पनीर और लहसुन की रोटी बनाने के लिए कैसे करें
क्या आप अपने भोजन को उजागर करने के लिए एक सरल क्षुधावर्धक की तलाश कर रहे हैं? यह स्वादिष्ट चीज़ और लहसुन की रोटी आपके मेहमानों या आपके परिवार के सदस्यों को प्रसन्न करेगी।
सामग्री
सामग्री
- 1 धूसर (छोटे बैगेट) या सामान्य आकार के बैगेज, मिठाई
- मक्खन के 1 बार (8 चम्मच), नरम (माइक्रोवेव में 20 सेकंड)
- 4 से 6 लहसुन लहसुन, बारीक कटा हुआ
- 1 या 1.5 कप कटा हुआ पनीर, परमेसन या मोज़ेरेला (या कई पनीर का मिश्रण)
- वैकल्पिक: 2 tablespoons ताजा अजमोद (सूक्ष्मता कटा हुआ)
चरणों
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1
पहले से गरम ओवन 200 डिग्री सेल्सियस
2
आधा में क्षैतिज रूप से रोटी काटें। यदि रोटी पका रही ट्रे के लिए बहुत लंबी है, तो रोटी के प्रत्येक छोर को काट लें ताकि वह ट्रे में प्रवेश कर सके।
3
रोटी के दोनों किनारों को एक पका रही शीट पर रखें, कटे हुए ओर का सामना करना।
4
एक छोटी कटोरी में, मक्खन और लहसुन को मिलाएं और एक चम्मच या रंग का उपयोग करके रोटी पर समान रूप से मिश्रण का प्रसार करें।
5
एक चम्मच या रंग की पीठ के साथ, लहसुन और बटर के मिश्रण को रोटी पर दबाएं ताकि लहसुन के टुकड़े को ब्रेड के हवा के बुलबुले में धकेल दिया जा सके।
6
जब ओवन तैयार हो जाता है, तो उसमें 15 मिनट के लिए ट्रे रखें और इसे हटा दें।
7
ओवन की सेटिंग को उच्च तापमान पर बदलें ताकि आप रोटी को बाद में वापस कर सकें।
8
पनीर छिड़कें और फिर ब्रेड पर अजमोद या कटोरे में पनीर के साथ कटा हुआ अजमोद मिश्रण करें और रोटी पर मिश्रण छिड़क दें। किसी भी तरह, रोटी स्लाइस पर समान रूप से उन्हें छिड़कना सुनिश्चित करें
9
जब ओवन तैयार हो जाता है, रोटी को फिर से 1 मिनट के लिए भुनाएं या पनीर पूरी तरह से पिघला हो, कुछ सुनहरा भागों के साथ।
10
ओवन से रोटी निकालें और इसे काटकर तिरका करें, यह सुनिश्चित कर लें कि आप इसे करते समय बहुत अधिक निचोड़ नहीं करते हैं।
11
का आनंद लें!
युक्तियाँ
- जब आप लहसुन काटते हैं, तो प्रत्येक लहसुन के भूरे रंग के कटे को काट लें, ताकि ये भाग आपके लहसुन की रोटी के अंदर न हों।
- प्रक्रिया को सरल और उपवास के रूप में संभव बनाने के लिए तैयार करने से पहले सामग्री तैयार करें (उदाहरण के लिए, बारीक कटा हुआ लहसुन)
- रोटी को काटने पर, सुनिश्चित करें कि पका रही ट्रे सतह पर है, इसे दबाए जाने पर गलती से गिरने से रोकने के लिए।
- यदि आप रोटी के छोर काटते हैं, तो ज़ीप्लॉक बैग में स्लाइस को स्टोर करें और भविष्य के उपयोग के लिए फ्रीज़र में उन्हें स्टोर करें।
- ओवन में रोटी डालने से पहले पनीर और अजमोद को छिड़कना सबसे अच्छा है, क्योंकि रोटी भी भुखमरी जा सकती है।
चेतावनी
- भट्ठी के दरवाजे खोलने या ओवन ट्रे को हटाने के लिए सावधान रहें, और हमेशा ओवन mitts का उपयोग करें।
- रसोई का दस्ताने का प्रयोग करें जब यह किया जाता है, रोटी काटने के लिए, जब ट्रे दबाकर जला से बचें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- बेकिंग ट्रे (40 x 30 सेमी)
- चम्मच या रंग
- ओवन
- रसोई दस्ताने
- रोटी और सामान्य चाकू के लिए चाकू
- छोटा कटोरा
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