खिलने में प्याज कैसे बनाऊं

फूल में प्याज एक क्षुधावर्धक है जिसे आप कुछ रेस्तरां में पा सकते हैं। इसमें एक बड़े तले हुए प्याज होते हैं, जो फूलों के आकार में कट जाता है। डिश का नाम इसलिए है क्योंकि उन्होंने उसे आउटबैक स्टीकहाउस (मेन्यू) में मेनू में बुलाया है ("ब्लूमिंग `प्याज"), जो इस पकवान के आविष्कारक होने का दावा करते हैं, फिर भी ऐसे अन्य लोग हैं जो पहली बार होने का दावा करते हैं। जो भी आविष्कार किया वह स्वादिष्ट है और यह पार्टी के लिए शानदार सजावटी पकवान भी है। इस अनुच्छेद में, आप सीखेंगे कि उन्हें घर पर कैसे करना है।

2

Video: खिले खिले चावल कैसे बनाये - Bloom Bloom rice

लगभग 2 मिनट के लिए बर्फ के पानी के साथ कटोरे में प्याज रखो, फूलों को खोलने के रूप में प्याज से पंखुड़ियों को ध्यान से अलग करना।

3

एक सॉस पैन में तेल डालो पूरे प्याज को कवर करने के लिए पर्याप्त तेल होना चाहिए। एक मध्यम उच्च तापमान के लिए तेल preheat।

Video: BHINDI KI SABJI BANANE KI VIDHI | BHINDI KI SABJI KAISE BANAYE | BHINDI RECIPE IN HINDI

4

अंडे में प्याज डुबकी (या यदि आप पसंद करते हैं तो अंडा के साथ प्याज को स्नान)। एक बार अंडा के साथ कवर किया जाता है, आटा मिश्रण में पूरे प्याज को डुबकी। सुनिश्चित करें कि सभी पंखुड़ियों को पूरी तरह से कवर किया गया है - उन्हें उन क्षेत्रों में मैन्युअल रूप से लागू करना आवश्यक हो सकता है जो कवर करना मुश्किल हो।

5

प्याज तलना सबसे पहले, तेल को कवर करने के लिए पर्याप्त गर्म होना चाहिए, लेकिन 20 सेकंड से पहले, गर्मी को कम से कम या प्याज जला देगा। 8-10 मिनट के लिए प्याज भूनें

6

जब प्याज गहरे भूरे रंग का हो जाता है, तो इसे हटा दें और आग फिर से बढ़ाएं। जब यह एक अच्छे तापमान पर पहुंच गया है, तो प्याज को फिर से 20 सेकंड से ज्यादा न दें। सबसे तेज़ गर्मी आपको प्याज और उसके आवरण से अधिक तेल निकालने में मदद कर सकता है।

7

तेल से प्याज निकालें तले हुए प्याज को कई कागज़ के तौलिये पर बैठने दें ताकि अतिरिक्त तेल अवशोषित हो सके। यदि आप चाहें तो तली हुई प्याज पर थोड़ा नमक और काली मिर्च जोड़ने के लिए स्वाद के लिए मौसम जोड़ें।

Video: Poha | Poha banane ki vidhi | Poha Recipe in Hindi

8

एक छोटे से पकवान में सॉस डालो। इस पकवान को खिलने में प्याज के बीच में रखें। तुरंत सेवा करें