कैसे मोंटेडिटोस बनाने के लिए
ये छोटे भोजन सस्ती और अच्छे स्वाद हैं - वे हाल ही में बहुत लोकप्रिय हो गए हैं। यह रोटी पर भोजन डालने में सरल तरीके से होता है। इसकी परंपरा मध्ययुगीन काल के अंत में वापस आती है, जहां पर्वतमाला का उपयोग रोटी पर भोजन के स्थान को संदर्भित करने के लिए किया जाता था। आजकल वे आम तौर पर भोजन के बीच एक आदर्श स्नैक होते हैं
सामग्री
चरणों
विधि 1
कैपेरेट सलाद सैंडविच तैयार करें
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सामग्री प्राप्त करें यद्यपि अधिकांश मोंटेडिटोस के लिए यह सामग्री आपके घर में पाया जा सकता है, जो आपके द्वारा छोड़ दिया गया भोजन या आपको नहीं पता कि उनके साथ कैसे खाना पाना है इन मोंटेडिटोस के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 400 ग्राम मोज़ेरेला
- 500 ग्राम परिपक्व टमाटर
- रोटी। दो रोटी की छड़ें या बैगेज के साथ पर्याप्त होगा।
- अतिरिक्त। जैतून का 4 tablespoons, तुलसी के 2 पत्ते, एक छोटे से अजवायन के फूल और काली मिर्च यदि आप चाहें, तो आप नमक की एक चुटकी डाल सकते हैं।
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उन्हें तैयार करना शुरू करें मोज़ेरेला को निकालने और इसे टुकड़ों में काटकर प्रारंभ करें, मान लें कि आकार को रोटी के आकार से अधिक नहीं होना चाहिए, जहां आप इसे माउंट करेंगे।
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टमाटर धो लें अपना समय उन्हें अच्छी तरह से धोने और उन्हें निकालने के लिए ले लो। एक बार साफ, उन्हें स्लाइस में काट लें।
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एक कटोरा लें जहां आप बाकी सामग्री मिश्रण कर सकते हैं। तेल के तुर्कों का परिचय और तुलसी के पत्तों को अच्छी तरह कटा हुआ। अजवायन की पत्ती, काली मिर्च और नमक की एक चुटकी के साथ सीजन। एक बार यह किया जाता है, इसे थोड़ा हलचल।
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स्लाइस में रोटी काटें। अपने समय को अधिकतम करने के लिए रोटी काटने और छोटे सैंडविच तैयार करने के बजाय, एक ही समय में सभी रोटी काटने के लिए सुविधाजनक है।
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आर्म मोंटेडिटोस रोटी के प्रत्येक स्लाइस पर मोज़ेरेला का टुकड़ा और टमाटर का एक टुकड़ा रखें। एक सूप चम्मच के साथ टमाटर पर थोड़ा अनुभवी तेल डाल दिया। जब आप खत्म करते हैं, तो आपको खाने के लिए तैयार सभी कैसरे सैंडविच होंगे।
विधि 2
पालक और अंडा मोंटेडिटोस तैयार करें
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सामग्री इकट्ठा आपको इन मूल मोंटेडिटोस को बनाने की आवश्यकता है:
- 400 ग्राम पालक
- 2 अंडे
- रोटी।
- अतिरिक्त सामग्री जैतून का तेल, दो चम्मच के साथ पर्याप्त होगा। लहसुन का एक लौंग, काली मिर्च और नमक
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पकाने के लिए अंडे रखो उबलते पानी में उन्हें 8 से 10 मिनट का होना चाहिए। एक बार पकाये जाने के बाद, उन्हें शांत कर दें और उन्हें पतली स्लाइस में काट लें। यदि आप उन्हें गर्म कर देते हैं, तो आप उन्हें अलग-अलग गिरने का जोखिम उठाते हैं।
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Video: ¡100 MONTADITOS! | Probando la carta de bocadillos Fast-Food a la española.
पील और पालक को धो लें आदर्श रूप से, पालक ताजा है, इसमें अधिक स्वाद होगा
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पालक को छोड़ दें एक पैन में जैतून का तेल, लहसुन लौंग और पालक का एक बड़ा चमचा रखें। कुक कुछ मिनटों के लिए।
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रोटी काटें इसे स्लाइस में काटें यदि आप चाहते हैं कि आप इसे टोस्ट कर सकते हैं - लेकिन आप इसे जैतून के तेल के साथ भी फैल सकते हैं
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आर्म मोंटेडिटोस रोटी स्लाइस पर पालक को रखो और शीर्ष पर हार्ड अंडे काट लें। नमक और काली मिर्च जोड़ें और सेवा करें।
विधि 3
वसंत मोंटेडिटोस तैयार करें
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सामग्री प्राप्त करें इस प्रकार के मोंटेडिटोस के लिए यह संभव है कि आपको बाहर जाना होगा और अपने रेफ्रिजरेटर से कुछ लापता खरीदना होगा। रोटी बैगेज के अतिरिक्त, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- 4 कटा हुआ केकड़ा छड़ें
- 2 अंडे
- 2 स्लाइस या हैम के fetas, स्ट्रिप्स में कटौती
- 8 पकाए गए खुली झींगे
- गुलाब सॉस और नमक के 3 बड़े चम्मच, स्वाद के लिए
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गुलाबी चटनी के साथ कटा हुआ केकड़ा चिपकाएं।
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अंडे कुक। उबलते पानी में दस मिनट के बाद, उन्हें ठंडा और उन्हें काटना।
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कटा हुआ अंडे को केकड़े और गुलाबी सॉस के मिश्रण में जोड़ें। उन्हें जोड़ें और कटा हुआ हैम fetas जोड़ें।
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बैगेट कट करें इसे बड़े स्लाइस में काटने की कोशिश करें ताकि आप इसे मिश्रण के साथ फैल सकें।
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केकड़ा ड्रेसिंग के साथ रोटी फैलाएं। फिर इसे एक सील चिंराट के साथ सजाने। और खाओ!
विधि 4
हैम और अनानास सैंडविच तैयार करें
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सामग्री खोजें ये मोंटेडिटोस सुपर कूल हैं, गर्म दिनों के लिए आदर्श हैं। उन्हें बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- सिरप में अनानास के 2 स्लाइसें
- हैम का लाभ
- कसा हुआ पनीर
- नकली मक्खन
- रोटी स्लाइस में कटौती
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रोटी को मार्जरीन के साथ फैलाएं तो आपके पास यह है
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अनानास कटौती यदि अनानास के स्लाइस रोटी से ज्यादा बढ़ते हैं, तो उन्हें काट दें ताकि इतनी बड़ी काट न हो।
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मोंटेडिटोस तैयार करें एक बार जब आप टोस्टेड रोटी लेकर आते हैं, फिर अनानास और अंत में हैम जोड़ें। इसे थोड़ी देर के लिए शांत करने दें और यही है!
विधि 5
Avocado montaditos तैयार करें
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सभी सामग्री प्राप्त करें इन छोटे एवोकैडो सैंडविच बनाने के लिए, या एवोकैडो मॉन्टैडिटोस के रूप में भी जाना जाता है, आपको निम्न की आवश्यकता होगी:
- 1 एवोकैडो या एवोकैडो
- पटाखे कुकीज़
- 2 टमाटर
- तिल के बीज
- 1 नींबू
- और अगर आपको हाथ करना है या आप चाहते हैं कि आप चाइव्स और वॉटर्रेस पत्तियों के उपजी भी इस्तेमाल कर सकते हैं
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पील और डेसरोझा एवाकाडो इसे पतली स्लाइस में काटें और नींबू के रस के साथ छिड़क दें ताकि वे जंग न करें। यह विधि एक समान है जिसे आप फल का सलाद करते समय उपयोग करते हैं, इसलिए कि सेब या केला, उदाहरण के लिए, ऑक्सीकरण नहीं करता है, आप नींबू के रस के कुछ बूंदों को जोड़ते हैं।
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पटाखे पटाखों पर एवोकैडो के टुकड़े रखें
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टमाटर छील और बीज को हटा दें एक बार जब आप ऐसा करते हैं, तो उन्हें पासा में काट लें।
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Video: MONTADITOS
उन्हें तय करो। एवोकाडो पर टमाटर को जोड़ने के लिए और तिल के बीज के साथ छिड़को। और अगर आप अधिक रंगीन स्पर्श देना चाहते हैं, तो आप एक स्वाद और पानी के पत्तों की पत्तियों को जोड़ते हैं।
विधि 6
हैम और पनीर सैंडविच तैयार करें
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सामग्री प्राप्त करें ये बनाने के लिए सबसे आम और सरल मोंटेडिटोस में से एक हैं इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:
- गेहूं-गेस्ट टोस्ट, आप साधारण ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं या आपके हाथ में जो भी हो
- क्रीम पनीर
- 200 ग्राम पकाये हुए हैम
- पील अखरोट और chives, जो एक विशुद्ध सजावटी समारोह होगा
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हैम को टुकड़ों में काटें। अगर आपके पास एक हेलिकॉप्टर है तो आप इसे वहां कर सकते हैं यदि नहीं, तो इसे छोटे टुकड़ों में काट लें।
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कटोरे में कटा हुआ हैम और पनीर मिलाएं। आपको इसे सजातीय बनाना चाहिए
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टोस्ट पर हैम और पनीर को फैलाएं। फिर सजावटी कटे हुए चिवेज़ और एक नट जोड़ें।
Video: तपस (शाकाहारी montaditos) - शाकाहारी व्यंजनों
युक्तियाँ
- यदि आप ताजे मोज़ेरेला का उपयोग करते हैं, तो इसे अच्छी तरह ना दें, अन्यथा यह रोटी को नरम कर देगा और इसकी बनावट बदल जाएगी।
- रोटी को नरमी से रोके जाने के लिए, आप इसे कम कर सकते हैं ताकि इसे अधिक खस्ता हो जाए।
- रोटी को नरम करने से बचने का एक अन्य तरीका है मॉंटैटिटो को जमा करने से पहले तेल की एक हल्की परत डालनी है
- अंडे को छीलने के लिए, उन्हें कभी-कभी मुश्किल से कुछ मुश्किलों से मारने के लिए सुविधाजनक होता है यह शेल टूट जाएगा और आप इसे अपनी उंगलियों के साथ आसानी से निकाल सकते हैं।
- यदि आपके पास पूरी अनाज की रोटी नहीं है तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। आप किसी अन्य प्रकार की रोटी या टोस्ट या कुकीज़ के पैकेज का उपयोग कर सकते हैं।
- मोंटेडिटोस तैयार करने की चाबी यह है कि आप इसे जोड़ सकते हैं या इसे अपने घर में बचे हुए अवयवों और सामग्री के साथ तैयार कर सकते हैं। तो न केवल भोजन बर्बाद मत करो, लेकिन आप बहुत ही समृद्ध और खाना बनाने में आसान खा सकते हैं
- यदि आपके पास कम समय है तो आप पनीर में हीम को रोल कर सकते हैं, यह दृश्य प्रभाव खो देगा लेकिन आप इसे और भी तेज़ कर सकते हैं
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