स्टोव पर कॉफी बनाने के लिए

तुर्की कॉफ़ी (ग्रीक कॉफी के रूप में भी जाना जाता है) बनाने के लिए एक इब्रीक का उपयोग करें बस ibrik में पतले पानी और जमीन कॉफी मिश्रण है, और स्टोव पर गर्मी। जब कॉफी फोम (अतिप्रवाह के निकट), इसे आग से हटा दें और इसे फिर से व्यवस्थित करें। इस प्रक्रिया को 2 या 3 बार दोहराएं। कॉफी के लिए डिमेटेस कप में डालो और इसे का आनंद लें।

एक मका कॉफी मेकर का उपयोग करें मोका कॉफी मेकर एक दो-कक्ष जार है। निम्न कक्ष पानी से भरा है ग्राउंड कॉफ़ी को पानी के ऊपर एक फिल्टर पर रखा गया है। एक ट्यूब एक ऊपरी कक्ष के साथ कॉफी और निचले कक्ष को जोड़ता है। जब मोकिया जार जमीन की कॉफी और पानी से भर जाता है, तो इसे स्टोव में रखा जाता है। पानी गर्म हो जाता है, जिससे यह जमीन की कॉफी और ऊपरी कक्ष के लिए उबालती है। जब पानी कॉफी के माध्यम से छानने में खत्म होता है, तो यह चश्मे में डाला जा सकता है, और सेवा की जाती है।