कैसे बैंगन lasagna बनाने के लिए

एक स्वादिष्ट और त्वरित नुस्खा एक मुख्य घटक, एक बहुत ही स्वस्थ भोजन के रूप में उपयोग करके। इसके अलावा बहुत आसान!

सामग्री

सामग्री

8 eggplants
2 अंडे
250 ग्राम धरारीना
तलना करने के लिए आवश्यक तेल की मात्रा
500 ग्रा ग्रास ग्रेयरे पनीर
सॉस के लिए: 1 किलो टमाटर / 1 प्याज / लहसुन / नमक, काली मिर्च और अजवायन की पत्ती के 2 लौंग।

पतली स्लाइस में अ्यूबर्गीन को काटें।

अंडे, मौसम को हराकर बल्लेबाज के लिए ऑब्रिजिन स्लाइस और फिर आटे के लिए पास करें।

आइवरी और रिजर्व भूनें

एक सॉस पैन और सॉट में थोड़ा तेल डालिये बारीक कटा हुआ प्याज और कटा हुआ लहसुन।

मौसम के लिए डूबा हुआ टमाटर जोड़ें और कम गर्मी से पकाना।

20 x 30 सेंटीमीटर के कंटेनर को प्रोत्साहित करें और ऑब्रिजेन्स और ग्रेरूरी पनीर को समायोजित करें।

शीर्ष पर टमाटर सॉस वितरित करें

कंटेनर को पूरा करने तक परत द्वारा ऑपरेशन परत को दोहराएं।

लगभग 10 मिनट के लिए एक गर्म ओवन (200 डिग्री सेल्सियस) ले आओ, जब तक कि सुनहरे भूरे रंग के न हों।

बोन एपेटिट!

आप एक हल्के संस्करण बना सकते हैं यदि औबर्गीन को तलने के बजाय, उन्हें स्लाइस में काटें और अंडे और आटे के माध्यम से गुजरने के बिना, हम उन्हें ग्रील्ड कर देते हैं और वे शानदार भी होते हैं।
ग्रेयरी पनीर नहीं होने पर यह नुस्खा नहीं करने के लिए एक बाधा नहीं है।
यह एक प्रवेश द्वार के रूप में गरम किया जा सकता है।

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