर्मी का उत्सर्जन करता है, इसलिए सुरक्षा एक प्राथमिकता है। खाना पकाने की अवधि के लिए गर्मी उतारने के लिए, शीर्ष पर सहित सभी पक्षों पर पर्याप्त जगह है सुनिश्चित करें।

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एक धीमी कुकर चुनें जिसमें एक "गर्म" सेटिंग है, यदि आप घर पर नहीं हैं, तो आप इसे पकाने जाने के लिए जा रहे हैं। खाना पकाने का समय समाप्त होने के बाद अधिकांश लोग इस सेटिंग का उपयोग नहीं कर सकते

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निर्देश मैनुअल पढ़ें। धीमी कुकर के विभिन्न ब्रांडों में सफाई निर्देश शामिल हैं, जिनमें थोड़ा अलग कॉन्फ़िगरेशन है।

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अपनी धीमी कुकर में उपयोग करने के लिए नुस्खा देखें

भाग 2

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सब्जियों को बड़े टुकड़ों में काट लें, यदि आपका नुस्खा तैयार किया गया है तो आप कम तापमान पर 6 घंटे से अधिक समय तक पका सकते हैं। यदि आप छोटे हिस्से चाहते हैं जो मजबूत होते हैं, तो बाद में खाना पकाने के समय में सब्जियां जोड़ें।

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डोरा को बर्तन में डालने से पहले मांस एक गर्म पैन में मांस को थोड़ा जैतून के तेल में रखकर रस के अंदर सील करें, एक अमीर स्वाद बनायें।

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धीमी कुकर में रखकर सॉस गरम करें। यह खाना पकाने के समय को छोटा करेगा और यह सुनिश्चित करेगा कि सॉस ठीक से मिलाया गया है।

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धीमी कुकर में मांस के फैटी कटौती का उपयोग करें

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जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करें जो आप उपयोग करते हैं। मसाले के साथ खाना पकाने का समय अधिक मजबूत होता है यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आप धीमी कुकर में उपयोग के लिए सामान्य नुस्खा का समायोजन कर रहे हैं।

भाग 3

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व्यंजनों के साथ परीक्षण और त्रुटि का उपयोग करें। अनुशंसित खाना पकाने के समय से शुरू करें और बाद में समायोजित करें।

Video: ऐसे करें प्रेशर कुकर का इस्तेमाल (Use of such pressure cooker)

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यदि यह खाना पकाने है तो "गर्म" सेटिंग में बर्तन रखें, लेकिन यह सेवा के लिए तैयार नहीं है

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खाना पकाने के दौरान पॉट को खोलने के लिए प्रलोभन का विरोध करें। खाना पकाने के आखिरी 30 मिनट से पहले इसे खोलने से गर्मी बच निकलने और खाना पकाने का समय बढ़ने देता है।

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इसे का उपयोग करने के बाद मिट्टी के बर्तन काटना। मिट्टी के बर्तन को साफ करने से पहले इसे पूरी तरह से शांत कर दें।

भाग 4

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गर्म पानी और साबुन से साफ करें बर्तन काफी साफ करने के लिए आसान हैं यदि यह भोजन में पकाया नहीं गया है, तो इसे गर्म साबुन पानी में 5 से 10 मिनट तक भिगो दें।

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नरम कपड़े के साथ हीटिंग बेस को साफ करें, गर्म साबुन पानी के साथ सिक्त करें। सूखी साफ

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सिरका के साथ पानी के धब्बे निकालें दाग की संभावना को कम करने के लिए सफाई के बाद इसे सूखा।

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हो गया।