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कैसे हलचल तलना के लिए सॉस बनाने के लिए

हलचल-तलना के स्वादिष्ट एशियाई शैली में मांस को तैयार करने के लिए, तैयारी में उपयोग के लिए एक गर्म सॉस बनाने के लिए पहले यह आवश्यक है। तिल तेल और सोया सॉस जैसे क्लासिक सामग्री का उपयोग करके एक प्रामाणिक और उचित स्वाद बनाना आसान है

सामग्री

  • सोया सॉस के 2 बड़े चम्मच
  • सूखी शेरी के 2 बड़े चम्मच
  • 1/2 चम्मच cornstarch
  • चीनी का 1/2 चम्मच
  • मिर्च और लहसुन सॉस के 2 चम्मच
  • 1 तिल का तिल का तेल

चरणों

विधि 1
सरगर्मी का

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बनाओ स्टेर फ्राई सॉस चरण 1
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एक मध्यम कटोरी में सभी सामग्री डालो।

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    बनाओ स्टेर फ्राय सॉस स्टेप 2 नामक इमेज
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    एक लकड़ी के चम्मच के साथ, यह मिश्रण हलचल जब तक यह पूरी तरह से संयुक्त है।



    • विधि 2
    शेक करने के लिए

    बनाओ भूनो भून सॉस चरण 3
    1
    एक बड़े गिलास में सभी सामग्री डालें और ग्लास के शीर्ष को प्लास्टिक के स्वामित्व के साथ कवर करें।
  • बनाओ स्टेर फ्राय सॉस स्टेप 4 नामक छवि
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    जब तक चटनी पूरी तरह मिश्रित न हो तब तक सामग्री को मिश्रण करने के लिए गिलास को सावधानी से हिलाएं।

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    युक्तियाँ

    • अतिरिक्त मसाला वांछित है, तो नमक और काली मिर्च की एक चुटकी जोड़ें अधिक सॉस खाने से बचें, सॉस के स्वाद के अधिक से अधिक मात्रा पकाए जाने पर मांस से प्राप्त होता है।
    • सामग्री खंड में निर्दिष्ट सामग्री का अनुपात सटीक नहीं होना चाहिए। अलग-अलग स्वादों के लिए सोया सॉस, शेरी, मिर्च और लहसुन सॉस और तिल का तेल में अलग-अलग करके प्रयोग करने का प्रयास करें, यह एक संयोजन बनाना मुश्किल है जो अच्छे स्वाद न लाती।
    • चार दिन तक फ्रिज में सॉस को स्टोर करें। इसे ग्लास के कटोरे में ढकने से पहले इसे प्लास्टिक से चिपकाने के साथ कवर करें।
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