कैसे चाय बनाने के लिए
गर्म चाय का एक अच्छी तरह से बनाया हुआ कप किसी भी चाय प्रेमी के दिल और आत्मा को गर्म कर सकता है, लेकिन गलत तरीके से सम्मिलित होने पर यह अप्रिय रूप से कड़वा या निराशाजनक हो सकता है। चाय की तैयारी के लिए एक संपूर्ण दृष्टिकोण चाय संयंत्र द्वारा प्रदान किए गए स्वाद और स्वास्थ्य लाभ को अधिकतम कर सकता है, कैमिलिया सीनेन्सिस जैसे ही होना चाहिए, चाय तैयार करने के लिए, इन चरणों का पालन करें
सामग्री
- चरणों
- Video: चाय का मसाला बनाने की विधि
- Video: kaise बनाये चाय का मसाला masaledaar चाय banane ke liye
- Video: बहुत ही लाजवाब चाय बनाने का एकदम सही और सटीक तरीका | perfect tea from milk in 2 way
- युक्तियाँ
- चेतावनी
- Video: बहुत ही लाजवाब चाय बनाने का एकदम सही और सटीक तरीका |easy way to make perfect milk powder tea
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
चरणों
विधि 1
एक कप चाय तैयार करें
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Video: चाय का मसाला बनाने की विधि
पानी उबाल लें एक नियमित रूप से पॉट में एक कप चाय के लिए पर्याप्त पानी से अधिक डालो और इसे उबाल लें।
- बेहतर पानी स्वाद, चाय बेहतर स्वाद होगा सबसे अच्छा पानी फिल्टर या बोतलबंद है (लेकिन आसुत नहीं)। यदि आप नल का पानी इस्तेमाल करने जा रहे हैं, तो इसे चाय के इस्तेमाल से पहले 10 सेकेंड्स तक ठंडा चलें।
- सुनिश्चित करें कि आप केवल एक बार पानी उबालें। यदि आप इसे एक से अधिक बार उबाल लें, तो पानी में ऑक्सीजन का स्तर कम हो जाएगा और यह चाय का स्वाद देगा "फीका"।
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चाय के कप से पहले गरम करें इससे पानी का तापमान कम होने से ही इसे रोकना होगा। व्यक्तिगत कप के लिए कुछ उबलते पानी जोड़ें (चीनी मिट्टी और चीनी मिट्टी के बरतन के कप में गर्मी अच्छी तरह से हो) जब तक कप गर्म न हो जाएं, तब तक पानी डालें और फिर पानी खाली करें और अगले चरण में तत्काल आगे बढ़ें।
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कप के नीचे चाय रखें। आप चाय के बैग या अपने वांछित चाय के स्वाद के 1 से 2 चम्मच का उपयोग कर सकते हैं।
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गर्म पानी जोड़ें चाय पर इसे डालो आपके द्वारा जोड़ी गई चाय की मात्रा (उदाहरण के लिए, चाय के 5 चम्मच के लिए 5 कप पानी) के अनुपात में एक राशि का उपयोग करें। जल का आदर्श तापमान अलग-अलग प्रकार के चाय के आधार पर अलग-अलग होता है जो कि जलसेक में छोड़ दिया जाता है। अधिक ऑक्सीकरण (किण्वित) चाय है (उदाहरण के लिए, काली चाय), पानी गर्म होना चाहिए, जबकि कम ऑक्सीडिड चाय (सफेद, हरे) को पानी में लगाया जाना चाहिए जो इतना गर्म नहीं है।
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जलसेक में चाय छोड़ दें गर्मी बनाए रखने के लिए एक आवरण डालें विभिन्न प्रकार के चाय को विभिन्न जलसेक के समय की आवश्यकता होती है। सामान्य तौर पर, पूरी पत्ती चाय को छोड़े हुए पत्तियों के साथ चाय से अधिक समय तक पानी में डालना चाहिए। आपका मार्गदर्शन करने के लिए बॉक्स चेक करें यदि कोई निर्देश नहीं हैं, तो एक या दो मिनट के लिए चाय को छोड़ दें, फिर इसे अक्सर जब तक यह स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन कड़वा प्रयास करें। यदि आप की प्रेरणा का अभ्यास कर रहे हैं गूँफू कई सुई लेनी तैयार करने के लिए, कम प्रेरणा समय का उपयोग करें, आमतौर पर 30 सेकंड से 1 मिनट तक। सामान्य (पश्चिमी) सुई लेनी के लिए, समय अब लंबा है निम्नलिखित अनुशंसाएं एक मार्गदर्शक हैं:
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यह कार्य करता है। अपने स्वाद पर निर्भर करते हुए, आप दूध, चीनी, नींबू या शहद के साथ काली चाय की सेवा कर सकते हैं। नींबू और दूध या दूध के साथ चाय की सेवा न करें। यदि आप दूध का उपयोग करते हैं, तो इसे पहले कप में जोड़ें और फिर चाय जोड़ें - यह गर्म चाय को दूध से उगलने से रोकता है, धीरे-धीरे इसे गर्म करता है
विधि 2
एक चाय केतली तैयार करें
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पानी उबाल लें एक गैर प्रतिक्रियाशील केतली का उपयोग पर्याप्त पानी से अधिक फोड़े।
- बेहतर पानी स्वाद, चाय बेहतर स्वाद होगा सबसे अच्छा पानी फिल्टर या बोतलबंद है (लेकिन आसुत नहीं)। यदि आप नल का पानी इस्तेमाल करने जा रहे हैं, तो इसे चाय के इस्तेमाल से पहले 10 सेकेंड्स तक ठंडा चलें।
- सुनिश्चित करें कि आप केवल एक बार पानी उबालें। यदि आप इसे एक से अधिक बार उबाल लें, तो पानी में ऑक्सीजन का स्तर कम हो जाएगा और यह चाय का स्वाद देगा "फीका"।
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वह जगह पहले से गरम करें जहां आप चाय लगाने जा रहे हैं। इससे पानी का तापमान कम होने से ही इसे रोकना होगा। एक सिरेमिक या चीनी मिट्टी के बरतन चायदानी के लिए कुछ उबलते पानी जोड़ें, अलग-अलग कपों में या जहां आप चाय को छोड़ना चाहते हैं (चीनी मिट्टी की चीज़ें और चीनी मिट्टी के बरतन गर्मी को अच्छी तरह से बनाए रखते हैं)। ढक्कन और कवर के साथ चायदानी को कवर करें, अगर आपके पास एक है जब तक कंटेनर गर्म न हो जाएं तब तक पानी डालें और फिर पानी खाली कर दें और अगले चरण में तत्काल आगे बढ़ें।
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एक infuser, colander या सीधे चायदानी के नीचे में चाय रखें। एक इन्फ्यूसर या कोलंडर के बिना चाय को छोड़कर चाय को छोड़ने से चाय को और अधिक स्थान दिया जा सकता है और अतिरिक्त स्वाद जारी किया जा सकता है। हर कप चाय के लिए एक हेपिंग चम्मच के साथ शुरू करो, जब तक आप इसके विपरीत निर्देश नहीं देते। आपके द्वारा प्रयोग की जाने वाली ढीली चाय की मात्रा चाय के प्रकार और ताकत पर निर्भर करती है, साथ ही साथ आपके व्यक्तिगत स्वाद पर भी थोड़ा सा प्रयोग आवश्यक हो सकता है।
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गर्म पानी जोड़ें चाय पर इसे डालो आपके द्वारा जोड़ी गई चाय की मात्रा (उदाहरण के लिए, चाय के 5 चम्मच के लिए 5 कप पानी) के अनुपात में एक राशि का उपयोग करें। जल का आदर्श तापमान अलग-अलग प्रकार के चाय के आधार पर अलग-अलग होता है जो कि जलसेक में छोड़ दिया जाता है। अधिक ऑक्सीकरण (किण्वित) चाय है (उदाहरण के लिए, काली चाय), पानी गर्म होना चाहिए, जबकि कम ऑक्सीडिड चाय (सफेद, हरे) को पानी में लगाया जाना चाहिए जो इतना गर्म नहीं है।
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जलसेक में चाय छोड़ दें गर्मी बनाए रखने के लिए एक आवरण डालें विभिन्न प्रकार के चाय को विभिन्न जलसेक के समय की आवश्यकता होती है। सामान्य तौर पर, पूरी पत्ती चाय को छोड़े हुए पत्तियों के साथ चाय से अधिक समय तक पानी में डालना चाहिए। आपका मार्गदर्शन करने के लिए बॉक्स चेक करें यदि कोई निर्देश नहीं हैं, तो एक या दो मिनट का उपयोग करें, फिर इसे अक्सर जब तक यह स्वादिष्ट है, लेकिन कड़वा नहीं है, तब तक प्रयास करें। यदि आप की प्रेरणा का अभ्यास कर रहे हैं गूँफू कई सुई लेनी तैयार करने के लिए, कम प्रेरणा समय का उपयोग करें, आमतौर पर 30 सेकंड से 1 मिनट तक। सामान्य (पश्चिमी) सुई लेनी के लिए, समय अब लंबा है निम्नलिखित अनुशंसाएं एक मार्गदर्शक हैं:
Video: Kaise बनाये चाय का मसाला masaledaar चाय banane ke liye
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चाय की पत्तियों को निकालें चाय के पत्तों से चाय की पत्तियों को निकालें (यदि आपके पास एक झरनी या इन्फ्यूसर है) या किसी भी चाय के पेड़ को पकड़ने के लिए एक झरनी के साथ एक और कंटेनर में तरल डालें। हर किसी की सेवा के बाद चाय छोड़ने के बाद चायपोट कवर को बदलें। इससे चाय को गर्म रखने में मदद मिलती है
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यह कार्य करता है। अपने स्वाद पर निर्भर करते हुए, आप दूध, चीनी, नींबू या शहद के साथ काली चाय की सेवा कर सकते हैं। नींबू और दूध या दूध के साथ चाय की सेवा न करें। यदि आप दूध का उपयोग करते हैं, तो इसे पहले कप में जोड़ें और फिर चाय जोड़ें - यह गर्म चाय को दूध से उगलने से रोकता है, धीरे-धीरे इसे गर्म करता है
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Video: बहुत ही लाजवाब चाय बनाने का एकदम सही और सटीक तरीका | Perfect Tea From Milk In 2 Way
यदि आप एक दूसरे सेवारत के लिए और अधिक तैयार करना चाहते हैं तो फिर से प्रेरणा में चाय छोड़ दें। कई चाय, विशेष रूप से हरी चाय और पूरे पत्ते ऊलोंग को कई बार डाला जा सकता है, इसलिए उपरोक्त चरणों को दोहराएं, चाय के सबसे अधिक बनाने के लिए प्रत्येक के साथ जलसेक का समय बढ़ाया जा सकता है।
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हो गया।
युक्तियाँ
- मिठाई, मलाईदार और मिठाई की तरह चाय के लिए, आधा क्रीम और आधा चाय को कप में जोड़ें और फिर चीनी के तीन काफी बड़ा चम्मच जोड़ें।
- चायदानी को खोलना अक्सर खनिज जमा को हटाने के लिए
- उबलते पानी चाय की पत्तियों को नुकसान पहुंचा सकता है आप किस तापमान पर चाय का उपयोग कर रहे हैं, इसकी जांच करना सुनिश्चित करें।
- ऑक्सीजन या नमी के जोखिम को सीमित करने के लिए एक वायुरोधी कंटेनर में चाय को स्टोर करें। एक कंटेनर का प्रयोग करें जो चाय का स्वाद प्रदान नहीं करता है। चाय की चाय में हरी चाय की तुलना में काली चाय का एक लंबा शेल्फ जीवन है, जबकि चाय पु-युह उम्र के साथ सुधार। यदि आप लंबे समय तक चाय को स्टोर कर सकते हैं, तो डिसेकेंट या ऑक्सीजन-अवशोषित पैक का उपयोग करें और इसे वैक्यूम करें।
- आप तैयारी कर रहे हैं, तो चाय पूरे छोड़ देता है, तो आप उन्हें अर्क एक फ्रांसीसी प्रेस का आनंद और रंगों से पत्ते उधेड़ना radiating घड़ी छोड़ सकते हैं।
चेतावनी
- अगर माइक्रोवेव में पानी उबालें, यह सुनिश्चित करने के लिए सावधानी बरतें कि पानी विस्फोट नहीं करता (एक खतरनाक घटना जिसे सुपरहेटिंग कहा जाता है)। सुपरहीटिंग से बचने के लिए इसे माइक्रोवेव में डालने से पहले पानी में एक स्क्वर या चीनी लकड़ी की छड़ी रखें।
- यदि आप एक पहाड़ी या उच्च ऊंचाई क्षेत्र में रहते हैं, कम उबलते बिंदु यह मुश्किल बताने के लिए डालने ठीक से एक उच्च तापमान (उदाहरण के लिए आवश्यकता होती है चाय बना सकते हैं, काली चाय या पु- erh)।
Video: बहुत ही लाजवाब चाय बनाने का एकदम सही और सटीक तरीका |Easy Way to Make Perfect Milk Powder Tea
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पानी के लिए गैर प्रतिक्रियाशील केतली
- सिरेमिक या चीनी मिट्टी के चायदानी
- एक कटोरा जो कि चायदानी से गर्म पानी डालना है
- छलनी या चाय फिल्टर
- चीनी और क्रीम पाउडर
- चायदानी के लिए कवर (वैकल्पिक)
- चाय
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