ओकोपा डे कैमरों को कैसे तैयार किया जाए
चिंराट झींगा की infraorder समुद्र है, जो देश भर में पेरू के दक्षिणी हाइलैंड्स और अन्य जल निकायों में आरक्विपा विभाग में प्रचुर मात्रा में की दस पैरवाला जलचर क्रसटेशियन हैं।
ओकोपा डे कैमरेन्स पेरू के दिव्य भोजन की एक और विशिष्ट प्रवेश द्वार है और इसके मूल रूप में स्थित हैं ओकोपा अरेक्इपेना अरेक्विपा शहर में इसकी तैयारी आसान है और इसका स्वाद बेहद सुखद है।
चरणों
1
पहले दिन से मिर्च को भिगोएँ
2
तेल में भरपूर तेल गरम करें और प्याज को सुनहरा भूरा होने तक मोटी टुकड़ों में काट लें।
3
गर्मी से निकालें और लथपथ काली मिर्च, काली टकसाल पत्ते, पकाया जाता है और खुली चिंराट, नट, पनीर के साथ मिश्रण, मलाईदार सॉस जब तक दूध और नमक सुखाया।
4
नमकीन पानी और छील को उबलते हुए आलू में काट लें।
5
प्लेस लेटिष एक थाली के चारों ओर छोड़ देता है - पीले आलू और उबला हुआ अंडे जोड़ें और सॉस के साथ कवर करें।
6
खुली चिंराट और जैतून के साथ गार्निश
युक्तियाँ
- 8 सर्विंग्स के लिए पकाने की विधि
चेतावनी
- अपने फ्राइटरों के लिए तापमान के परिवर्तन के लिए वनस्पति तेल स्थिर होता है, क्योंकि कुछ तेल इसकी वजह से इसकी संरचना बदल सकते हैं और शरीर को कोलेस्ट्रॉल के महत्वपूर्ण मूल्य प्रदान कर सकते हैं। तापमान में इन परिवर्तनों के खिलाफ मकई के तेल का उपयोग इसकी सिद्ध आणविक स्थिरता के लिए अनुशंसित है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- 7 सूखे मिरसोल मिर्च
- आवश्यक मात्रा में तेल
- 2 बड़े प्याज
- हुकाटय पत्ते
- 15 बड़े चिंराट
- 15 पागल
- ताजा पनीर का 150 ग्राम
- 1/4 कप वाष्पीकृत दूध
- स्वाद के लिए नमक
- 12 पीला आलू
- 12 हार्ड उबले अंडे
- 12 बोटीज जैतून
- सलाद पत्तियां
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