कैसे मछली सेंकना करने के लिए

सामग्री तैयार करें एक बुनियादी रोटी में मछली, आटा, अंडे और ब्रेड युक्त मिश्रण शामिल है। यदि आप जमे हुए मछली का उपयोग करने जा रहे हैं, इसे ढक लेना पूरी तरह से। किसी भी शेष तराजू या अन्य कणों को निकालने के लिए साफ ठंडे पानी में मछली को कुल्ला करने के लिए भी सिफारिश की जाती है। यदि आप पटाखे का उपयोग करने जा रहे हैं या अपनी रोटी के टुकड़ों को बनाने की आवश्यकता है, तो जितना भी हो सके उतना स्प्रे करने के लिए समय ले लो। टुकड़ों में छोटे, क्रस्ट बेहतर होगा। मिश्रण को नरम करने के लिए एक छोटे से दूध या पानी के साथ कटोरे में 1-2 अंडे मारो। बुनियादी ब्रेड वाली मछली बनाने के लिए, नीचे दिए गए सामग्रियों को तैयार करें:

• fillets अपनी पसंद की मछली का नस्ल के लिए, हम एक सफेद मछली की सलाह देते हैं जैसे टिलिपिया या कॉड
• आटा
• रोटी या बिस्कुट के साथ अनुभवी टुकड़ों
• 1-2 पीटा अंडे
• दूध या पानी

रोटी के विभिन्न संयोजनों के साथ प्रयोग। मछली बहुमुखी है और सभी प्रकार के ब्रेड और संयोजनों के साथ तैयार किया जा सकता है। आपके हाथों पर निर्भर करता है कि आप आलू के चिप्स, आलू के फ्लेक्स, मकईमैन या अनाज के टुकड़े भी इस्तेमाल कर सकते हैं। प्रयोग करें ताकि आप तय करें कि आपको सबसे अधिक पसंद कौन है

• टुकड़ों को छोड़ दो और मछली दो बार आटा। ब्रेडक्रंब है या घोटना आप कुछ कुकीज़ का मन नहीं के लिए, आप सुरक्षित रूप से मछली में दो बार अनुभवी आटे में नहीं बल्कि के रूप में सामान्य से एक बार स्नान कर सकते हैं।
• ब्रेडिंग जिसे हमेशा दक्षिणी शैली तले हुए मछली में प्रयोग किया जाता है, निस्संदेह cornmeal है। यह आटा परत को इतनी सुन्दर और इतनी कुरकुरे से बाहर कर देगा कि इसका विरोध करना कठिन होगा यदि आपके पास हाथ पर एक छोटी मोटी चीज है, तो आगे बढ़ो और इसे आज़माएं