कैसे धीमी कुकर में मांस पकाने के लिए

गोमांस के साथ एक स्वादिष्ट खाने की तैयारी के लिए आता है जब एक धीमी कुकर कई शेफ की आस्तीन ऊपर उठाता है यदि आपके पास रसोई में दास के रूप में काम करने का समय नहीं है, लेकिन आपको एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन तैयार करने की ज़रूरत है, तो यह एक धीमी कुकर का उपयोग करने का समय है। जब आप काम करते हैं या काम करते हैं तो आप धीमी कुकर को रात के खाने के लिए भी तैयार कर सकते हैं। बेशक, हर कोई जानता है कि धीमी कुकर का उपयोग कैसे करना है हालांकि, दो बुनियादी तरीके हैं जो कि धीमी कुकर में तैयार किए गए गोमांस के लगभग किसी भी नुस्खे की कुंजी हैं।

चरणों

Video: देशी राजस्थानी बकरे का मटन ( मीट ) बनाने की विधि ! Matan Curry Recipe in Hindi ! मटन मसाला

2

गर्मी चालू करें यह सिफारिश की जाती है कि आप पहले भूरे रंग के मांस को धीमी कुकर में खाना पकाने की लंबी प्रक्रिया शुरू करने से पहले। ब्राउनिंग मांस की रासायनिक प्रक्रिया "माइलर्ड प्रतिक्रिया" के रूप में जाना जाता है अगर धीमी कुकर में एक उच्च गर्मी का काम होता है जो मुहर और भूरे रंग के मांस को इस्तेमाल कर सकता है, तो इसका उपयोग करें। अन्यथा, एक पैन या बड़े बर्तन का उपयोग करें

3

सीजन मांस अगर नुस्खा मांस को ब्राउन करने से पहले मांस खाने की आवश्यकता होती है, तो आपको ऐसा करना चाहिए। यहां तक ​​कि अगर आपको मांस के मौसम की आवश्यकता नहीं है, तो आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि यह सूखी है। इसे एक तौलिया के साथ टैप करके सूखी सूखे मांस की सतह "माइलर्ड प्रतिक्रिया" को सुविधाजनक बनाने और इसे भूरे रंग के बेहतर बनाने के लिए।

4

मांस सील करें गर्म धीमी कुकर में मांस सील करें आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि मांस के प्रत्येक पक्ष में स्वर्ण है बड़े भुना हुआ भुनाई के प्रत्येक भाग के ब्राउनिंग को 15 से 20 मिनट लगेंगे। यदि आपने मांस को बर्तन में या एक पैन में सील कर दिया है, तो धीमी कुकर में सोने का मांस लगाने का समय होगा।

5

खाना पकाने का समय और तापमान सेट करता है व्यंजन में मांस के लिए आवश्यक समय और खाना पकाने के तापमान की जांच करें। उन विनिर्देशों के अनुसार धीमी कुकर सेट करें। अगर धीमी कुकर आपको अंतिम खाना बनाने की अनुमति नहीं देता, तो बस अपने फोन पर एक अलार्म बनाएं ताकि आपको पता चल जाए कि आपको इसे बंद क्यों करना चाहिए।

6

अन्य अवयवों को लें अधिकांश भुना व्यंजनों को अन्य सामग्री की आवश्यकता होती है, जैसे कि सब्जियां, सूप मिक्स और मसालों। उस समय, यह उन सामग्रियों में से अधिकांश को जोड़ने का समय होगा।

7

Video: ЗАПЕКАНКА ИЗ ПЕЛЬМЕНЕЙ ленивая жена ♥♥♥

उन्हें खाना बनाना आपकी कड़ी मेहनत लगभग खत्म हो जाएगी अब आपको केवल पूरे खाना पकाने का इंतजार करना पड़ता है, जबकि मांस के स्वादिष्ट गंध धीमी कुकर से जारी किया जाता है और पूरे घर में फैलता है। यदि नुस्खा को आधे से खाना पकाने के समय में अतिरिक्त सामग्री की आवश्यकता होती है, तो उनका उपयोग करना सुनिश्चित करें।

8

मांस खाना पकाने समाप्त करें जब खाना पकाने के समय बीत चुके हैं, तो आप लगभग बारबेक्यू का आनंद लेने के लिए तैयार हैं यदि आपने बर्तन में मांस को पकाया है, तो आपको बस इतना करना चाहिए कि इसे काट लें और इसकी सेवा करें। यदि आप एक डिश पकाने के लिए जा रहे हैं, जैसे कि टैको, धीमी कुकर में, आपको कांटे या अन्य बर्तन के साथ मांस को तोड़ना होगा इस बिंदु पर, मांस नरम और निविदा होना चाहिए।

2

मांस को क्यूब्स में काटें। यदि मांस पहले से कट नहीं किया गया है, तो आप इसे छोटे टुकड़ों में करना चाहिए। आप उन्हें मौसम और उन्हें भूरे रंग चाहिए। यदि मांस के अधिक टुकड़े हैं जो धीमी कुकर या पैन के नीचे फिट हो सकते हैं, तो उन्हें बैचों में विभाजित करें।

3

गर्मी चालू करें यह सबसे अच्छा है अगर आप भूरे रंग का मांस धीमी कुकर में खाना पकाने की लंबी प्रक्रिया शुरू करने से पहले पहले। ब्राउनिंग मांस की रासायनिक प्रक्रिया "माइलर्ड प्रतिक्रिया" के रूप में जाना जाता है अगर धीमी कुकर में एक उच्च गर्मी का काम होता है जो मुहर और भूरे रंग के मांस को इस्तेमाल कर सकता है, तो इसका उपयोग करें। अन्यथा, एक पैन या बड़े बर्तन का उपयोग करें

4

सीजन मांस क्यूब्स में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ अधिक व्यंजनों में मसालों की आवश्यकता होती है। यहां तक ​​कि अगर आपको मांस के मौसम की आवश्यकता नहीं है, तो आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि यह सूखी है। एक कागज तौलिया के साथ इसे सूखने के लिए मांस को टैप करें मांस की सतह की सूखापन माइलर्ड प्रतिक्रिया की सुविधा प्रदान करेगी और इसे भूरे रंग के बेहतर बनायेगी।

5

मांस सील करें धीमी कुकर में मांस सील करें। आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि अधिकतम स्वाद के लिए मांस के सभी पक्ष सुनहरे भूरे रंग के होते हैं। जब मांस के सभी टुकड़े सुनहरे भूरे रंग के होते हैं, तो धीमी कुकर को बंद कर दें। क्योंकि ये टुकड़े छोटे हैं, उन्हें बहुत जल्दी भूरे रंग चाहिए।

6

खाना पकाने का समय और तापमान सेट करता है खाना पकाने का समय और नुस्खा में आवश्यक तापमान की जांच करें। इन विशिष्टताओं के अनुसार धीमी कुकर सेट करें यदि धीमी कुकर आपको खाना पकाने के समय सेट करने की अनुमति नहीं देता है, तो बस अपने फोन पर एक अलार्म बनाएं जिससे आपको पता चल जाए कि आपको इसे बंद क्यों करना चाहिए।

7

अन्य अवयवों को लें अधिकांश भुना हुआ मांस व्यंजनों को अन्य सामग्री की आवश्यकता होती है, जैसे सब्जियां, सूप मिक्स और मसालों। उस समय, आपको इन सामग्रियों में से अधिकतर फेंक देना चाहिए

8

उन्हें खाना बनाना उस समय, आपकी कड़ी मेहनत लगभग खत्म हो जाएगी आपको खाना पकाने के समय की अवधि का इंतजार करना होगा, जबकि मांस की स्वादिष्ट गंध को धीमी कुकर से जारी किया जाता है और पूरे घर में फैलता है। यदि नुस्खा को आधे से खाना पकाने के समय में अतिरिक्त सामग्री की आवश्यकता होती है, तो उनका उपयोग करना सुनिश्चित करें।

9

मांस खाना पकाने समाप्त करें जब खाना पकाने के समय बीत चुके हैं, तो आप लगभग बारबेक्यू का आनंद लेने के लिए तैयार हैं उस घटना में जिसे आपने एक स्टू पकाया है, आपको बस को करना है कटोरे में। यदि आप एक स्ट्रॉजनॉक की तरह एक डिश बनाते हैं, तो आपको धीमी कुकर में पकाए गए मांस के टुकड़ों और नूडल्स या चावल के ऊपर सॉस की सेवा करनी चाहिए।

10

आपने समाप्त कर दिया!