कैसे मस्कापोन शीशे का आवरण बनाने के लिए
मस्कारापोन, एक नरम और क्रीमयुक्त पनीर जिसका प्रयोग तीरमिसू बनाने के लिए किया जाता है, यह भी एक अति सुंदर घटक है जिसके साथ शीशे का आवरण तैयार किया जाता है। यह नुस्खा एक बड़े केक के बाहर और मध्यम परत को कवर करने के लिए पर्याप्त शीशा लगाना प्रदान करता है।
सामग्री
- 250 ग्राम क्रीम पनीर, नरम
- कन्फेक्शनरी चीनी (पाउडर चीनी) के 1 कप (160 ग्राम), छिद्रित
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 250 ग्राम मेस्कारपोन पनीर
- 1 1/4 कप (300 मिलीलीटर) मोटी क्रीम
- आधे में एक बड़ा केक कट गया
चरणों
1
कटोरे में क्रीम पनीर, चीनी और वेनिला रखें। एक इलेक्ट्रिक हाथ मिक्सर के साथ, चिकनी जब तक सभी सामग्री को हराया।
2
मैसकपोन पनीर जोड़ें एक मध्यम गति का उपयोग करते हुए मिश्रण को मारो, जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह मिश्रित न हों।
3
अंत में क्रीम जोड़ें जब तक मिश्रण चिकनी न हो जाए तो मारो
4
केक पर और साथ ही अंदरूनी परत में भी फ्रॉस्टिंग फैलाएं। यदि आप cupcakes बनाते हैं, cupcakes के शीर्ष को कवर करें
5
अतिरिक्त सजावट के साथ सजाने। हालांकि शीशे का आवरण अपने आप में काफी अच्छा है, आप अन्य तत्वों को शीशे का आवरण में जोड़ना चाहते हैं, जैसे:
6
समाप्त हो गया।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- छोटा कटोरा
- इलेक्ट्रिक हाथ मिक्सर
- फैलाने के लिए स्पैटुला या चाकू को ग्लेज़ करें
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