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कैसे अंडे लेने के लिए

किसानों की पत्नियों द्वारा सदी के लिए तैयार किए जाने के तरीके के रूप में लंबे समय तक अंडे को सुरक्षित रखने का तरीका, मसालेदार अंडे पारंपरिक व्यंजन हैं। वे पार्टियों या पिकनिकों में अच्छा सहयोग कर रहे हैं, और ये करना बहुत आसान है। वे मुख्य रूप से थोड़े समय और कुछ बुनियादी खाना पकाने के कौशल की आवश्यकता होती है।

सामग्री

भुगतान प्रबंधन श्रीमती बीटोन के मसालेदार अंडे:

  • 16 अंडे
  • सिरका के 1 लीटर / 2 पिंट
  • 15 ग्राम / 1/2 औंस काली मिर्च, ताजा
  • 15 ग्राम / 1/2 ऑउंस। जमैका का काली मिर्च, जमीन
  • अदरक के 15 ग्राम / 1/2 ऑउंस, जमीन

लहसुन मसालेदार अंडे:

  • 1 दर्जन अंडे
  • 1/2 लीटर / 1 सिरका के पिंट मसालेदार
  • लहसुन के कई लौंग

मसालेदार बैंगनी अंडे:

  • 1 दर्जन बड़े अंडे
  • साइडर सिरका के 4 कप
  • 1 मध्यम आकार चुकंदर
  • 1/2 कप चीनी
  • 2 tablespoons धनिया बीज
  • 1 चम्मच जमीन दालचीनी
  • 1 चम्मच जायफल, जमीन
  • गदा का एक चुटकी, जमीन
  • 4-8 चोर्रिटोस डी साल्सा मसालेदार (वैकल्पिक)
  • नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च स्वाद के लिए

चरणों

विधि 1
भुगतान प्रबंधन श्रीमती बीटोन के मसालेदार अंडे

श्रीमती बीटोन, 1800 के दशक में वापस जाने वाले पहले प्रसिद्ध रसोइये में से एक, कोमलिंग के बारे में बहुत कुछ पता था। यह मसालेदार अंडे के लिए आपके नुस्खा का अनुकूलन है

छवि का शीर्षक अचार अण्डे चरण 1
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20 मिनट के लिए अंडे उबालें। यह आवश्यक है कि वे नुस्खा तैयार करने के लिए बहुत कठिन हैं।
  • छवि का शीर्षक अचार अण्डे चरण 2
    2
    उन्हें गर्म पानी से बाहर निकालें और ठंडा करने के लिए उन्हें एक तरफ छोड़ दें। फिर, कूल्ड अंडे से खोल हटा दें।
  • उन्हें छील करने के लिए, धीरे से प्रत्येक अंडे को एक कटोरे के किनारे पर टैप करें या किसी चीज की तरह लग जाएं। एक छोटे से छेद खोलने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें, और फिर भागों में खोल निकालें।
    छवि का शीर्षक अचार अदर चरण 2 बुलेट 1
  • Video: अंडे को बालों में ऐसे लगाने से होते है बाल काले, लम्बे और मजबूत // सही इस्तेमाल के तरीके

    छवि का शीर्षक अचार अम्ल चरण 3
    3
    एक बड़े निष्फल जार में निर्बाध अंडे रखें।
  • छवि का शीर्षक अचार अण्डे चरण 4
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    एक सॉस पैन में लगभग आधा सिरका डालो पेपरकॉर्न, जेमाइका काली मिर्च और अदरक जोड़ें। इसे लगभग 10 मिनट के लिए उबाल लें।
  • छवि का शीर्षक अचार अण्डे चरण 5
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    अंडे पर गर्म सिरका डालो उन्हें पूरी तरह से कवर करें
  • छवि का शीर्षक अचार अण्डे चरण 6
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    उन्हें शांत होने तक आराम दें फिर उन्हें ढक्कन के साथ कवर करें। इसे लेने से कम से कम एक हफ्ते पहले फ्रिज में बोतल को स्टोर करें।
  • एक महीने तक के लिए प्रशीतित रखें
    छवि का शीर्षक अचार अण्डे चरण 6 बुलेट 1
  • Video: बिना अंडे के कैसे बने माँ ! क्या होता है डोनर एग| डॉ. हिना अली इन्दिरा आई वी एफ, लुधियाना

    विधि 2
    लहसुन मसालेदार अंडे

    अंडे के लिए थोड़ा स्वाद जोड़ें - आदर्श अगर आप लहसुन से प्यार करते हैं

    छवि का शीर्षक अचार अण्डे चरण 7
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    20 मिनट के लिए अंडे उबालें। यह आवश्यक है कि वे नुस्खा तैयार करने के लिए बहुत कठिन हैं।
  • छवि का शीर्षक अचार अण्डे चरण 8
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    उन्हें गर्म पानी से बाहर निकालें और ठंडा करने के लिए उन्हें एक तरफ छोड़ दें। फिर, कूल्ड अंडे से खोल हटा दें।
  • उन्हें छील करने के लिए, धीरे से प्रत्येक अंडे को एक कटोरे के किनारे पर टैप करें या किसी चीज की तरह लग जाएं। एक छोटे से छेद खोलने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें, और फिर भागों में खोल निकालें।
    छवि का शीर्षक अचार अण्डे चरण 8 बुलेट 1
  • छवि का शीर्षक अचार अण्डे चरण 9
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    एक बड़े निष्फल जार में निर्बाध अंडे रखें।
  • छवि का शीर्षक अचार अम्ल चरण 10
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    एक सॉस पैन में मसालेदार सिरका डालो लहसुन के लहसुन जोड़ें और धीरे-धीरे गर्मी, दस मिनट के लिए। अंत में, मिश्रण उबाल लें।



  • छवि का शीर्षक अचार अम्ल चरण 11
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    अंडे के ऊपर उबले हुए सिरका को दबाएं। उन्हें पूरी तरह शांत कर दें।
  • सिरका अंडे को कवर करना चाहिए पूरी तरह से। यह वह है जो जीवाणुओं के विकास को रोकता है और रोकता है, इसलिए उदार हो।
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  • छवि का शीर्षक अचार अण्डे चरण 12
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    ढक्कन के साथ कंटेनर को कवर करें इसे रेफ्रिजरेटर में रखें खपत लेने से कम से कम एक हफ्ते पहले खड़े हो जाओ।
  • एक महीने तक के लिए प्रशीतित रखें।
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  • विधि 3
    मसालेदार बैंगनी अंडे

    अंडे अन्य रंगों को खूबसूरती से अवशोषित करते हैं, और ऐसा कुछ है जिसे आप नमकीन बनाना में अपने लाभ के लिए उपयोग कर सकते हैं। बैंगनी अंडे देखने के लायक हैं!

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    एक सॉस पैन में अंडे उबालें। उन्हें 20 मिनट के लिए उबाल लें।
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    उन्हें आग से निकालें उन्हें कवर करें और उन्हें 10 मिनट के लिए बैठें।
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    अंडे निकालें उन्हें ठंडे पानी में विसर्जित करें, और उन्हें फिर से निकालें। त्वचा को दूर ले जाओ एक ग्लास या सिरेमिक कटोरे में खुली अंडें रखें।
  • Video: ऊँगली चाटते रह जाओगे आज जब जानोगे इस अंडे करी का राज | dhabha style egg curry | anda masala gravy |

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    Video: रोज एक अंडा दूध के साथ खाने से हमारे शरीर में क्या होता है // Egg with Milk

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    एक चोंच के साथ प्रत्येक अनमोल अंडे के कई हिस्सों को हल्के से दबाएं। यह नमकीन बनाना तरल को अधिक आसानी से घुसना करने में मदद करेगा।
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    एक ही सॉस पैन में बाकी सामग्री जोड़ें। मिश्रण उच्च गर्मी पर उबाल लें।
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    गर्मी को मध्यम गर्मी में कम करें और एक और 10 या 15 मिनट के लिए उबाल लें, जब तक कि बीट्रोट स्लाइस निविदा न हो।
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    अंडे के ऊपर गर्म मसालेदार सिरका और बीट्रोट तरल डालो। कवर करने से पहले इसे शांत करें रेफ्रिजरेटर में अंडे रखें 19.jpg | केंद्र | 550px]]
  • छवि का शीर्षक अचार अम्प्स चरण 20
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    अंडे अपने कंटेनर को खाने से कम से कम एक या दो दिन के लिए रखें, अधिमानतः एक सप्ताह के लिए। इससे उन्हें स्वाद अवशोषित करने के लिए पर्याप्त समय मिलता है
  • एक महीने तक के लिए प्रशीतित रखें।
    छवि का शीर्षक अचार अण्डे चरण 20 बुलेट 1
  • युक्तियाँ

    • अंडे कांच या सिरेमिक में छिलका रखें - धातु के कंटेनर अंडे के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं।
    • मसालेदार अंडे एक कटोरे में, दलों या खेल रातों के लिए स्नैक्स के रूप में और ठंडे दोपहर के भोजन के भाग के रूप में परोसा जा सकता है। वे भी स्लाइस में कटौती की जा सकती है और सलाद या सैंडविच के हिस्से के रूप में सेवा की जाती है। वे पिकनिक के लिए आदर्श भोजन हैं

    चेतावनी

    • जार खोलने से पहले मसालेदार अंडे को प्रशीतित रखने की सिफारिश की जाती है, जब तक कि आपका घर स्वाभाविक रूप से बहुत ताज़ा नहीं होता है। एक बार खोला, मसालेदार अंडे अपनी सुरक्षा की गारंटी के लिए उन्हें बैक्टीरिया के किसी भी विकास को धीमा करने के लिए प्रशीतित रखा जाना चाहिए। एक महीने बाद खाने के बिना अंडे त्यागें।
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