पाकिस्तानी चाय मिश्रण का सबसे अच्छा कप कैसे बनाया जाए

चाय सम्मिश्रण, पाकिस्तानी संस्कृति का एक मूलभूत घटक है और यह देश में सबसे अधिक खपत पेय पदार्थों में से एक है। यद्यपि मिश्रण से बनाई जाने वाली चाय पाकिस्तान में सबसे लोकप्रिय है, फिर भी दूसरों को उतना ही अच्छा लगता है जब मसाला चाई, दढ़ती चाती और कश्मीरी जैसे दिन या रात के किसी भी समय आनंद मिलता है। चाय। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप एक शादी का जश्न मना रहे हैं या सिर्फ सुबह उठने की कोशिश कर रहे हैं, ये चाय कैफीन के रूप में आपको ज्यादा स्पष्टता देगा।

चरणों

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चाय को उबाल लें। एक सॉस पैन में गिलास और आधा पानी डालें और उबाल लें। जब पानी उबल रहा है, तो चाय जोड़ें। सॉसपैन को कवर करें और चम्मच कम गर्मी के ऊपर इसे पकाने दें जब तक कि चाय में एक अंधेरे नारंगी स्वर नहीं होता है।

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तनाव और चाय की सेवा। छोड़े गए चाय की पत्तियों को हटाने के लिए एक छलनी के साथ मिश्रण को फ़िल्टर करें एक कप या चायदानी में चाय डालें और आनंद लें!

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चाय की सेवा करने से तुरंत चाय बनाने के लिए, पानी, इलायची, अदरक, दालचीनी छड़ी और एक सॉस पैन में स्टार ऐनीज़ डाल दें। मिश्रण उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और इसे पकाने तक पकाएं जब तक इसकी मजबूत गंध न हो। दूध और चाय जोड़ें और इसे एक और मिनट के लिए खाना बनाना।

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बिस्तर पर जाने से पहले, रात को चाय तैयार करने के लिए, पानी, इलायची, दालचीनी छड़ी और तार के तार मिश्रण करें (अभी तक अदरक न जोड़ें)। एक फोड़ा को मिश्रण लाओ, फिर सॉस पैन को कवर करें और इसे रात भर बैठो।

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एक सॉस पैन में दूध और पानी मिलाएं जब तक मिश्रण उबाल नहीं आता तब तक गर्मी पर गर्मी, समय-समय पर हलचल दें। एक बार फोड़ा होने पर, सब्ज़ियों में इलायची के बीज, चाय के बैग और चीनी जोड़ें।

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तनाव और चाय की सेवा। दीध पति चाय परंपरागत रूप से एक तश्तरी कप में परोसा जाता है, लेकिन यदि आप चाहते हैं कि आप इसे एक बड़ा कप में ले सकते हैं

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एक सॉस पैन में चाय और एक गिलास पानी मिलाएं। मध्यम गर्मी के ऊपर पकाना जब तक फोम नहीं होता है। बेकिंग सोडा जोड़ें और मिश्रण को 10 सेकंड के लिए सख्ती से हरा दें। दूसरे कांच के पानी और इलायची डालो और मिश्रण को उज्ज्वल लाल रंग पर ले जाने तक पका दें।

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दूध जोड़ने के लिए, गर्मी को मध्यम / कम तापमान में बदल दें और दूध जोड़ें। थोड़ी सी फोम दिखाई देने तक चकाचौंध चाय मारो। नमक जोड़ें, मिश्रण और एक कप में मिश्रण डालना आप शीर्ष पर पिस्टा और ग्राउंड बादाम छिड़कर चाय का मौसम कर सकते हैं।