सख्त शाकाहारियों के लिए व्हीप्ड क्रीम कैसे बनाएं

सख्त शाकाहारियों के लिए डेसर्ट प्रचुर मात्रा में हैं, लेकिन कई को व्हीप्ड क्रीम के नरम और प्रसन्न आनंद की कमी है। यह नुस्खा के साथ, इस तरह के चीज़केक, मिल्क शेक और फ्रेंच टोस्ट के रूप में शाकाहारी डेसर्ट अमीर, मलाईदार स्वाद है कि एक थाली पूरा करता है हो सकता है। सख्त शाकाहारियों के लिए व्हीप्ड क्रीम बनाने का रहस्य नारियल के दूध में पाया जाता है।

सामग्री

सामग्री
Video: whipped cream without heavy cream (amul fresh cream 25% fat)।।व्हिप क्रीम घर पे बनायें।।whip cream
चरणों
Video: केक सजाने के लिए हर रंग के व्हिपड क्रीम कैसे बनाएं ।how to make colourful whipped cream recipe|cake
Video: ताजा क्रीम त्वरित मथी पाउडर क्रीम पकाने की विधि हिंदी 2 प्रकार से केक आयसींग क्रीम बनाये में
युक्तियाँ
आप की आवश्यकता होगी चीजें

सामग्री

नारियल के दूध के 13 1/2 ऑउंस के 2 के डिब्बे, पूर्ण वसा और प्रशीतित
1/3 कप एगवे अमृत
सभी उद्देश्य आटे के 4 tablespoons
वेनिला निकालने का 1 बड़ा चमचा

Video: Whipped Cream Without Heavy Cream (Amul Fresh Cream 25% Fat)।।व्हिप क्रीम घर पे बनायें।।Whip Cream

चरणों

मेक वेगन व्हीप्ड क्रीम चरण 1 का शीर्षक चित्र

15 मिनट के लिए फ्रीजर में नारियल के दूध, एगवे अमृत, अपने इलेक्ट्रिक मिक्सर के ब्लेड और अपने धातु का कटोरा रखें।

Video: केक सजाने के लिए हर रंग के व्हिपड क्रीम कैसे बनाएं ।How to make Colourful whipped cream recipe|Cake

ठंडे कटोरे में ठंड नारियल के दूध डालो।

मेक वेगन व्हीप्ड क्रीम चरण 3 के शीर्षक वाले चित्र

डिब्बे के नीचे से क्रीम को हटाने के लिए रबड़ के रंग का प्रयोग करें और इसे कटोरे में रखें।

उच्च गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, नारियल के दूध को लगभग 5 मिनट तक धक्का मारो, या जब तक यह बहुत ही भुलक्कड़ होता है। मिश्रण उठाने पर मिश्रण को नरम चोटियों का निर्माण करना चाहिए।

बनावट व्हीप्ड क्रीम चरण 5 का शीर्षक चित्र

चम्मच द्वारा वेनिला, एग्वेट अमृत और आटा जोड़ें, और पिटाई जारी रखें। स्वाद और बनावट को चखना जारी रखें

बनाओ बनावट व्हीप्ड क्रीम चरण 6 का शीर्षक चित्र

Video: ताजा क्रीम त्वरित मथी पाउडर क्रीम पकाने की विधि हिंदी 2 प्रकार से केक आयसींग क्रीम बनाये में

स्वयं-चिपकने वाला प्लास्टिक के साथ कटोरा को कवर करें और फ्रिज में व्हीप्ड क्रीम रेफ्रिजरेटर में 2 या 3 घंटे से पहले सर्जरी करें। इस शीतलन प्रक्रिया को कूड़े को कड़ा करने की अनुमति मिलती है।

युक्तियाँ

नारियल के दूध का उपयोग इस नुस्खा में अपनी सारी वसा के साथ करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि दूध की वसा सामग्री मिश्रण को सख्त बनाने में मदद करती है जैसा कि आप इसे सेंकना करते हैं।
यदि आप व्हीप्ड क्रीम को कम मीठा बनाने के लिए पसंद करते हैं, तो आप इस नुस्खा को कम चीनी जोड़ सकते हैं। एक विकल्प के रूप में, एग्लेव अमृत का उपयोग करने के बजाय, आप दानेदार फल स्वीटनर, डेट शक्कर, शुद्ध मेपल सिरप, माल्ट सिरप, या ब्राउन चावल सिरप के स्थान पर स्थानांतरित कर सकते हैं - यह सख्त शाकाहारियों के लिए सभी स्वस्थ हैं। दानेदार शर्करा के लिए, अपने व्हीप्ड क्रीम में कुरकुरे बिट्स से बचने के लिए उन्हें पाउडर खरीदने की कोशिश करें। यदि आप उन्हें पाउडर नहीं पा सकते हैं, तो आप उन्हें खाद्य प्रोसेसर में डाल सकते हैं जब तक वे धूल भरे न हों।
आप एक धातु का कटोरा नहीं है, तो आप एक गिलास कटोरा का उपयोग सिर्फ यह सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त शांत यह ठंडा रखने के लिए, जबकि मिश्रण पिटाई करते हैं, कर सकते हैं।
कारण इस मामले में धातु बेहतर है क्योंकि यह गिलास से अधिक तेजी से ठंडा पड़ता है। अगर आपको यह नुस्खा शुरू करने से पहले फ्रिज में अपने ग्लास कंटेनर को कुछ घंटों में डाल देना याद है, तो आप शायद उसी परिणाम प्राप्त करेंगे।
यदि आपके पास कोई इलेक्ट्रिक मिक्सर नहीं है, तो आप एक तार झटके का उपयोग कर सकते हैं।
यदि आप चॉकलेट व्हीप्ड क्रीम बनाना चाहते हैं, तो कोको पावडर का एक चम्मच और स्वीटनर के 3 अधिक चम्मच जोड़ दें।
यदि आप दालचीनी व्हीप्ड क्रीम तैयार करना चाहते हैं, तो दालचीनी के 3 चम्मच मिश्रण को मिश्रण में जोड़ें।
अधिक पुष्प और नाजुक इसके लिए, शेक के अंतिम चरण में व्हीप्ड क्रीम के लिए गुलाब जल या नारंगी खिलना पानी की एक चम्मच जोड़ने का प्रयास करें।
यह महत्वपूर्ण है कि आप मूस रेफ्रिजरेटर के मजबूत जायके को अवशोषित को रोकने के लिए परोसने से पहले फ्रिज में क्रीम मार पड़ी है ठंडा होने से पहले प्लास्टिक रैप के साथ कटोरा कवर किया।