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पिताजी को कैसे तैयार किया जाए

पापा एक ला ह्युएनसीना

, यह एक प्रवेश और पेरू के व्यंजनों का एक बहुत लोकप्रिय पकवान है। यह बनाने के लिए एक त्वरित और आसान नुस्खा है, जो बैठकों में सेवा करने और अपने पसंदीदा व्यंजनों के साथ आदर्श है। नीचे आपको हरियाणा आलू को मिनटों के एक मामले में तैयार करने की आवश्यकता होगी।

सामग्री

  • बीज के बिना 2 पीले मिर्च
  • ताजा पनीर का 1/4 किलो (9 औंस)
  • 1 वाष्पीकृत दूध का हो सकता है
  • 1/4 कप तेल
  • एक प्याज के 1/4
  • 1 लहसुन का लौंग
  • आलू का 1 किलो (2 पाउंड)
  • 4 अंडे
  • काले जैतून
  • लेट्यूस पत्तियां
  • 1 पैक सोडा पटाखे या फ्रेंच रोटी के कुछ स्लाइस
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

चरणों

ओल्ड बे ग्रील्ड आलू wedges के लिए आलू का शीर्षक चित्र
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आलू को अच्छी तरह से धो लें और उन्हें खाना बनाना। बहुत सारे पानी और नमक के साथ एक सॉस पैन में, आलू को छील और अंडे को पकाने के लिए जोड़ें। आलू तैयार होंगे जब आप उन्हें चाकू डालें और आसानी से प्रवेश करें।
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    आलू और अंडे निकालें एक बार पका हुआ, आलू और अंडे निकालें और उन्हें ठंडा दें।
  • कटाई और उबलते शीर्षक वाली छवि
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    स्लाइस में आलू और अंडे काटें। आलू और अंडे पील करें और उन्हें स्लाइस में काट लें। उन्हें एक स्रोत में आरक्षित करें
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    मिर्च को भूनें। थोड़ा गर्म तेल के साथ एक पैन में, बिना बीज के मिर्च, कटी हुई प्याज और लहसुन की पूरी लौंग। उन्हें ठंडा करने दें
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    सॉस तैयार करें ब्लेंडर में मिर्च, प्याज और लहसुन सॉस, दूध, पनीर, तेल, पटाखे, नमक और काली मिर्च जोड़ें। कुछ ही मिनटों तक ब्लेंड करें जब तक आपको सजातीय मिश्रण न मिले। सॉस की मोटाई कुकीज़ की मात्रा पर निर्भर करती है जो आप शामिल करते हैं, अधिक बिस्कुट, मोटा सॉस होगा। यह एक मोटी सॉस होना चाहिए, पेस्ट की तरह कभी नहीं दिखना चाहिए।

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    चित्र शीर्षक LETTUCE
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    थाली आर्म लेटिष पत्ते (अच्छी तरह से धोया) एक बड़े पकवान में या डाइनर के प्रत्येक व्यंजन में रखें। उनपर आलू रखो और उन्हें सॉस के साथ कवर करें।
  • छवि जिसका नाम पेपा अ ला हुआंतिना है
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    प्लेट सजाने सॉस पर अंडे और काली जैतून आप अजमोद के कुछ पत्ते भी जोड़ सकते हैं।
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    युक्तियाँ

    • गुणवत्ता वाले वनस्पति तेल का उपयोग करें जैतून का तेल और / या मकई तेल की सिफारिश की है।
    • आलू खाना पकाने के अपने सही बिंदु तक पहुंच जाना चाहिए, उन्हें बेदख़ल न करें।
    • यदि चटनी बहुत मोटी है, तरली लगाने के दौरान थोड़ा दूध जोड़ें, जब तक यह वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंचता।
    • यह स्वादिष्ट सॉस का उपयोग नूडल्स, चावल और भुना हुआ मांस के साथ भी किया जा सकता है।
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